>>158
出荷の優先順は
飲用>生クリーム・チーズ>バター・脱脂粉乳
だから夏場などで生産が落ちるとまっさきに生乳の供給を削られるのがバター・脱脂粉乳ってだけじゃん
だから自然発生的バター不足は謎でもなんでもないでしょ