味の素は石油から作られてた

料理研究家「『味の素』をレシピに入れると必ず文句が付く。」
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1566211071/

825 レグルス(福岡県) [US][hage] 2019/08/20(火) 00:32:11.56 ID:RKCU7yxT0

>>809
https://okyakusama.ajinomoto.co.jp/qacate/material/index.html?first
＜原料＞
「味の素R」「うま味だし・ハイミーR」の原料は、さとうきびの糖蜜です。さとうきびの他にもキャッサバ芋（タピオカ）や
とうもろこしのでんぷんから作ることもあります。

Q&Aにはってなってたけど、石油が原材料ってどこにあるの？

830 ダイモス(家) [KR][] 2019/08/20(火) 00:33:44.09 ID:aL43NoeO0

>>825
あーそれじゃねーよ
過去に石油由来ってやつだ
知ってて貼ってんだろうけど

843 レグルス(福岡県) [US][hage] 2019/08/20(火) 00:38:39.82 ID:RKCU7yxT0

>>830
https://www.ajinomoto.co.jp/aji/qa/
こっちね

いいえ、「味の素R」は現在、さとうきび等の天然の植物を原料に発酵法で製造しております。
ただ50年ほど前には、一部の製品について石油由来の原料から合成法により生産していた
時期もありました。最終製品の成分や機能は、発酵法で作った「味の素R」も合成法で作った
「味の素R」も全く同一であり、安全性も確認されています。