ジャムコーララーメン、タバコかけご飯、ヤング肉じゃが……人気漫画に登場したヤバい飯4選 [鳥獣戯画★]
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リアルサウンド2021.10.24 07:00
https://realsound.jp/book/2021/10/post-886444.html
現実とかけ離れた描写も多い漫画作品の数々。それは料理も同様で、かなり突飛なものも、数多く登場する。今回はそんな漫画に登場した突飛な料理の一部を検証してみたい。
■ジャムコーララーメン『こちら葛飾区亀有公園前派出所』
『こちら葛飾区亀有公園前派出所』に登場した伝説的なラーメンが、「ジャムコーララーメン」である。両津勘吉が勝手に本田速人のために注文したもので、本田は「なんでぼくがそんなものをたべるんですか！」と抗議していた。
肝心の料理は、ラーメンのスープがコーラになっていて、その上にいちごジャム、そしてバナナ、パイナップルが載っている。両津は自分が食べないこともあり、「いやあ本田くんのおいしそうだね」と、心にもなさそうなことをつぶやく。本田は「あったかいコーラにいちごジャムとバナナが入っている気味悪いなあ」と話した。
その味については低評価が目立つものの、ラーメンのスープをコーラにしていちごジャムを入れるという発想は唯一無二のもの。革新的なアイディアを多数出してきた『こち亀』らしい料理といえよう。
■タバコかけご飯『将太の寿司』
『将太の寿司』で、語り継がれている料理が、煙草かけご飯だ。ご飯の上にタバコの葉がたっぷりと乗ったもので、食べられるものではない。
このご飯は寿司屋で働き始めたものの、タバコがやめられない少年の母が作ったもの。これを母は自分で食べ、病院に運ばれ入院する。母の命を懸けた行動に、息子は改心し、タバコをやめることを決意した。
タバコの葉をかけたご飯を食べることは不可能で、作る人はいない。料理としては成立しないが、子を思う母の真心が詰まった料理だった。
■ヤング肉じゃが『クッキングパパ』
『クッキングパパ』の荒岩一味が作った若者向けの肉じゃが、名付けて「ヤング肉じゃが」。手羽先とじゃがいもを鍋に入れ煮込み、隠し味にコーラを入れるのが、最大の特徴である。
荒岩はコーラを使うことについて、「炭酸の働きで肉なんか短時間で柔らかくなるぞ」「コーラの香辛料が隠し味となってうまいぞ」とアピールしていた。数多くのレシピを提供する『クッキングパパ』だけに実際に作って見る人も多く、ネット上では「美味しい」という評価が上がっている。
■殻付きしじみカレー『あたしンち』
お母さんがしじみの味噌汁を作ろうとしたところ、味噌が切れていることに気が付き、カレー粉を入れて作り出したカレーだ。
しじみの殻を取ることなくそのままカレーとして出したため、子供たちの評価は最悪。ただしお父さんだけは文句をつけることなく、しじみを殻から取り出し、吸うようにして食べていた。
お母さんの殻つきしじみカレーは異常といわざるをえないが、剥き身を入れたしじみカレーはシーフードカレーの一種として好まれている。お母さんの発想は、決して間違いではなかったといえよう。殻はとってほしいが…。
■レシピ代わりになるのも漫画の魅力
作品を楽しめると同時に、レシピ本としても活用できる漫画。突飛な料理も、中にはつい真似してしまいたくなるようなものもある。自由な発想は、日本の食文化の豊かさにも貢献しているかもしれない。 おやじの会社に出張で来てたフランス人はかつ丼にコーラかけて喰ってたって聞いたわ。いけるんじゃね？ 外国人からしてみたら、生卵に納豆なんて地獄なんだろうね 孤独のグルメでランチで明らかに八千円超えてる時が1番ヤバいと思う 殻付きしじみカレー
カルシュウムがルーに溶け出して体に良さそうだな 殻付きといえば母親が殻付きエビフライ出してきた事が有った 美味しんぼのライスにソースをかけたソーライスと
ライスにバターと醤油をたらしたやつ >>1
名前からして嫌悪感最高の
「タバコかけご飯」にはそういうストーリーがあったか、、、 24時間テレビで素人の学生が
正露丸乗せコーラかけご飯の早食いをしてたの思い出した
正露丸がタップリ乗ったご飯は異様だった クッキングパパは実際作ってから漫画にするらしい
きょうの料理に作者が登場して料理披露してたが、カロリーがヤバかったw
本人とアシスタントもみんな太ってたし
味っ子は逆に思いつきなのでかなりヤバいメニューがある
納豆ステーキ＆納豆モンブランとか
作者が巻末漫画で「料理上手くないと料理漫画書けないんなら、『激烈バカ』はバカじゃなきゃ書けないのか！」ってキレてた 普通のメシで話作っておもしろいか？
奇人変人メシでネタ作り
コレがジャップフード ヤング肉じゃが、コーラで煮ると甘じょっぱくなるだけで別に美味しくない
肉が柔らかくなるとか、コーラの香辛料が隠し味になるもクソもない コーラ煮は実際あるじゃん
しかし、蛆虫ダチョウ入れないとかド素人丸出しかよこの記者 >>41
鉄鍋のジャンかよ……
(ちなみに蛆虫は無菌のモノを使用) >>42
カース・マルツゥって蛆虫入りチーズが元ネタなのかな？
とても食べる気にはなれないけど 美味しんぼの
すり下ろしたワサビだけを巻いたワサビ巻き >>27
おいおい死ぬわ
ほう炭酸抜きコーラですか？ クッキングパパのやつは何がヤバいんだ？
好き嫌いは別にしてスペアリブのコーラ煮なんか普通にあるじゃん >>47
まあかなり初期の巻で３０年以上前だったし、
あとコーラ以外には塩しか調味料使ってないってのもあるからな ボンゴレは殻ごとじゃん
まあしじみはちっさいしカレールーに浸ってるのをちまちま拾うのはめんどい 美味しんぼではオーストラリアの原住民アボリジニたちが食べている
イモムシの料理を、美味しそうに食べていた。
作者も食べたのかね？ >>49
酒蒸しとかはあるみたいだね。シジミ
カレーだと殻か見えなくなって危険でないかい？
ボンゴレとかは姿が見えてるし。
アメリカだとクラム扱いで、クラムチャウダーに使ってるのかしらん？
シジミ料理そのものが、ほとんど思い付かん。 >>52
炊き込みご飯は殻ごとの場合もさほど異常でもない 食いもんで遊んじゃダメだって
親から言われなかったのか？ >>54
炊き込みご飯？ 和風だと殻付きには遭遇したことないわ。
牡蠣…は、殻はつけんよな。
パエリアだとよくあるが…ムール貝とかだよね。
これも、貝の殻はよく見えるんで、ガリっと噛む可能性が高いカレーとは違う。 >>57
殻付きのは飾り用で盛り付けてから乗せるヤツだから混ざってはいないな。
美味そうではある。 正直ウジダチョウは食ってみたい
クッキングパパの塩山盛りサラミは食うと死にそう >>62
王水は金属を溶かすんであって、肉体は溶けんぞ。
濃硫酸で焼けると思うが。 ブラックカレーが群を抜いてやばいと思った。
ジャムコーララーメンは、喫茶マウンテン辺りに似たのかもっとすごいメニューがありそう ザ・シェフで生の蜘蛛を捕まえて食ってチョコレートの味がするってのが忘れられん 将太の寿司はお子様ランチちらし寿司(アイスクリームまで載せてる)
腐った牡蠣の寿司(営業中他の客が食ってる中)とネームからあたおか作品 >>33
これは爺さんにはきついね。
次の日には入院かもしれない。 ミスター味っ子だとカレーにインスタントコーヒー入れてたな >>73
インスタントコーヒーを大量に入れるバカもいるらしいがw >>63
酸化作用が超強力だから、人体だってただじゃ済まない。 >>76
ただじゃすまないのは否定しとらん。
溶けるか、蕩けるか？ クッキングパパのはまともな料理だろ
コーラ煮やビール煮なんて普通だし ジャムコーララーメンがネタにされてるが、実は両さんが頼んだカニ丼の方がもっとひどいと思う コーラ煮はマジで上手いんだよな、、、考えた人すごいわ >>72
そもそもカレーも出すコーヒーショップでは、煮詰まったカレーをのばすのに余ったコーヒーを使う……というのが発想の元だから
そんなに変なものでもないでしょ？ >>86
そういうものなのか
カレーはスパイスの塊だからスパイスとコーヒーの組み合わせに違和感を感じてたんだが割と普通なんだね >>88
カレーはスパイスの塊たって、カレーにも色々種類あるでしょ たくわんガム、そろそろどこかの菓子メーカーが出してくれないかな >>1読んだけれどタバコかけご飯は他と事情が違うような ジャイアンシチューがない時点でなにも解っていない記事 >>31
そんなにタバコが好きならご飯にかけて食べなさい！
って、母親の長山藍子が怒鳴ってたなw
絶対、アレのパクりだな 異世界食堂の料理が食べてみたい
異世界の料理はすごく興味があるんだよね
何処かで似た物でも食えないかな
エビフライ？って言うのかな、あのシュライプのやつ
あと、ロースカツも食べてみたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
