【動物】〈動画〉唐辛子を食べまくるツパイ、なぜ平気？［07/19］
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■動画
This Is Only the Second Mammal Known to Seek Out Spicy Food | Nat Geo Wild
https://youtu.be/e51qLp_cJXM
■人間の他に辛みを好むもう1つの哺乳類、謎を解明
あなたは中国のツパイと同じくらいトウガラシを食べられるだろうか？
おそらく無理だろうが、最新の研究によれば、知られている限り、わざわざ辛いものを食べる哺乳類は人間とツパイだけだという。
中国の研究チームは、中国南東部の熱帯雨林に暮らすツパイにおいて、
トウガラシの辛み成分であるカプサイシンの感受性が低くなっていることを発見し、
7月17日付けの学術誌「PLOS Biology」で発表した。
論文によれば、ツパイでは感覚神経にある「TRPV1（トリップ・ブイワン）」というカプサイシンの受容体が変異していた。
TRPV1は哺乳類の舌や喉にあり、酸や熱、カプサイシンを感知すると、痛みとして脳に警告を発する。
ところがこの変異のおかげで、ツパイは辛いものを食べてもあまり痛みを感じない。
■たった1つのアミノ酸のおかげ
中国科学院大学のヤラン・ハン氏と同僚らは、ツパイが辛い植物を好んで食べることを知っていた。
ハン氏らは今回の研究で、野生のツパイ5匹と比較対照群として野生のシナシロハラネズミを6匹捕まえ、
現地の植物園で栽培されているPiper boehmeriaefoliumも用意した。カプサイシン類を多く含むコショウの仲間だ。
次に、痛みに対する反応を測定するため、ツパイとネズミにP. boehmeriaefoliumから得られたカプサイシンを注射した。
注射した部位をどれくらいなめるかを観察したところ、当然ながら、ネズミたちはツパイよりよくなめた。
さらにツパイとネズミの違いを調べた結果、たった1つのアミノ酸が異なるおかげで、ツパイは激痛を感じることなく辛いものを食べられることが明らかになった。（参考記事：「痛みと睡眠の不思議な関係が明らかに」）
■食事のバラエティーを増やして生き残る
ハン氏らは、ツパイがトウガラシを食べられるのも、同じ変異のおかげだと考えている。
多くの植物は動物に食べられないよう、進化によって辛み成分を獲得した。
しかし、ツパイはその上を行く進化を遂げたようだ。
ハン氏は論文の中で、次のように説明している。
「この遺伝子変異は進化の過程で起きた適応であり、ツパイは食事のバラエティーを増やし、
生存率を高めるため、カプサイシン類への耐性を獲得したのだと思います」
ナショナルジオグラフィック日本版サイト
http://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/18/071900317/ 読んでたら辛いもの食ってるときのような汗かいてきた フグも美味しいけど食われたくないからテトロドトキシン蓄えてる
梅の実も食われたくないから青酸を蓄えてるし
トウガラシも当然食われたくないからカプサイシン蓄えてる
アフリカ発祥とされる人類がなぜアメリカ大陸原産の植物にしか無い物質に抵抗性が有るのか？
実は人類はアフリカでは無く他で進化していた…と言う新事実が公表される前振りに違いない 毒持っててもおいしいままなら結局食われちゃうんじゃ
ちょい足しで不味くなる進化しろ 日本の近くにチョンパンジーとか言う生き物がいるけどあいつらも唐辛子を食べるよね。 人生はリベンジマッチだと思う人は、聴くべきー
この歌のサビはイケる
ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は
『人生はリベンジマッチ』
↑
名曲、ユーチューヴ検索 辛い物を忌避するのは胃腸の保護のためだよなぁ
味覚での痛覚無くなる、体に負担かからない、の両方の進化したのか >>6
いや、ゼッテェー某半島が人類とトウガラシの発祥の地なんてこと無いから 酒を飲んだり唐辛子食べたり、
なかなか適応力あるな 寝ても覚めても朝鮮人のおじさんたち
その執着心はどこからくるの？キモすぎｗ >>21
あなたが何故そのキモ過ぎるおじさんたちに執着するのか、その理由を考えたら分かるかもしれないよw >>18
俺なんかは次の日に肛門がやられるけど、ツパイはどうなんだろね >>24
そうなるよなあww
胃やケツの穴が頑丈なんだろうかツパイ 以前、中国の「唐辛子王」とかいうオヤジさんが唐辛子をバリバリと食ってるの見たが、見てるだけで
こっちが頭痛くなってきた。よく見ると、額の血管が物凄く浮き出てたけど、相当無理してんじゃね？
邪推かもしれんが、あの後、すぐさま大量の水飲んで胃を洗ってると思う。 >>7
タイ人は何でも唐辛子に何かを混ぜたものをつけて食うもんな 何スコビルまで耐えられるかな。
試さんでいいけど。 唐辛子好きな中国のスパイ？
四川省出身の工作員かな？ >>3
答えは簡単。胃酸がないから。
胃酸による消化がないので、ユーカリに含まれる青酸カリは身体に害を及ぼす
青酸ガスになることがないのです。
バクテリアや酵素によって分解されます。 トウガラシは、咀嚼して種を破壊する哺乳類には喰われたやつよりも、
種を飲み込んで頒布する鳥（カプサイシンの感受性が低い）に喰われた
やつが有利だったので、カプサイシン蓄えたやつが生き残った 。 ヒヨドリも唐辛子食うぞ。
庭の唐辛子全滅寸前までやられた事があえう。 この鳥は辛味の痛さが分からないって事だけど、要は味覚が一つ無いってことだろ？
それは鳥生損してるよな 人カスは色覚3原色しか分からないって事だけど(鳥類は4原色)、要は色覚が一つ無いってことだろ？
それは生きてて損してるよな トウガラシ食って減塩生活してるんでしょ。
…と思ったけど、今はツパイは原猿類じゃないのか?
つうか原猿類って分類がなくなった? >>32 >>33
だからカラムーチョは婆ちゃんなんだな🤷♂ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
