>>783
>>784
ネットで個人で少量売る程度ならともかく、農家が大規模に商売するのは結構ハードル高いんだよ。

消費者には信じられない話だろうけど、大多数の農家って秋以外の季節は米を持ってないのが普通。
大規模な保管設備がないから、良くても春までに出荷しないとネズミや虫に喰われる。
精米だってコイン精米機じゃスーパーで売ってる米品質にはならない。

一般的な農家にとっては大量に在庫を抱えて小売りするリスクは重い。
農家が米屋と同じ設備を揃えたら、それはもう今の産地の米屋と同じだよ。