そういや、タロイモだけ食べてるのにタンパク質が不足してない部族は、
きっと腸内細菌が窒素固定しているに違いない、という仮説で調べたものの
いくら調べてもそんな細菌は見つからず、
結論としては、タロイモに含まれる微量のタンパク質を効率良く吸収してるだけ、
っていう研究があったなあ……

夢のある仮説だったのに