まあiPhoneと同じならフルスクリーンはノッチ含めてすべて表示するけど
unsafeエリアを使用したくなければ使用しないこともできる、だろうな
つまりもし本当にフルスクリーンで問題があるようなアプリがあればベンダーの対応を待つことになる
多分そんなアプリはあまりないだろうけど