肉まん？ 豚まん？ あなたの呼び方はどっち？
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2019/12/02 07:10
11月28日のニッポン放送「垣花正 あなたとハッピー！」では、地域によって変わるモノの呼び方を特集した。
冬に食べたくなる物といえば、ほっかほかの「肉まん」だが、人によっては「豚まん」と呼ぶ。
一説によると「豚まん」と呼ぶのは、奈良県、和歌山県、大阪府、兵庫県の関西4府県で、それ以外は「肉まん」が一般的。なぜ関西だけが「豚まん」と呼ぶのか？
関西では、松阪牛や神戸牛など牛肉の産地が多いことから、一般的に「肉」というと牛肉を指す。そこで、「肉まん」と呼ぶと牛肉を意味してしまうので、｢豚まん｣と呼ぶようになったと言われているという。
他にも、地域によって呼び名が変わるものはたくさんある。
例えば「豚汁」。全国の7割近くは「とんじる」と呼ぶが、北海道と九州北中部では「ぶたじる」が一般的。
「今川焼」と「大判焼」……縁日の屋台でもおなじみの和菓子だが、全国的には、実は「大判焼」が一般的。しかし、地域によって様々な呼び名があり、主に関東では「今川焼き」。関西＆九州では「回転焼き」。そしてなぜか兵庫では「御座候」。
それぞれ諸説あるが、「今川焼」は、今川焼きを最初に作って売ったのが、江戸時代中期に江戸の今川橋付近にあった店だから。「大判焼」は、「今川焼」よりも大判であったこと、「回転焼き」は、円形の焼き型を回転させながら焼いたことから。「御座候」は、兵庫県姫路市に本社を置く回転焼店の屋号で兵庫だけでその呼び名が定着。他にも「二重焼」（広島）や「おやき」（北海道、東北北部）など、地域によって多くの呼び名が存在。コレだけで出身地が分かりそうである。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.1242.com/lf/articles/216259/?cat=entertainment,life&;pg=happy 普遍的ではない東京ローカルネタをさも全国区だと勘違いしてるのが多いからな。
エスカレーターの開け方、テレビチャンネルの呼び方、食事の際の音のマナー、東京もアジアン田舎都市の一つに過ぎない。 >>287
ドイツではパンに番号が振ってある店があった。あれは頭いいな。 >>311
関西は東京に従うくらいなら東京より先に欧米に倣うという、欧米盲従メンタルだからな 大阪ローカルで使うのなら「豚まん」でも「でんがなまんがなまん」でも好きに
言ってればいい。でもその地方ルールを東京に持ち込むのはやめろ。気持ち悪いんだ。
東京では「肉まん」なんだ。または「中華まん」なんだ。東京に来たら東京のルールに
従いなさい。簡単な話だ。 関西でも肉まんとも豚まんともいうで。
嘘記事書くな。 ★豚まん
【2020年出店中止】九州地方
2020年博多阪急・佐賀玉屋の出店はございません
2020/10/1/(木)~2020/12/31/(木)
住道京阪
大阪府大東市
2020/11/26/(木)~2020/12/2/(水)
百貨店の情報
池袋東武
東京都豊島区
2020/12/3/(木)~2020/12/8/(火)
百貨店の情報
姫路 山陽百貨店
兵庫県姫路市
2020/12/9/(水)~2020/12/15/(火)
百貨店の情報
近鉄百貨店 四日市店
三重県四日市市
2020/12/16/(水)~2020/12/22/(火)
百貨店の情報 何で関西のローカルな呼び方を問題にするのかわからん 関西で勝手に言ってればいいだろ ＞兵庫では「御座候」
姫路の店の登録商標
商品名と一般名を混同するトンキン情弱ｗｗｗ
関東でも中四国でも売ってる >>291
牛肉が高くて食えないトンキン貧民ｗｗｗ >>307
横濱〜東京〜東北の味付けは塩
二三日前横濱家系ラーメン食ったら塩からくて
スープが飲めなかった。
北前船は北海道から日本海を通って大阪止まり。
江戸には和食の出汁文化が根付かなかった。 「まん」という響きがいやらしく聞こえる。
想像しちゃうよ（笑） ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
