【北海道】厨房付きバス発車 道内で出張レストラン １００人分フルコース対応[08/24]©2ch.net
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札幌観光バス（札幌）系列の旅行会社クールスター（同）は、
厨房（ちゅうぼう）設備を搭載した大型バスを使った出張レストランサービスを始めた。
キャンプ場や野外の音楽フェスなどで地元の食材を使った料理を提供することを想定。
北海道の豊かな自然と食材を生かした新たな観光資源として売り込みたい考えだ。
専用バス「クルーズキッチン」は、市内のバス会社が保有していた車両を買い取って改造。
車体の４分の３程度を最大１００人程度のフルコースに対応できる厨房設備とした。
飲食は車外で行う。
シェフやスタッフは道内のレストランなどから派遣する。
主に団体利用を想定しており、少人数での貸し切りにも対応する。
駐車スペースがあれば、道内各地に出張する。
福村泰司社長は「北海道の壮大な自然の中で食事を楽しむ観光の形を広めたい」と話す。
写真：「クルーズキッチン」（後方）で作った料理を振る舞うスタッフら
https://static.hokkaido-np.co.jp/image/article/650x366/127/31ae8734a3b9474d007a25cb06db8bbf.jpg
写真：バス内部の厨房。１００人分のフルコースに対応できる
https://static.hokkaido-np.co.jp/image/article/650x366/127/981d045dac305942400b197655bd9f93.jpg
以下ソース：北海道新聞 08/24 10:32
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/127528 厨房の臭いってキツイから
移動中の運転手大変だな。 シェフも運転させられるんだったら嫌だろうな。根室とか。 マイナーな意見ばかり
こんなボンクラが多いから日本はダメになるのだ
もっと、活用するアイディアを考えろ！ 所謂、キッチンカーということだよね
WW２時、ドイツ軍は戦場で戦う兵士に
暖かい食事を支給するため、キッチンカー
を走らせた、という… >>1
20人とかでもいいんだろうか？
費用はどんなものなんだろうね。 昔のテレビで周富徳がトラックの特設荷台で中華鍋振ってたのあるじゃん。
そういう車でいいと思うんだが。 Wwﾐﾐミ彡zw_
巛:::::::::::::::::::::::::::::::z
/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::了
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!::::::::r‐､::::::::::厂 r＝､ ,r 勝手に草生やしておいて会話だァ？
ヽ:::::!f夕t"'' -=･ ヽ ふざけんなクルルァ！
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t::! .､___!
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