【今日の特選】 セブンが勝てない「最強コンビニ」の秘密 乳牛も野菜もおにぎりも全部が自前[05/18]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
企業経営 2018.5.18 #コンビニ #北海道
店舗経営コンサルタント 佐藤 昌司
PRESIDENT Online
顧客満足度調査で、業界最大手セブン−イレブンを差し置いて2年連続1位になったコンビニがある。北海道で店舗数1位の「セイコーマート」だ。
店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は、「原材料の調達から加工製造、物流まで、“自前主義”の徹底により、高い価格競争力を実現している」と分析する――。
セブン、ファミマ、ローソンも勝てない
「顧客満足」2年連続業界1位、北海道で店舗数1位のコンビニエンスストア――それが「セイコーマート」だ。
日本生産性本部サービス産業生産性協議会の「日本版顧客満足度指数 コンビニエンスストア部門」(2017年度)で、セイコーマートの「顧客満足」は2年連続1位となっている。
なお、15年度こそセブンに譲ったものの、10〜14年度の4年間も1位をキープ。最高の評価を受けるコンビニといっていいだろう。
日本生産性本部サービス産業生産性協議会「2017年度JCSI(日本版顧客満足度指数)第1回調査結果」(2017年6月20日発表)より引用
http://president.jp/articles/-/25128?display=b
店舗数の状況はどうだろうか。3月末時点のセイコーマートの国内店舗数は1197店。規模としては、業界1位のセブン(2万286店/18年4月末現在)の5.9%に過ぎない。
ファミマ(サークルK・サンクス含む、1万7205店/18年3月末現在)やローソン(1万4083店/18年3月末現在)にも、圧倒的に負けている。
だが、北海道に限ると異なる風景が見えてくる。セブン1000店、ローソン655店、ファミマ236店に対し、セイコーマートは1101店。ここではセブンを上回り、堂々の第1位だ。
次ページ
店内併設厨房でできたて料理を提供
http://president.jp/articles/-/25128?page=2
http://president.jp/articles/-/25128?page=
3
http://president.jp/articles/-/25128?page=4 ゴミ箱を置かないセブンイレブン
ゴミ箱を置くセイコーマート
北海道ではセイコーマートしか使わない セブンごときがセコマに勝てるわけないだろ
FCオーナー含めての満足度が桁が違いすぎる オリジナルの缶コーヒー売ってるな
グランディアだったか 関東にも作ってくれよ。
セブン、ローソン、ファミマばかりで選択肢が限られてくる。 セコマがそのままの形で全国展開できるのであれば今のセブンじゃ勝てないと思う 北海道行った時セイコーマート使ったけど、セブンの方が断然美味しかった
スーパーの無い過疎地域のスーパーもどきとしてはアリかもしれんが、期待していたほど魅力は無かった >ジャイアンツが勝てない「最強コンビ」
と思ったぢゃないかー。
高橋監督 & だれ? 片っ端から地方のコンビニ潰さなきゃ気が済まんのかセブンは しばらく前から
デカい紙パックのパイナップルジュースを置かなくなってしまったのが
ちょっと悲しい。
個人的には
弁当だけならハセガワストア派。 >>15
セブンの腐らない薬品ばっかの弁当に舌が慣れてるだけだろ >>1
セブン買うものないんだけどw
べんとー不味いしw 首都圏は3大コンビニチェーンに集約されてきてるからな、
他目に付くのはミニストップとヤマザキ位か、 セブンの弁当はどんどん箱は小さくなるし野菜はなくなるし量は減るし
パンも小さくなるし値段は上がるしでいいとこない
正直セブンで菓子パン1個買うならマックでチーズバーガー買った方がマシ 安いからな〜
ただ、弁当やお惣菜などはセブンの圧勝だな ベーコンおかかおにぎりと夕張メロンソフトは北海道に行ったら必ず食う >>1
ただ、セイコーマートは、完全な「コンビニ」とは言えんからなあ。
時間限定の営業してる店が多い。
これは、つまり、セイコーマートは「コンビニ」の理念が理解できていなってことになる。
セブンイレブンは、たとえ北海道でも原則全店が24時間営業である。
まあ、セイコーマートは、ミニスーパーの地位にとどまるしかないだろう。 店舗が増えれば増えるほどおかずの量が減っていくセブンイレブン >>21
オマエがセブンイレブンタタキを繰り返してるチョンってだけのことだろう。 >>28
わかってらっしゃる
さすがわかってらっしゃる 最近、コンビニの弁当は臭いから買わなくなってあまり行かなくなったが
行くときは税金や公共料金を払うときくらいかな。 自前ブランド豊富なマックスバリューと一緒なのにドヤ顔ってどうなの? 100円の揚げたてポテトが美味いんだよな
味付きも塩味のもどっちも好きだわ
今売ってるのか知らんが(´・ω・`) >>1
もはや地域限定コンビニとか地産地消コンビニとかないと駄目だろ! >>31
24Hって必要か?地域によってはほぼ無駄なことも多いだろう。 北海道だけなのかー。
北海道の場合食料自給率120%で輸入や他県から運ぶより安いんだよね。
何より素材の味が旨い。何作っても旨い。
このビジネスモデルは北海道の中だけしか成立しないね。 セイコーマートはその気になれば東北までは同じビジネスモデルで行けると思う
過疎って条件がつかないと厳しいけど、良くも悪くも北海道の土壌が生んだコンビニ 仕事内容はセブンやローソンと比べてどうなんだろ近年のコンビニやること覚えることめっちゃ多いけど 別にうまくないけど安い
コーラがセブン140円セコマ100円みたいな
弁当もセブンはいっぱいあるけどそのうち選ぶの面倒になる
毎日セイコマのおかずのっけのり弁当300円を食べるようになる Yショップとコンビニの中間ぐらいのものだろう
店が多いから勝ちとも言い難い
平均日販ではおそらく大差だろ まあそういう店が生き残るのもわかるといえばわかる
人口密度が薄すぎて
まともなコンビニが商圏人口確保できない空間がいっぱいあるんだろう あれか地産地消もの食材使った石狩鍋弁当とか?
くっそ美味いすじこのおにぎりとか? 都会でスイーツ女子どもが商品開発してるのがセブン
オッサンがソロバンはじきながら先行コンビニのパクリをやってるのがセコマ 埼玉と茨木にもセイコーマートあるでしょ
北海道の物売ってるって聞いたけど 大通公園の片隅で売ってるトウモロコシですらめちゃくちゃ美味かったもんな。
もう20年くらい前の家族旅行だけど、未だにうちの実家では北海道の話になると
みんなでトロ目になって「◯◯が美味かった」「◯◯もやばかった」と語り合う。
そりゃ全国流通してる賞味期限の長い食品なんかじゃ敵わんだろうよ。 >>5
北海道のセブンイレブンってゴミ箱置いてないの? まずこの顧客満足度ってのは何なんだよ。
顧客満足度No.1とか言われてもモンドセレクション金賞並みに信用出来ねえんだが。 鹿島では近くにセブンイレブンができてから潰れたけどな >>17
競合企業がいなくなって独占できれば好き放題出来るじゃんかw >>1
セイコーマートって浅草で見たような..今度、入ってみよう(^.^) 因みに俺のコンビニTOP3、LAWSON100、ローソン、ヤマザキデイリー >>67
対岸の羅臼に3店舗だか4店舗あっただろうからゴムボートででも行って一番近くに係留しとけば?
レンジでチンは遠慮しとけよ、どうせ冷めるから w 北海道に行ってビジホに泊まった時に夜食を買いに行くところ
100円の具なしラーメンはうまいと思わないけどなんか好き >>57 牛乳アイス最中、エクレア、山わさびポップコーン、焼きチキン。
個人的に好きなものだけどね。 北海道の田舎町に住んでるけど、
こんなくそ田舎でもセイコマ3軒、セブンイレブンも3軒あるわ。 >>74
うち高速通ってるのにコンビニ全くないんだけど… セーコーマートは、UVカットの蛍光灯なり窓ガラスなりを
使ってくれれば言う事なし。虫が酷すぎて入るのを躊躇する
事がよくある。 >>61
キャンパーが多いから撤去したそうな
ゴミは他のコンビニで捨てろということだと思ってるのでセイコマをありがたく使わせてもらってる >>36
「セイコーマートのカードはお持ちですか?」になったのはいつ頃の事だったか・・・
焼き鳥弁当は
セイコーマートで売ってないので
ハセガワストアに行くのだ。 あー、プレジデントの記事か。
話半分に聞いとかなきゃな。 都心に進出して競争になったらセブンは負けるね。
だってオーナーからすれば24時間営業しなくていいのはかなりの魅力でしょう? 大手コンビニってさ、時々自分の系列のところの別店舗を食い潰してない・・・?
目と鼻の先に作って1年くらいすると片方が死んでる >>48 普通の市や町はもちろん、過疎の村にもある。
赤井川村は村の唯一の小売店がセコマだそうだ。
離島にもある。奥尻、礼文、利尻。
いまググったら、利尻には3店もあってびっくりした。 >>88
コンビニ本部は一般客が客じゃないから
店が儲かろうが赤字だろうが契約通り毎日仕入れないといけない店長がお客
一つの店が儲かるより店長を増やしたいのが本音
また、長期やっている店長はロイヤリティーが減っていくから本部としては店長をリセットさせたい
コンビニ商法はそういうもの セブンは食い物小さくなってませんか有名なシュリンクフレーションの代表だからな 牛乳、卵、アイス、プリン、りんごジュースがおいしい セイコーマートがないからもう東京には帰りたくない 規模のメリット、デメリット。
何事にも適正な規模というものが存在するのではなかろうか?と思っている。
もしセイコマが全国展開したら現状の良さは消える可能性もある。 最強の定義とは?
田舎のポプラは、弁当にご飯を圧縮して入れてくれたうえ、蓋が浮くくらい入れてくれる そろそろセコマなのかセイコマなのか決着をつけてくれ 店内調理いいよね。
ポプラはご飯だけ店内で炊いてたが、美味かったなぁ。若い頃は大盛り無料おせわになりました。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています