【イギリス】英ロイヤルウエディングのケーキ、伝統破る一味違ったものに［05/18］
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［ロンドン １８日 ロイター］ -
１９日に迫った英国のヘンリー王子と米女優メーガン・マークルさんの結婚式で供される
ウエディングケーキを依頼されたクレア・プタックさんは、６人の職人が５日間かけてケーキを準備、
伝統にとらわれないものに仕上がったと述べた。
プタックさんは、ケーキは伝統的なものよりも「インスタレーション」があると述べたが、詳細は明かさなかった。
ヘンリー王子とマークルさんは、伝統的なフルーツケーキではなく、
レモンとエルダーフラワーのケーキにバタークリームを乗せて生花で飾り付けするケーキを選んだ。
プタックさんはカリフォルニア州出身で、
米国の著名シェフ、アリス・ウォータースさんの「シェ・パニース」で働いた後、ロンドンに移った。
ロンドンでは自宅で焼いたケーキをブロードウェイ・マーケットの露店で売ることから始め、
２０１０年に自分の店「バイオレット」を開店した。
「ヘンリー王子とマークルさんからウェディングケーキ作りを頼まれるなんて本当に光栄です。
子供のころからケーキ作りをしてきた私にとって、これは夢でした」とプタックさんは述べた。
画像：５月１８日、１９日に迫った英国のヘンリー王子と米女優メーガン・マークルさんの結婚式で供される
ウエディングケーキを依頼されたクレア・プタックさん（写真）は、
６人の職人が５日間かけてケーキを準備、伝統にとらわれないものに仕上がったと述べた。
https://i.ytimg.com/vi/dVcWoWKBUFQ/hqdefault.jpg
朝日新聞デジタル
http://www.asahi.com/culture/reuters/CREKCN1IJ05Z.html それでもやっぱり生クリームのケーキにはしないんだな。 >>1
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【中国人が多い国・2017】
１. インドネシア・・・・７６７万ﾁｬﾝ
２. タイ・・・・・・・・７０６万ﾁｬﾝ
３. マレーシア・・・・・６３９万ﾁｬﾝ
４. アメリカ・・・・・・３４６万ﾁｬﾝ
５. シンガポール・・・・２７９万ﾁｬﾝ
６. カナダ・・・・・・・１３７万ﾁｬﾝ
７. ペルー・・・・・・・１３０万ﾁｬﾝ
８. ベトナム・・・・・・１２６万ﾁｬﾝ
９. フィリピン・・・・・１１５万ﾁｬﾝ
10. ミャンマー・・・・・１１０万ﾁｬﾝ
★. 日本省 ・・・・・・・７３万８９０ﾁｬﾝ
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【韓国人が多い国・2017】
1. 中国・・・・・・・２５４万８０３０ﾁｮﾝ
2. アメリカ・・・・・２４９万２２５２ﾁｮﾝ
3. 日本・・・・・・・８１万８６２６ﾁｮﾝ ★★★
4. カナダ・・・・・・２４万９４２ﾁｮﾝ
5. ウズベキスタン・・１８万１０７７ﾁｮﾝ
6. オーストラリア・・１８万４４ﾁｮﾝ
7. ロシア・・・・・・１６万９６８０ﾁｮﾝ
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【韓国】海外に暮らす韓国出身者 ７４３万人に増加 ＝ 日本には８２万人
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509108029/
チャールズとダイアナの次男だけど
兄ちゃんに3人も子供出来たので
王位継承権順位は最近生まれた赤ん坊のルイ君の次になるから
王位に就く可能性は限りなくゼロに近い
だから好きにすればいい 残念ながら今年も民放テレビはどこも流さないし
日本は全く盛り上がらないな。
いずれどこかの誰かが撮影したビデオを観れるかな。 ブリティッシュベイクオフに出てくるケーキのプロバージョンって感じw イギリスの伝統的なフルーツケーキってどっしりしたやつだよね
アメリカのレモンとエルダーフラワーのケーキの方がおいしいとは思う
ただ1年以上保存できなきゃダメだけど、それは大丈夫なのかな
伝統的なのは飾りもマジパンだから日持ちするけど、バタークリームということは
そんなに長持ちさせるつもりはないってことか。冷凍にでもするのかな
もしくは1年後の記念日を祝う予定は最初からないとか？まさかね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
