まとめると
外付けSSDにMontereyを新規インストール
→そこへMojaveのバックアップデータからデータ移行
→動作確認→内臓HD初期化
→Montereyを新規インストール
→外付けMontereyからデータ移行

という流れが適当ですか？

>>309
空き容量が少ないので外付けにしかインストールできません