つや姫

※ · 2010/11/13(土) 20:30:55

おいしい

※ · 2010/11/13(土) 20:41:17

ひもひもひ～

※ · 2010/11/14(日) 04:20:19

２K８００円で

※ · 2010/11/14(日) 21:40:20

山形県のコメ新品種「つや姫」　１等米比率驚異の９９．６％
http://www.kahoku.co.jp/news/2010/11/20101101t52009.htm

＞農水省によると、９月３０日現在の山形県産米の１等米比率は、つや姫が９９．６％、コシヒカリ８４．３％、
＞はえぬき７８．１％。新潟県産コシヒカリの１８．１％、秋田県産あきたこまちの７５．７％と比べても比率の高さが際だっている。

戦闘力高いな

※ · 2010/11/16(火) 21:20:43

ゆめぴりかと並ぶ期待のルーキー

※ · 2010/11/17(水) 13:14:13

日本人殺すにゃ刃物は要らぬ、味噌と醤油が無ければいい。

※ · 2010/11/21(日) 17:37:05

どんあだけオナニーしても性欲が止まらない。
女を抱きたいだけなんだが、デリ呼ぶのめんどくさいなあ。
部屋は汚いし、睾丸の中はすっからかんだし。
彼女がほしいなあ。
ちんこもみもみして俺の心をほぐしてくれるの。
ソープよりヘルスいきたい。
あーでも挿入もしたいなあ。
性欲がとめどなく湧きあがってる。

※ · 2010/11/22(月) 20:02:39

つや姫

※ · 2010/11/24(水) 09:04:02

っゃ女臣ぉぃιぃょ

※ · 2010/11/27(土) 09:07:39

※ · 2010/11/27(土) 21:13:13

女県知事が地元山形の会社につや姫、他県に販売命令。欲しくもない高い米買わされるメーカーから怒りの声が。

※ · 2010/12/05(日) 14:53:13

>>11
いみがわかりません。わかります

※ · 2010/12/08(水) 19:55:05

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101130-00000114-mailo-l06
これに関係あるんか？>>11のレスは

※ · 2010/12/10(金) 22:34:51

宮城県産と山形県産では味の差ありますか？

宮城県産つや姫しか食べてないけど、それほど美味いとは思わなかった！

※ · 2010/12/10(金) 23:04:32

つや姫は知らんけど、宮城県産米は他と同じでイマイチだよね今年は。
山形産はひとめぼれも（他より）悪くなかったんだけど、立地的に救われたような
部分でもあったのかね。

※ · 2010/12/11(土) 17:28:56

何か秘密があるに違いないｗ

※ · 2010/12/17(金) 02:32:38

age

※ · 2010/12/18(土) 18:00:37

コープの宅配の商品で出ないかな

※ · 2010/12/21(火) 02:20:06

age

※ · 2010/12/21(火) 02:49:47

つや姫２０粒目

※ · 2011/01/08(土) 11:17:49

リゾットで食べたからあまり良さがわからなかったな～

※ · 2011/01/10(月) 23:30:34

山形のみ生産って本当？

※ · 2011/01/11(火) 01:30:38

>>22
うそ

※ · 2011/01/16(日) 19:37:51

昨日嵐の番組で東山紀之が宣伝してたぞ

※ · 2011/01/20(木) 20:48:15

サトウのごはんでつや姫があった。

※ · 2011/01/21(金) 18:32:58

マジかよ
ただでさえ生産量が少ないのにパック米なんかに使うとは

※ · 2011/01/23(日) 20:22:02

つや姫は寿司のシャリには不向きだったよ。
ななつぼしが万能でおいらには向いてるかな。

※ · 2011/01/25(火) 20:22:05

【山形】つや姫の価格を新潟コシヒカリ並みに

1 ：聖豚女ラブリン・モンロー(110320)φ ★：2011/01/24(月) 22:37:46 ID:???
つや姫の新潟コシ並みに

好調な販売が続く山形県のコメの新品種「つや姫」について全農山形は販売価格を
新潟産コシヒカリと同じ６０キロあたり１万６０００円に引き上げることを決めました。

去年全国で本格的な販売が始まった山形県のコメの新品種、「つや姫」は夏の
猛暑にもかかわらず高い品質を保ったことが話題を集めて販売が好調で、品薄になっています。

このため、全農山形では、６０キロ当たりの「つや姫」の１等米の価格を
今週から１３００円引き上げ、県別では全国で最も高い新潟県産コシヒカリと
同じ１万６０００円とすることを決めました。

これについて全農山形は「需要と供給のバランスをみて価格を引き上げられると
判断した。価格は新潟県のコシヒカリを意識して設定した」と話しています。

新潟産コシヒカリも今月上旬、１等米の価格が引き上げられていて、
夏の猛暑で１等米の供給が例年より少なく希少価値が高まっていることが
背景にあるものと見られています。

01月24日　12時24分
http://www.nhk.or.jp/lnews/yamagata/6023580331.html

※ · 2011/01/25(火) 21:38:50

そういう理屈なら、来年（今年）は戻さないと筋が通らないぞ。

※ · 2011/01/25(火) 21:40:07

今年がまた悪天候でなければ、だけど。

※ · 2011/01/26(水) 04:49:54

春には今起きてるラニーニャが終息に向かうとみられてる
これが転じてエルニーニョになれば冷夏の可能性が出てくる
そうすればまたつや姫は頑張っちゃいそうだｗ

※ · 2011/01/26(水) 14:17:07

新潟産コシヒカリと同価格にしてどうすんだよｗ
ちょっと安くて新潟コシ並みにウマいから人気なんだろうが

※ · 2011/01/26(水) 16:51:52

粘り気が多くて甘みが少ない気がした。
値段の割にはおいしいかも。
しかし、残念ながらオレの好みではなかった。

※ · 2011/01/27(木) 06:15:16

勘違いで価格上げて自爆するがよろし

※ · 2011/01/27(木) 18:32:29

>>32
今年の新潟コシははっきりいって不味い。
人間のアンケート上も機会による測定上も新潟コシ並みってのは今年に限ればけなし言葉。

※ · 2011/03/16(水) 23:04:39.86

つや姫たけーよｗ

※ · 2011/03/20(日) 23:37:06.94

つや姫美味しいね
子供も大好き
どうか山形は原発汚染されませんように
お米の神様お願いします

※ · 2011/03/21(月) 22:38:52.38

炊きたてのつや姫は神
残念だけど残２合分…この混乱で新たな入手困難だぜ
仕方ないからコシヒカリ喰うか

※ · 2011/03/21(月) 23:30:32.22

つや姫にもランクがあるんだね
4000円くらいするやつを見た
何が違うのかな

正直一度買ったことがある2000円台の都内のスーパーで売ってたやつはそれなりだった
むしろ変な癖がある気がした覚えがあるけど、まだこれからな品種だから
これからに期待

※ · 2011/03/23(水) 14:00:15.32

つや姫は白米で売るように（玄米や分搗き米で売らないように）
山形から行政指導が入ってるってマジなん？

※ · 2011/03/24(木) 10:37:53.27

まじ？

※ · 2011/03/25(金) 00:32:59.72

30キロの地味な袋で玄米買ったけど…。
あの袋に入れて売るのには条件を満たさないといけないって聞いた。
自家消費分っていうの農家から分けてもらったのと、買ったのとは
味が違う気がするから、バラつき大きいんじゃないかね。

※ · 2011/04/19(火) 21:00:58.75

つや姫うまいっす
自分で買うには高いっす
でもまた食いたいっす

※ · 2011/04/22(金) 23:32:16.35

つや姫の米袋のデザインは秀逸

※ · 2011/04/24(日) 21:25:40.24

つや姫が汚染されていなくとも人間の心が汚染されていたら売れない
宮崎米にさえ負けるかもしれないのだ

※ · 2011/04/26(火) 23:19:25.87

つや姫は神すぎるな
ひとめぼれ食ってるけどあの味が忘れられん

※ · 2011/05/08(日) 23:58:02.77

食べたいが汚染が気になる

※ · 2011/05/09(月) 00:06:17.99

去年収穫した米が汚染されてると？

※ · 2011/05/09(月) 00:09:52.81

収穫した時の保存状態とか精米の時とかが気になります。

※ · 2011/05/09(月) 00:41:35.40

雨ざらしで保存されてるわけじゃあるまい。（売り物にならなくなる）
精米工程がどうしても気になるなら、玄米で買って精米すればいいじゃん。

※ · 2011/05/09(月) 23:35:51.18

最終的な手段は玄米になりますね

※ · 2011/05/10(火) 01:22:18.37

>>48
東都生協のHPで去年収穫の秋田かどこかの
米から何十ベクレルか検出してる。

※ · 2011/05/12(木) 21:42:24.05

>52
検出せずになってるけど

※ · 2011/05/12(木) 22:17:33.09

>>53
最新では検出せずみたいですね。

過去のはこれで見られます。米は汚染されてますが値は低いですね。
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:http://www.tohto-coop.or.jp/
news/upload_pdf/upload/%E6%94%BE%E5%B0%84%E6%80%A7%E7%89%A9%E8%B3%AA%E3%
81%AE%E8%BE%B2%E7%95%9C%E7%94%A3%E6%B0%B4%E7%94%A3%E7%89%A9%E3%81%B8%
E3%81%AE%E5%BD%B1%E9%9F%BF%E3%81%AB%E5%AF%BE%E3%81%99%E3%82%8B%E5%BD%
93%E9%9D%A2%E3%81%AE%E5%AF%BE%E5%BF%9C%E3%80%90%E7%A2%BA%E5%AE%9A%E7%
89%8820110419%E3%80%91.pdf

※ · 2011/05/13(金) 22:33:26.92

つや姫にするかはえぬきにするか・・・

※ · 2011/05/14(土) 00:55:49.35

それ悩むところなのか

※ · 2011/05/14(土) 09:59:13.21

>>56
初めて山形のお米を買いたいんですが違いを教えてください。

※ · 2011/05/14(土) 13:36:16.65

大雑把乱暴に言うと、はえぬきは粒立ちがしっかりしてる方。粘りはそれほど強くない。
つやひめは粒が大きく粘りが強い。米自体の旨みは強い方かな。
一長一短です。

余談として去年の米は何処も大概（猛暑で）ひどい出来だったのだけど、
つや姫は例外的に出来が良かった。素人目にも判るほど。
これは悪天候耐性の差かな。

※ · 2011/05/14(土) 22:32:14.87

http://www.47news.jp/CN/201105/CN2011051301000957.html
岩手の牧草、基準値超える　福島以北で初めて

今年のつや姫大丈夫だろうか・・・。
大丈夫と言ってくれorz

※ · 2011/05/14(土) 22:32:56.93

>>58
ありがとうございます。買うならつや姫にします。

※ · 2011/05/15(日) 09:37:24.51

>>58
日本穀物検定協会の食味ランキングでは、
つや姫と同じくはえぬきも特Aで出来は同じではないでしょうか・・・？

つや姫の方が猛暑耐性あるみたいですね。

58 · 2011/05/15(日) 19:14:12.82

実際に店頭で見ると、一部が白濁した米粒が紛れてるんですよね。はえぬきも。
他に比べれば少ない方とは思いますが。

対してつや姫はそれがほぼ皆無なのです。
（あの価格帯のブランド米としては、本来それは例年並のレベルなのだけど）

一定以上という意味では同じかも知れませんが、比べると差は明らかですよ。

※ · 2011/05/16(月) 04:48:51.25

はえぬき、は毎年ランク高いから安定してそう。

※ · 2011/05/20(金) 11:34:16.24

つや姫、ちょっともたれるな。。
はえぬきは、その点は安心。
やっぱササニシキ向きの身体なんだろうか。

※ · 2011/05/27(金) 13:20:22.59

>>59
牧草・新茶など、新芽を作るときに植物はカリウムをよく摂取する
カリウムとセシウムは近い物質だから放射性セシウムが取り込まれる。

土壌→玄米への移行は0.1（1/10）の指標。
土壌が5000ベクレルなら玄米は食品基準の500ベクレルになる予想
やってみなきゃわからないけどね。
当然、収穫後に検査する。

玄米の中でもヌカ・胚芽にセシウムは貯まりやすいから
白米のが少なくなるよ。

※ · 2011/06/08(水) 22:14:48.17

今年のお米はそろそろでしょうか

忍法帖【Lv=8,xxxP】 · 2011/06/09(木) 07:05:01.17

>>66
もうすぐ石垣島産ひとめぼれの新米が収穫だよ

※ · 2011/06/09(木) 22:35:29.52

「つや姫」本格栽培　県産米、新ブランドへ
http://www.oita-press.co.jp/print.php?print_type=localNews&print_first_genre=&print_second_genre=&print_news_id=2011_130757989723

同県では高温障害が懸念される低平地で「ヒノヒカリ」に代わる良食味品種として
早生「つや姫」+中生「にこまる」を、良食味「ヒノヒカリ」の主産地である中山間部では。
作期作業分散に早生「つや姫」+中生「ヒノヒカリ」を推進する。

※ · 2011/06/11(土) 00:40:53.73

つや姫は抜群にうまい

※ · 2011/06/11(土) 10:38:11.78

はえぬきより？

※ · 2011/06/11(土) 16:46:17.54

好みの問題じゃね。タイプが違う。

※ · 2011/06/11(土) 21:34:20.82

タイプを詳しく！

忍法帖【Lv=11,xxxPT】 · 2011/06/12(日) 00:17:53.31

>>72
はえぬきは、硬め、粘りは少なめ、あっさりしたタイプ
寿司米に向いているパラッとほぐれるお米

つや姫は、粘り強め、甘味強めのモッチリタイプ。コシヒカリに近いかも

だだし、今の山形のつや姫は、生産農家を限定
ぎっちり、栽培指導というか強制
全て特別栽培（減農薬減化学肥料）
基準に達しない場合は、つや姫として流通させない徹底っぷり

各地で、普通に栽培されるようになったら、確実に品質・評価は下がると予想

※ · 2011/06/12(日) 00:58:28.07

つや姫に白濁米が無いのはそういう理由だったか。

つや姫はコシヒカリの欠点（粒ぐずぐずになりがち）までは引き継いでいない。
粘りはあるが粒はしっかりしている。

はえぬきは志向の先にササニシキがあるのだと思う。
これはこれで貴重。

※ · 2011/06/12(日) 10:08:14.00

徹底した栽培指導の元、生産地、生産者が限定され、食味、質が保証された今のうちに
「つや姫」を次代の極良食味品種ブランドとして知名度を高めることが出来るかが
打倒「コシヒカリ」への鍵だろうな。

今は山形、宮城、大分位だけれど、この先、年に数県単位で栽培地が増えてくると
コントロールは難しくなるだろうな。

※ · 2011/06/14(火) 22:46:59.04

山形県産だからはえぬきと比べてしまう。
はえぬきは魚沼産のコシヒカリと並んで穀物協会で特A１５年連続だとか。
自分はブランドに弱いなー。
味細かく分からないし普段はお米名前だけで選んでるのにこだわると難しい。

※ · 2011/06/17(金) 23:26:13.74

amazon等で見かける米袋のデザインが変なつや姫は偽者なんでしょうか・・・？

忍法帖【Lv=2,xxxP】 · 2011/06/18(土) 07:18:47.44

>>77
デザインの版権は、山形がもってる

全農山形などから玄米買って、いろんな申請書を出して、許可とれれば、あのデザインが使える

違う袋だからって、偽物とは限らない。

でも米に限らず、高級なものは、中身よりも、流通経路にこだわるよね。
正規代理店と平行輸入品みたいなもんだよ。

※ · 2011/06/18(土) 19:16:12.95

これから初つや姫
秘め始め

※ · 2011/06/21(火) 16:30:05.45

艶が良くてモチモチ食感
コシヒカリ好きの自分には最高にハマった米だった
正直魚沼コシよりウマかった

※ · 2011/07/02(土) 14:58:28.60

つや姫はガチ

※ · 2011/07/07(木) 16:28:47.57

つや姫、ネットで買って食ったらうまかった
買い続ける余裕はないんで、スーパーで安売りしてたはえぬきを買ったら味の格差に愕然。
はえぬきもいい米なんだろうけど、パサパサして不味く感じてしまった(´・ω・)

※ · 2011/07/07(木) 23:43:30.76

確かに「ご飯食ってる」感を強く感じる米だね。

※ · 2011/07/08(金) 11:46:57.57

つや姫って知ってて食べるからだよ

※ · 2011/07/08(金) 20:58:19.86

何食っても同じとしか感じない奴も多いのだろうな。

※ · 2011/07/23(土) 18:21:59.87

去年は時々みかけたけど、今年、特に春以降は全然みかけない＠東京の大手スーパー
好みに合うかどうか、一度食べてみれば良かった…
他の米だと、何と近いです？

※ · 2011/07/23(土) 21:13:02.29

>>86
また、秋になれば並ぶよ。

※ · 2011/07/23(土) 21:41:46.31

>>87
そっか
じゃあ、もうちょっと待ってみます

※ · 2011/08/01(月) 03:36:06.02

都内スーパーでつや姫見かけたけど、なんか他の2kgの米よりつや姫安かったぞ。
他の米と見比べると素人目にもはっきり分かるくらい白濁米が少ないね。
普段5kg買うから割高に感じたけど、試しに買ってみた。
特売してたわけでもないし、さっそく高級ブランド化失敗かｗｗ

※ · 2011/08/01(月) 13:40:57.21

>>89
成功してると思うよ。
デビュー１年目での知名度としては、ズバ抜けて過去最高でしょ。

あとは、生産量が増えていって、品質が維持できるかが鍵。

※ · 2011/08/20(土) 06:42:53.25

今年の穴場は、秋田山形
今のうちに手をつけたやつが１年間勝ち組になれる

※ · 2011/09/11(日) 15:05:09.49

宮城の米が万が一の場合
山形まで買出しに行きますので
よろしくお願いします。

※ · 2011/09/22(木) 22:42:52.76

新米の時期になったら、スーパーなんかでも
普通に買えるの？ヤマザワでも？

※ · 2011/09/22(木) 23:02:19.87

>>93
つや姫は全農山形と強めのパイプを持ってる卸しか買えない。
その卸とパイプが太い米屋なら入手可能。

大手スーパー行けば必ずあるよ。イオンとかヨーカ堂系に行ったほうが確実。
ローカル系だと置いてないことが多い。

※ · 2011/09/22(木) 23:42:40.14

ヤマザワならつや姫あるよ
ヤマザワで買うほうが安心できる気がする＠山形物産

※ · 2011/09/23(金) 08:55:55.29

９４，９５ありがとう。
販売されたら買出しにいきます。

※ · 2011/10/08(土) 20:43:47.96

ヤマザワでつや姫新米買った。
宮城ひとめぼれ５キロが１９００～１７００円台。
つや姫２０００円越え。
２キロ１１８０円で買ったけど思ったより高いなぁ。
仙台のヤマザワでも買えてよかったです。

※ · 2011/10/08(土) 23:12:31.61

>>97
ヤマザワは普段けっこう高めの売値だからねえ。
といっても最近は安くなってきてる気がするけど（食品全般）

※ · 2011/10/10(月) 23:27:37.77

つや姫、引き合いが強いから、つや姫のブレンド米が販売されそう。
ブレンドするのは勿論福島米。

※ · 2011/10/11(火) 02:06:00.34

>>99
つや姫、粒がえらい大きいし炊き上がりも米が独特だからブレンドしたら違いが出過ぎそうだけどね

※ · 2011/10/11(火) 02:24:38.41

22年産がまだ10kgくらいあるからなー。
新米食べたいぜ。

※ · 2011/10/11(火) 18:59:05.47

俺もちょっくら刈ってくるぜ！http://beebee2see.appspot.com/i/azuYwdD2BAw.jpg

※ · 2011/10/28(金) 13:08:40.61

5キロで２８００円だった。

※ · 2011/10/30(日) 01:10:49.35

【東京都千代田区】１１/４（金）　ＴＰＰ絶対阻止！国会大包囲！国民行動
日時・内容：
平成23年11月4日（金）

12時00分　準備　第二議員会館前
13時00分　国会大包囲！国民行動　第二議員会館前
　　　　　国会周辺・議員会館前・首相官邸前等での抗議行動
　　　　　（～15時00分）

※ · 2011/11/02(水) 23:40:57.13

TPP歓迎だよ

※ · 2011/11/03(木) 17:40:55.95

つや姫もらった♪

※ · 2011/11/03(木) 20:34:46.96

モンテディオ山形J2降格かよ
最大の広告塔を失った気分だ

忍法帖【Lv=40,xxxPT】 · 2011/11/04(金) 11:48:28.71

>>107
大丈夫。
よっぽどのサッカーファンじゃなきゃ「山形にもサッカーチームなんてあったんだ？」程度w

※ · 2011/11/04(金) 21:23:26.72

>>106
いいなあ、うちはこないだ22年産最後のやつって触れ込みのを
母が2キロ送ってくれた分しかない
新米は知り合いの農家で作ってるいつものササをくれた
もちろんそれも食べ飽きしなくておいしいんだけどね

※ · 2011/11/11(金) 20:48:10.76

うまいね

※ · 2011/11/11(金) 21:26:35.45

111

※ · 2011/12/08(木) 03:36:34.75

美味しいと噂で買ったんだけど楽天で5kg2980でした。(新米)
スゴイおいしぃぃぃぃぃ～きゃーなんて思えない普通感…ニセモノとかあるの？
生産者直送にすべきだったかな…

※ · 2011/12/08(木) 06:46:04.45

どうだろ、慎重にブランディングしてるみたいだからヘタなことはしないと思うんだけど
生産から流通経路までかなり色んな制限を設けてすごく厳しくしてるってどっかで見たんだよね

自分は山形が実家なんで、精米地も地元地域になってるやつを送ってもらった
23区居住で近所のスーパーでも扱いはあるんだけど、買って食べ比べてみたことはないな

※ · 2011/12/08(木) 09:17:01.71

>>112
地元民だけども一応もろもろの条件をすべてクリアしてるものだけつや姫で販売らしいけど、その中でも食味値計っておいしいものを県内販売、落ちるものを県外の卸へという話は聞いてる。
山形の米屋から買ってみたら？
ちなみに今年の庄内産と内陸（山形市・天童市・東根市あたり）はいまいちというような話。参考までに。

※ · 2011/12/09(金) 06:48:02.90

今年は庄内イマイチなんだ？じゃ最上と置賜なら出来いいのかな

※ · 2011/12/09(金) 09:17:27.41

>>113-114
細かくありがとう

都区内なんだけど買ったのは兵庫県の業者で精米も兵庫だった。
生産は鶴岡市ってなってたからどうなのかな？
粒が大きく粘りが強く甘みがとあるけど、それ程粒が大きくないし粘りも強くない。ビックリするほど美味しいって噂だったから期待しすぎちゃったかなー。

次は山形から直接買うよ！って五キロ来たばかりだから時間かかるけどw

※ · 2011/12/09(金) 22:59:19.08

>>116
去年は美味しかったけど、今年のつや姫は良くないね。
まあ、当たり外れもあるとは思うけど、今年はハズレだと思うよ。

※ · 2011/12/09(金) 23:20:55.93

今年は去年より天候/気候的には良かったんじゃないの。
それで味落ちちゃったの？

※ · 2011/12/16(金) 17:16:13.90

>>116
鶴岡は庄内ですな。
自分も3箇所ほど取り寄せして食べてみたけども同じつや姫でも驚くほど味が違ってびっくりしました。

※ · 2011/12/24(土) 00:25:52.97

庄内町の農家な、有機特別栽培のつや姫ゲト。
今年初めて食べましたが、おいしいよ？
去年はもっとおいしかったのか～
早すぎるけど、来年に期待(｀・ω´・)ｂ

※ · 2011/12/24(土) 11:57:50.24

有機特別栽培だと５ｋｇ４０００円くらい？

※ · 2011/12/24(土) 13:11:46.99

>>120
メチャクチャ

有機＝完全無農薬、無化学肥料
特別栽培米＝減農薬、減化学肥料（50%以下）

有機特別栽培米ってなんだよww

**120** · 2011/12/25(日) 10:53:22.76

>>121
２ｋｇ２５００円で買った。
初めてだったから試しで。

>>122
スマソ、正しくは、ＪＡＳ有機栽培米ですた。

※ · 2011/12/28(水) 13:22:16.86

5kg1999円のつや姫食ってるけど去年と変わらなく美味しい。
その前に食べた1680円のななつぼしも美味いが差が凄まじい。

※ · 2012/02/18(土) 14:16:00.03

モンテディオ山形のユニフォーム、つや姫になってから至極ださいな
はえぬきだと「山形の映え抜きメンバーか！」って印象も無理やり持てたのに

※ · 2012/03/04(日) 16:11:42.79

スレチかも知れませんが、つや姫のお酒飲まれたことある方いますか？こちら関東住みでスーパーで見かけたのですが、理由があって今はお酒飲めないので、味が気になって気になって…

話題に出てないってことは知名度低いのかな？

※ · 2012/03/04(日) 22:43:04.72

有機は無農薬じゃないよ

※ · 2012/03/04(日) 23:22:41.42

>>127
有機（オーガニック）は無農薬

※ · 2012/03/09(金) 01:46:42.07

近所の米屋で有機のを買ってきた。玄米100gあたり800円。
八分搗きにしてもらって食べたけど、もっちりして美味しいねー。

横に置いてあった、龍の瞳100g/870円　ってのもあったけど
こっちも気になるな。

**129** · 2012/03/09(金) 01:49:24.00

わー、間違えた100g単位じゃない
どんだけ高い米だよｗｗ
1kgあたりの単価です。

※ · 2012/06/27(水) 04:59:45.84

10kg5500円ぐらいしたけど奮発して買ってみたよ
低アミロース米ってわけじゃないのな
コシヒカリっぽくてそれなりにおいしいけど、ちょっと高いな

※ · 2012/07/07(土) 22:16:12.10

宮城産つや姫なんてあるんだな
山形の専売じゃなかったのか

※ · 2012/07/08(日) 02:55:35.38

>>132
ウジエでよくみる

※ · 2012/07/08(日) 23:16:56.84

宮城・大分・島根あたりがあるね。
出荷基準（タンパク値基準）などの食味規制かけてるのは山形だけだけど。

※ · 2012/07/09(月) 22:41:28.01

山形産以外では２２年宮城産、２３年大分産を食べたことがあるけれど、
山形以外は生産量も少なく、種子・産地・生産者・集荷まで管理された状態なので、
今のところハズレはないようだけど、この先新たに参入してくる産地次第だろう。

西日本産地ではまだまだ知名度が低いためか地元ではほとんど出回ってなく、
主に大消費地の関西市場に出ていっているようだね。

※ · 2012/07/10(火) 01:20:32.80

コシヒカリは粒がくずれちゃってイマイチだなあと思ってたんで、
こいつはちょうど良いよ。

※ · 2012/07/27(金) 22:46:09.38

２kg1080円だったんで試しに買ってみた

**137** · 2012/07/31(火) 23:38:11.36

３回ほど炊いてみたけどあまり美味しくないね
甘みはそこそこ有るがコクが全くない…

※ · 2012/08/01(水) 00:12:41.18

>>138
コク（？）がある米って例えばどの品種？

※ · 2012/08/18(土) 02:25:40.73

>>139
コシヒカリ

※ · 2012/08/18(土) 13:13:57.55

つや姫食べて、「コシヒカリの味がしない！」って言われてもな

**モー娘。中国ファンのスレ(日本語版)** · 2012/08/25(土) 00:03:33.97

モー娘。中国ファンのスレ(日本語版)

※ · 2012/08/30(木) 17:48:41.13

この夏はまさに酷暑ですね
一昨年のようにつや姫の実力発揮となるかな

※ · 2012/09/03(月) 06:35:16.15

長崎県壱岐で今回の新米の時期から初めて壱岐産「つや姫」が販売されている。
楽天通販で５キロ２８００円だった。

※ · 2012/09/11(火) 04:28:10.75

品種改良のインフレってバトル漫画レベルだよ

コシヒカリ：悟空
言わずとしれた英雄
多くの後継種に影響を与えた

日本晴：亀仙人
コシヒカリの時代以前の主力、食味を決めるスタンダートにもなっている
今は下から数えた方が早い

ササニシキ：天津飯
コシヒカリの昔のライバル
かつての栄光は見る影もないが、いぶし銀的なファンは今も多い

ひとめぼれ：ピッコロ
ササニシキの弱点（冷害・倒伏性）を克服した品種
今でもコシヒカリの良きライバル

はえぬき：ベジータ
幾多もの新品種交配の頂点に立った、まさに映え抜きの逸材
食味は上位のコシヒカリと同格だが、ヘタレなので知名度が低い

ミルキークイーン：ブロリー
コシヒカリ系の突然変異種、並外れたモチモチ（ムキムキ）具合
逃げるんだぁ・・・勝てるわけがない・・・

つや姫：悟飯
食味は強化版コシヒカリ、ポテンシャルも秘めた後継種
だがカリスマ性はコシヒカリに遠く及ばない

※ · 2012/09/22(土) 00:19:48.68

どまんなかのことも思い出してくだしあ
まだ駅弁には使われてたはず

※ · 2012/11/04(日) 09:19:14.57

昨日初めて、つや姫を買ったんですが・・・
モチモチ艶々だった、炊きたても・・・炊飯器で保温してると、水分タップリだった瑞々しさが失われて舌触りも悪くなり、食味が普通のご飯になっちゃうね＞＜
これから冷めても美味しいという評判の方を検証してみます。

※ · 2012/11/11(日) 10:46:01.00

アマゾンで血うもんした！！！！！！！！！１

※ · 2012/11/13(火) 06:09:35.08

>>147
飯を保温するなよ
食べる量だけ炊くか、即冷凍保存しようよ

※ · 2012/11/26(月) 20:26:33.63

http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211180001/

※ · 2013/01/07(月) 06:04:29.11

>>149
冷凍→レンチンのご飯ほど不味いモノは無い訳で

※ · 2013/05/15(水) 17:15:06.58

JAの出してるつや姫買って炊いてみたけどがっかりだった
5㎏2600円だったかな。前の銘柄10㎏4200円に戻すわ
敢えて銘柄は言いません、それでなくても最近やたら値上りしたんで

※ · 2013/05/16(木) 20:31:04.86

島根県産/5kg
\2180で購入

※ · 2013/05/16(木) 21:22:10.99

亀レスだけど>>151
やり方が悪いか、舌が肥えてるんじゃないか
確かに味は落ちるが十分うまいし

うちは魚沼コシヒカリからチェンジする踏ん切りがつかぬ

※ · 2013/05/18(土) 11:26:14.83

>>154
12時間程度の保温なら冷凍レンチンするより美味しい、って話だよ
炊きたての美味しさには劣るけど、水を多くして柔らかめに炊けば長時間保温でもパサつかず美味しく食べられる

※ · 2013/05/20(月) 17:35:05.32

おいまじいじゃねーか
きららと同等だわふざけんな

※ · 2013/05/21(火) 00:43:42.01

味障乙とでも言って欲しいのか

※ · 2013/06/01(土) 10:51:57.61

今週急につや姫があちこちで安売りされだした。
さっき5kg1980円だったので買ってきた。はえぬきも同じ値段。
別の店では5kg2150円で売出してた。
前は5kgで2000円台後半だったのに。

※ · 2013/06/01(土) 20:16:42.93

早速炊いてみたけど、少し固めで粒がしっかりしてて、
ひとめぼれみたいなふっくら系とも違う。
おにぎりやにぎり鮨には合いそう。

※ · 2013/06/01(土) 23:13:32.74

きららと同等ってあほか、あんなモッサリしたコメ食えるかよ。

※ · 2013/06/01(土) 23:56:35.00

粒がしっかりしてるのに粘りもあって旨みも強い
そういう米

コシヒカリは粒がぐだぐだになりやすいからな・・

※ · 2013/06/04(火) 22:27:29.61

つや姫というだけあって炊き上がりはご飯の粒が艶々してて美味しそうなんだけど味は…(>_<)

※ · 2013/06/07(金) 18:17:24.02

噛んだ時の甘みが好きな人はこしひかりを買えばいい。
ただし5kgで4000円以上のちゃんとした奴な。

※ · 2013/06/07(金) 22:32:37.72

>>163
偽物でない限り値段と味は比例するよな
信頼ある店で5kg\4700
今更、というか死ぬまで変える気は無い

※ · 2013/06/08(土) 08:13:20.25

魚沼コシですら１ｋｇ３００円程度で何でも買えるのにどんだけぼったくられたらそんな値段なるんだ？

※ · 2013/06/27(木) 01:39:33.03

農業やってますが、私ははえぬきの方が美味いからつや姫は全く作る気がしない

※ · 2013/06/27(木) 02:19:56.78

そうかそうか

※ · 2013/06/30(日) 11:49:40.77

つや姫：確かに値段も手頃なはえぬき買っちゃうな。
さらに言えば岩手か宮城のひとめぼれにするけど。

※ · 2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN

>>166
はえぬき美味いよね
つや姫も好きだけど、はえぬきのうまさは度肝を抜く
価格もなんでこんなに安いの？って感じだし
はえぬき最高

同時期に鳴り物入りで登場した「どまんなか」は定着せずに消えていったなー

※ · 2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN

はえぬきよりササニシキの方が好き

※ · 2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN

【花笠】　山形県雑談スレ　【ヤッショウマカショ】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1374210937/

※ · 2013/09/14(土) 14:42:40.46

栗原舞

**コメ評論家** · 2013/09/14(土) 21:49:34.07

つや姫は新米だとつやが有るが、古米になると他の米(こし)より味が落ちる。
また粒が長くてタイ米みたいな感じの米でした。炊きたての米限定で比較するならササニシキがダントツ
ですね。コシは炊きたてはドロドロしているが、10分位経つと
以外と美味しくなる。炊きたてを食べられないのならコシでかね

※ · 2013/09/15(日) 22:04:26.71

山形にあるコンビニ「セーブオン」（群馬に本部があるらしい）で
こしいぶきっていう新潟産米を売っているんだが
これが意外に美味しい　５k　1780円と手ごろ　
通夜姫やはえぬきより美味

※ · 2013/09/16(月) 16:57:59.06

いつもこしいぶきを食べている新潟県民だが、
こしいぶきは新潟の主力品種ではあるけど、新潟県産でひとくくりにされて
いるから味にはバラつきが多いような気がする。昨年あたり地元のスーパーで
安売りされていたこしいぶきは明らかに味が良くなかったのでコシヒカリに
変えた。
つや姫が気になる。今度通販で買ってみたい。

※ · 2013/09/16(月) 19:30:18.67

今年のつや姫、新米まだだよね
もう出た？

※ · 2013/09/18(水) 10:29:52.78

新米は１０月から販売だそうです。

※ · 2013/09/26(木) 21:57:18.85

つやひめってJA通さないで育てて良いんですか.?

※ · 2013/10/05(土) 00:08:11.42

良い。県を通さないとダメなだけでＪＡは何の関係も権利もない。

※ · 2013/10/07(月) 18:00:17.94

新米厨

※ · 2013/10/07(月) 18:04:37.35

放射能の備蓄が怖いです。

※ · 2013/10/09(水) 15:56:41.34

>>181
山形県産も宮城産も全然問題無い。どうしてもというのであれば島根産があるぞ。

島根県「つや姫」作付け面積計画再検討へ
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=541745004

あれれ？

**175** · 2013/10/15(火) 21:14:43.30

今年のつや姫新米を食べてみたよ。
上品な味わいの米で、総合的にはコシヒカリを超えるというのはよく分かった。

でも、コシヒカリは、香りが甘くて、口当たりも甘くて、噛みしめると甘くて、
余韻も甘いという、最初から最後まで甘い品種。

つや姫は、香りが上品で、口当たりはさっぱりと香ばしく、噛みしめると
甘さを感じ、余韻が上品に甘いと感じた。

だから、うまい米＝甘いと思っている人からすれば、つや姫がコシヒカリを
超えたと言われてもピンと来ないかもしれない。

こしいぶきは口当たりも噛みしめた時もつや姫よりも甘いので、
コシヒカリが好きな人にとってはこちらのほうが違和感無く受け入れられると思う。

そういうわけで主力はいままで通りこしいぶき。
ただし、スーパーからは買わない。品質を維持してくれる米屋を探すことにする。

※ · 2013/10/18(金) 13:43:01.82

つや姫のおかゆは美味しかった。米自体の味がすごく良い。

※ · 2013/10/21(月) 09:26:34.41

「なんて美麗な香りと味なんだろう。」
普通のお米よりちょっと長く、つやっと輝くごはん粒を口に運ぶと、
まずは香りが、美しく麗しい香りが口から鼻に抜けていく。
うっとりしながら噛みしめていくと、今度は上品な甘さがとろりと
溶け出してきます。
「美味しいお米」というよりも「美麗なお米」なのだと思います。
http://www.tuyahime.jp/club/essay/essay05.html

※ · 2014/01/07(火) 01:25:27.52

>>185
乙女ちくね

※ · 2014/01/07(火) 11:09:37.64

>>185
ド素人くせえ文章だな

**まずいよコレ** · 2014/01/11(土) 12:20:22.32

いつも行ってるオリンピック中野坂上店に行ったら
サトウのごはん（新潟産コシヒカリ）が無かった。
でもよく見ると、サトウのごはん（山形産つや姫）
があった。値段安いので、初めて買ってみる。
結果、びっくりするほどマズイ！　なんだこれ？
と衝撃が走った。甘み無し、古米を酷くした様な
味。美味いとか嘘じゃん！

※ · 2014/01/11(土) 13:13:17.17

>>188
つや姫ってけっこう高い部類の米だよ？
宮城のや安くてまずいけど、山形のは高くてうまい

ほんとにそれ山形産つや姫？

※ · 2014/01/11(土) 17:31:44.71

山形産つや姫5kg買ってみたことあるけど、
甘みなんか全くなかったよ。

※ · 2014/01/11(土) 18:07:34.59

ウチも以前につや姫を食べたけど、基本的に >>185 の文章と同じような感想。

まず香りが来る。美麗かどうか別として、香ばしいとは思った。
甘さは噛みしめるまでははっきりとは出てこない。
噛んでいくうちに出てくるうま味は非常によろしい。

口当たりの甘みでいうならコシヒカリの圧勝。
よく噛まないで食べる人には甘みは感じにくい。コシヒカリの甘みが好きな
人には美味しいとは思えないかもしれない。

で、結局
＞「美味しいお米」というよりも「美麗なお米」なのだと思います。

というのは的を射ている。炊きあがったご飯の美しさ（白さとツヤと粒ぞろい）
は群を抜いている。それだけでご馳走を演出する効果はあると思う。

※ · 2014/01/12(日) 14:09:22.82

いくら見た目よくても食ったらガッカリじゃあ厳しいわ。
俺はつや姫はもう二度と買わない。

※ · 2014/01/14(火) 14:57:33.46

評判いいけどなあ
http://review.rakuten.co.jp/item/1/226124_10001106/1.1/

※ · 2014/01/14(火) 15:34:47.26

>>188
東急で売ってたの食べたことあるけど美味しかったよ

※ · 2014/01/17(金) 21:42:29.51

個人の好みにもよるよね
自分はあっさり粘り気がないのが好き
カレーとかにも合うしね

※ · 2014/01/27(月) 11:29:45.67

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20140126-OYT1T00325.htm

魚沼産より美味…８割超が「また買いたい」コメ

２０１２年産の山形県産米「つや姫」を購入した県外在住者の８割以上が、つや姫を今後も購入したいと考えていることが、県などでつくる「山形つや姫ブランド化戦略推進本部」の調査でわかった。

高い品質が消費者に受け入れられていることが示された格好だ。

調査結果では、県外在住者のうち、つや姫を「知っていた」と答えた人は６６・１％で、「知らなかった」とした３２・４％を大きく上回った。

つや姫の認知度を三大都市圏別でみると、「知っている」と回答した人の割合は、関東地方が７０・９％で最も高かった。東海地方（静岡県を除く）が６２・７％だったのに対し、関西地方は４７・７％にとどまった。

つや姫に対する意見の自由記述では「魚沼産コシヒカリよりおいしい」「冷めてもおいしい」などの意見があった一方で、県が進めるブランド化については「まだまだ知名度が低いと思う」「もう少しＰＲが必要」と指摘する声もあった。

※ · 2014/01/27(月) 23:21:52.92

ウチの知り合いの山形出身者は「はえぬきのほうが好きだ」って言ってた。

※ · 2014/01/31(金) 19:33:51.34

正月からずっと村山産つや姫食べてきたけど、昨日から岩手産ひとめぼれに替えてみた。
値段は違うけど、同じ国産米で味の違いがこれほどとはビックリ。

※ · 2014/02/15(土) 13:15:03.48

この米凄すぎっｗ
旨すぎて言葉にならない。
量産ブランド米では日本一だね。

※ · 2014/02/16(日) 09:15:57.68

そんな旨すぎるご飯は飽きるなw
北魚沼産コシヒカリ食ってるけど、すごく甘くてネバネバモチモチ。
歯ごたえシコシコでですごいと思ったけど、３日で飽きたよ。

自分の食べたつや姫はそこまで自己主張しないから毎日でも大丈夫な感じだったけど。