自分が長期間使うのが前提で組むのならX670Eをベースに検討するかな
組んで暫くしからあれこれ拡張するときとか排他仕様を忘れてしまってボード挿しても認識しないなんでー?とか難儀しそうだから

ただ単にITXで組んでみたくて買いに行ったショップにこれだけ売れ残ってて在庫があったB650E PG-ITX WiFiを仕方なく買ってみたんだが
なんで売れ残ってたのかわかったわー、いまどきCPUなしでBIOSアプデできるBIOS FLASHスイッチがないなんて
そりゃ8000Gで組みたい人は避けるよねー地味に高いマザボだし。。。
自分が買った個体は1.05でFirst releasedだったが7800X3Dで起動できてたすかった、クロックとか認識はあやしかったけども