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【養殖】世界初の快挙!「テナガエビ」の養殖での量産に成功 困難乗り越え挑んだ21歳の女性事業部長  [すらいむ★]
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0001すらいむ ★
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2020/10/05(月) 20:52:53.77ID:CAP_USER
世界初の快挙!「テナガエビ」の養殖での量産に成功 困難乗り越え挑んだ21歳の事業部長

■世界初の快挙! 中土佐で「テナガエビ」の量産に成功

 高知が誇る清流・四万十川。下流には「川エビ」と呼ばれるテナガエビが棲息している。
 素揚げにして塩を振り丸ごといただく料理が人気。
 9月、このエビである快挙が!

 松下商店 松下昇平社長:
 なんか『世界初』があんまり実感ないんですけども、『世界初』が(笑)

 テナガエビの養殖での量産に成功したのだ。
 今までに報告例がなく世界初とみられている。

 養殖事業を行っているのは、中土佐町にある「松下商店」。

 ここで松下社長のもとテナガエビの世話をしているのが、養殖事業部長の正岡千沙さん(21)。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)

FNNプライムオンライン 10/5(月) 6:31
https://news.yahoo.co.jp/articles/793764ecef31b6b9e08b98b5a2f700b725125113
0002名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 20:55:11.33ID:fFut54IC
テナガエビなんて昔は沼に多かったものだが
飼育したら案外面倒なのか
かき揚げにすると酒のつまみにしたら旨い

熱帯だと頭の先端から尾の先まで25p、鋏のある足が30pくらいあるような大型種もいるな
これは普通に香辛料で味付けして加熱調理すると美味
0004名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:02:03.21ID:MWSdceED
養殖するまでもなくどこにでもいるからしなかったのでは
23区ですら釣れる
0005名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:02:03.48ID:lryK05Y6
味噌汁にちょうどいい
メチャウマ
0006名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:09:17.12ID:btlb3ZaX
河とか汽水域いて臭そう
0007名無し
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2020/10/05(月) 21:09:46.64ID:1qF3O0J+
日本の底力
0008名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:10:25.76ID:btlb3ZaX
>>4
それザリガニだろ
0009名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:10:26.56ID:ous4kCgE
杉の枝を沼に漬けとく
一杯採れたけど
テナガエビじゃなかったのか
0010名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:11:39.44ID:PKifmXch
養殖出来る様になると、海外に行ってしまうだろうな
ご苦労さん
0011名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:12:17.07ID:fFut54IC
だが記事によると高知県で個体数が激減してしまったというんだよなあ

>1990年代のピーク時には40トンだった四万十川のテナガエビ類の漁獲量は、
環境の悪化や獲り過ぎにより次第に数が減少。2014年には1トンにまで落ち込んだ。

これは酷い

wikiを見ると

>メスは直径1mm足らずの卵を1000 - 2000個ほども産卵し、腹脚に抱えて孵化するまで保護する。

このタイプならちょっと楽かな?と思ったら

>孵化したゾエア幼生は川の流れに乗って海へ下り、植物プランクトンやデトリタスを食べて成長

これって多少面倒な奴だ
ザリガニなら孵化した段階でもう親と同じ形状だから飼育し易いんだが、
ゾエアタイプだと難しいなあ
まあノープリウスやエラフォカリスやフィロソーマよりはマシか

とにかく>>1記事の方はよく頑張った!
0012名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:13:27.90ID:zUh39xbL
コイツラすごい勢いで共食いするんだよ
養殖とか凄いんじゃね?
0013名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:15:23.92ID:Wg14Mz7v
東南アジアで養殖してる
オニテナガエビってヤツは
量産はしてないのだろうか…?
0014名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:15:50.21ID:RRsJZQ3u
蒸し暑い日にテナガエビ釣りしてるような爺にねりたい
0015本家 子烏紋次郎
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2020/10/05(月) 21:16:40.69ID:a1r+hYQI
豊島園を流れる石神井川の 水草アナカリスの

茂みに潜んでると 通るたびに想像してる
0016名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:16:53.49ID:b0Prd5fa
中土佐町って、ダムのせいで四万十市にも四万十町にも混ぜてもらえなかったんだっけ?
0017名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:22:15.16ID:AdyQzfuF
タマタマなんとかなってるだけで

いつ失敗するか分からんみたいだね^^
0018名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:30:08.76ID:EvqQc9bO
河口の方のテトラで釣れるやつでしょ?
養殖したらしたで需要あるのかな?
0019名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:35:54.98ID:LeV16UTU
すごいじゃねーか
がんばれ小娘
0021名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:51:02.30ID:3mtOOTzf
俺のメダカ水槽の横の空き水槽で累代繁殖してるよ
0022名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:57:36.28ID:ldI9KuTp
ぶっちゃけ、そんな美味くはないが、なんかいいもん食った感はある。
0023名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 21:58:26.46ID:L9XhKN2a
で、その
21歳の事業部長ちゃんの
画像はあるかい??
0024名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 22:02:21.68ID:1//8BYnt
一方支那はザリガニ人工肉を作っていた
0025名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 22:06:10.72ID:ZscKLii1
>>23
記事の方には無かったが、商店名と名前でぐぐると
出てくる。

ブラックタイガーにしろ、エビの大量養殖は環境負荷が高いよなw
頑張って、最適化を進めて行って欲しいものだ。
0027名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 22:11:49.90ID:FtTa58h5
チョン「21歳・・・女」
0028名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 22:14:37.82ID:PgnLeowu
うなぎも頼む
0030名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 22:19:56.90ID:+CKl3bzD
テナガエビよりアシナガオジサン養殖して
俺がeスポプロになるまでパトロンしてくれ
0031名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 22:22:39.97ID:1d7RgYhZ
テナガエビなんて面倒くさそうなのが養殖できるなら
この人なら大概の甲殻類で同じことできそう
0033名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 22:36:21.54ID:/nFqg5qy
養殖したところで揚げるぐらいしか食い方が無くて
販路が狭いんで手を出さなかった
0034名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 22:47:16.82ID:qmphl7b3
スジエビはアホみたいに殖えるけど、これは難しいのか?
0035名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 22:50:10.20ID:+1JZFPQj
安価で出回るん?
0036名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 22:54:28.70ID:kctmVWug
スジエビとテナガエビは凶暴!
モエビと勘違いしてたw
0037名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 22:58:46.03ID:jVZPNfdO
< `∀´> < チョッパリ! ちょっと話を聞かせろニダ
0038名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 23:12:53.64ID:gN3qi9N+
ザリガニ釣りやってると釣れるけど、だいたい片手無いんだよな(w
0039名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 23:26:22.52ID:21WEzCAj
>>11
え?
普通に閉じた沼にもいるんだし、海に出たりしなくても繁殖するはずだぞ・・・
どういうこっちゃ
0040名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 23:26:53.72ID:21WEzCAj
>>36
俺も水槽に入れたら底生魚類みんな食われてビビった
0041名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 23:28:30.43ID:dFwS8nHn
快挙だなあ
0042名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 23:32:19.22ID:mjulUF8Z
次は松茸にトライしてくれ!
0043名無しのひみつ
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2020/10/05(月) 23:35:57.96ID:1kmDNR4g
>>2
沖縄行くとでかいのいるよなー
0044名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 23:41:52.71ID:1kmDNR4g
>>39
陸封型もいるけど、ゾエア幼生は海水域以外での生存率がめっちゃ低い
0045名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 23:42:15.32ID:nae2728N
テナガザルも養殖して揚げて食いたいなあ
0046名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 23:43:21.80ID:ux2sPIfb
ダグマ
0047名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/05(月) 23:45:01.00ID:WOFE8Gi2
>>34
縄張り意識が強く
共食いするんよ
0049名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 00:26:08.88ID:CsqtwKWD
たいしたもんだわ
0050名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 01:12:59.42ID:0AXmLVJx
>>8
そりゃその辺の池にはいないけど
荒川、墨田川、江戸川、多摩川、石神井公園、水元公園あたりはテナガウジャウジャいるよ
0051名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 01:36:52.84ID:TVKce4/1
>>50
水元公園のテナガエビには手を出しちゃなんねぇ、やめとけ
その昔食って猛烈な下痢になって散々だったからな
0052名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 02:15:44.87ID:ifD7+F3n
で、うまいの?
全国的に見てさ
聞いたことないんだが
0053名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 02:27:28.76ID:wYaTCnwP
ウナギ釣りの餌にいいんだよな
0055名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 03:32:20.17ID:as4LUoh8
俺の股間のテナガエビも養殖してくれ
0058名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 07:04:59.52ID:alKFh2Pa
そういやスーパーに売ってないよな
0059名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 07:05:32.96ID:9ddSVTj6
手ぇなっがっ!
0060名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 07:09:00.12ID:alKFh2Pa
>>9
釣り餌にする小さいやつも川のエビだとか
0061名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 07:19:00.90ID:BSQ0co0M
>>36
そうそうテナガエビは凶暴で、ザリガニと一緒に買うとザリガニを餌としかみてなく、足を生きたままバラバラにされ一本一本食べられ、胴体だけにされて、テナガエビだけになる。
0062名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 08:49:39.55ID:I9R0yAv2
HIGH&LOWを予想するだけの簡単バイナリーオプション!!

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0063名無しのひみつ
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2020/10/06(火) 09:22:21.47ID:ONuDk/gM
イセエビの養殖ができたら
億万長者 間違いなし
0065名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 09:44:57.56ID:uIHVr0pc
>>3
この手の奴は産卵するのに海まで戻ったりがあるんで
0066名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 09:47:13.36ID:uIHVr0pc
>>39
人がいれてるケースがある
0067名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 09:47:44.39ID:uIHVr0pc
>>43
初期化テナガエビかな
0068名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 09:52:29.72ID:3M+ItfUs
てながーえびーは金持ちだー
0069名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 09:56:39.15ID:95wCtg0U
21歳部長かわええらしい
0071名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 10:00:52.74ID:HkXLlFrs
手長エビが安くなったら沢山食べたい (^O^)
0072名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 10:08:53.37ID:Zg8CgNdi
>>10
そこは外来生物がいるし
海外もすでに他のエビの販路やコストが安いわけだしあえてテナガエビはやらんたろ
0073名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 10:09:02.72ID:Xzocqjz7
次はタカアシガニも頼んます。
0074名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 10:15:13.44ID:e/Ohcu/Y
>>66
近所の野球グラウンドぐらいの大きさの沼では30数年前は手長エビがカゴトラップで一杯取れた
人為的な追加放流なんてしてないと思う
が、今はどうなってるかな・・・・さすがに絶滅してるかも
0075名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 10:15:13.82ID:e/Ohcu/Y
>>66
近所の野球グラウンドぐらいの大きさの沼では30数年前は手長エビがカゴトラップで一杯取れた
人為的な追加放流なんてしてないと思う
が、今はどうなってるかな・・・・さすがに絶滅してるかも
0076名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 10:28:40.41ID:csxAyKTW
>>71
わしも
0077名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 10:38:46.04ID:Fag43plp
素揚げがおいしい酒のつまみだな
居酒屋行くとよく頼むわ
0079名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 10:58:35.87ID:79pY/KAI
>>1
21歳はともかく、
21歳が事業部長という組織の薄さが気になる
0080名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 11:23:46.75ID:45KAqdcP
こういう人には色々チャレンジして欲しいわ
0081名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 14:24:38.79ID:Zg8CgNdi
あとはいかにして天然との適正をたもつかにすると
生物多様性にも貢献としてよいと思う
0082名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 14:31:13.55ID:1cepnLOw
俺のちんこの方が長いや
0083名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 14:33:00.21ID:Zg8CgNdi
>>79
大学前でやるとなれと本田宗一郎だなw
博士でなくても研究やら実用化するのも一定のすばらしさだ
論文でない貢献

任天堂の横井とかも大卒そこそこでつまんないから開発してたの社長の目にとまっていきなり部長だったような話は聞いたわ
0084名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 14:34:17.10ID:hcw7ZFxD
>>82
嘘はだめ
0085名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 15:06:47.07ID:wcryXpYp
スカンピの方かと思った。
0087名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 20:21:31.61ID:ZZ+KSMcJ
>>63
養殖してないんだ?ゲーセンにいるやつも?
0088名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 20:22:23.90ID:b7R8tSh6
養殖自体は、役所と別の企業とで数年前から取り組んでいた
それを今年の4月に引き継いだのが、町起こし事業で移住してきた社長
事業部長は担当役人のご近所さんで、その縁で以前から養殖プロジェクトに関わっていた子

なんかドラマでも作れそうだな
0089名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 20:48:41.96ID:jHVPHSKJ
>>87
フィロソーマ幼生を育てるのなんてウナギのレプトケファルスの何倍難しいかな

現在、ウナギでレプトケファルス幼生をシラスウナギに育てるのが5%とか2%って話だな

と思ったら、
フィロソーマ→プエルルス→稚エビで28.3%になってる
ムラサキガイ(ムラサキイガイの間違いか?)の生殖腺を与えるのか
ウナギより高いのかな

また、小さなクラゲも食べるのか

イセエビの養殖なんて成功したら、始めて3年くらいは儲かって儲かって仕方なくなるが
5年で同業他社に追い上げられ、7〜10年中には廃業したり借金まみれになる人も出る
そんな感じになるか
そして世界各地でイセエビ養殖公害とかも発生したり
0090名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/06(火) 21:26:08.10ID:ef2hXO6b
>>89
儲かってる内に他者に事業を売却するのが一番利口やな
アドバンテージを維持する自信があるなら別だが
0091名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/07(水) 00:30:22.08ID:OTFfpkHK
車エビの養殖は成り立っているんだから何とかなるんじゃないの?
中国へ輸出するとか
0092名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/07(水) 00:51:53.83ID:xvfC78PN
>>1
朝鮮人に気を付けろよ!

若いけど、韓流馬鹿じゃないよな?

ハニトラに引っかかって技術を盗まれたら笑うで
0093名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/07(水) 07:38:40.13ID:osUj06w0
>>90
地元でやるから地元名産品で終わるだろ
そもそも商社やよくわからん金融屋とは無縁だし
全国のスーパーにおきたいわけでもないだろうし
そもそも大量生産するタイプのエビでもない
0094名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/07(水) 08:00:37.25ID:J+2iJw2n
>>93
デカいし目立つから
正月の飾り兼おせち料理として普及可能な価格になると
一気に需要が増える

日本でイセエビが正月の飾りとして人気、背景に養殖による低価格化なんてニュースが出たら
同じ正月を祝う習慣のある中国が更に買う
0095名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/07(水) 08:26:57.66ID:is0VCvBz
>>79
フラットな組織は強い
それが分からないおまえは起業に向かない人材だな
0096名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/07(水) 08:35:12.83ID:J+2iJw2n
いわゆる少数精鋭

だが大半は勘違い系が調子乗ってベンチャーやって借金作るだけ

うまく行った所が生き残る
0097名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/07(水) 08:41:58.41ID:4QPINETr
ぶっちゃけ、伊勢エビって見映えはいいけど味は大したことないよな
カニの方がよっぽどうまい
ただの縁起物や
0098名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/08(木) 08:00:51.37ID:1wda2XBA
>>97
エビは小さい方が美味いって料理の鉄人で言ってた
0099名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/08(木) 08:35:02.44ID:mbT/ajLW
少子化だから人の量産に成功したらノーベル賞確実かな。
0100名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/08(木) 08:52:03.69ID:mnh6JxfC
手が長いから広く幸せをつかむとかのキャッチコピーで売れそうな予感
0102名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/09(金) 18:42:31.15ID:nVcHaT7g
人の量産なんてとっくにできるし
技術を使って中国で製造したが
国際的に非難轟々、禁止になった
ノーベル賞受賞は無い
0103名無しのひみつ
垢版 |
2020/10/14(水) 03:03:37.03ID:jjSkqOr0
世界的な大規模養殖が、世界の漁業水揚げ量の半分ぐらいになってきているんだよね。

小エビとかイカとか、シラス類とかがその餌として大量に消費され
育った親が枯渇している。
それは絶滅するんじゃないかというぐらい加速度的に水揚げ量が減っている。

養殖に使う餌も養殖してくれ、じゃないと天然物がきえてしまう。
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