0001朝一から閉店までφ ★
2018/01/30(火) 21:39:54.21ID:CAP_USER「がらがら」作りがピーク
（山梨県）
「大神さん」の呼び名で親しまれる、甲府市の大神宮祭に欠かせないお菓子「がらがら」。甲府市の老舗菓子店「松林軒」では、２月３日の「大神さん」を前に縁起物のお菓子「がらがら」作りがピークを迎えている。
小麦粉や水あめで出来た生地をオーブンで焼き上げ、冷めないうちにおもちゃを包み込み、形を整えたら完成。先代から受け継いだ作り方を守りながら６代目の主人がひとつひとつ丁寧に仕上げていく。
松林軒では２月３日までに、男の子用・女の子用あわせて８００個を準備し、屋台などで販売する。
[ 1/30 18:55 山梨放送]
http://www.news24.jp/nnn/news88812292.html
