【観光】ホテルにも値上げの波 期待の訪日客回復は「年明け」か [田杉山脈★]
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新型コロナウイルス禍で稼働率が低下し、厳しい経営環境にあるホテル業界にも値上げの波が押し寄せている。コスト高の影響を大きく受けるレストランを中心に、人件費高騰などでサービス料の値上げを余儀なくされる施設も。政府による水際対策の緩和による訪日観光客（インバウンド）の回復もすぐには期待できないといい、値上げによる客離れを防ごうと、各ホテルは国内富裕層を狙う新サービスの導入など、工夫を重ねている。
ホテルニューオータニ大阪（大阪市中央区）は３月から順次、１１の直営レストランの料金を５～１０％前後値上げした。食用油など数カ月分を一括購入し、宴会は食材の入荷状況に合わせたメニューにして「料金への跳ね返りを抑えている」とするが、それでも食材の仕入れ値だけで３～１０％上昇している。
帝国データバンクによると、ウクライナ危機などの影響で小麦粉や食用油が高騰して、令和３年度の飲食店約６００社の売上高に占める原価率は平均３７・５％と過去１０年間で最高となった。喫茶店に次ぎ、上昇幅が大きいのが、イタリア料理やフランス料理などのレストランで、「輸入食材も多く、人件費や光熱費などコスト高の影響をすべて受けている」（情報統括部の飯島大介・主任）という。同様に、ホテル経営で原料高騰などの影響を大きく受けるのはレストランとなっているという。
その中で、堅調な富裕層向け、高額消費を狙って高価格帯の新メニューを投入するホテルも出てきた。ホテル日航大阪（同）は直営の鉄板焼き店「銀杏」で、飼料や育て方にこだわった希少和牛を採用。４月から２万円のコースとして提供している。「宿泊に比べ、レストランや宴会は回復が遅れている。外食ならではの体験を提供し、訪日外国人客も見すえた起爆剤としたい」と呉服弘晶・総支配人は話す。
リーガロイヤルホテル（同市北区）も４月、旗艦店「レストラン シャンボール」のコースを刷新したうえで約４～５割値上げした。値上げに伴い、着席前にスタッフとの会話や前菜を楽しみながらメニューを選ぶサロンスペースを設け、店内には絵画などアートを増やすなど演出を強化、付加価値を強調した。担当者は「館内のほかのレストランと価格帯のすみ分けを図っている」と話す。
一方、宿泊や飲食、宴会料金に一律加算されるサービス料を値上げするホテルも相次いでいる。帝国ホテルは４月から東京、大阪、長野・上高地の傘下ホテルを対象に、パレスホテル東京（東京都千代田区）は６月から、オークラ東京（港区）も７月から、いずれも１０％のサービス料を１５％に値上げする。帝国ホテルは「お客さまの安全・安心のため」と述べ、新型コロナウイルス感染対策や防災にかかる費用を値上げの理由にあげるが「企業努力では（資金の捻出が）難しい状況」として原材料や人件費などコスト増が背景にあることを示唆している。
政府が進める水際対策の規制緩和に関して「回復に向けたステップの一つでありがたい」と期待する声も多いホテル業界。一方で「インバウンドが増えるのは来年に入ってからという認識」（京都市内のホテル関係者）という声も多く、業績の本格回復まで、原材料や人件費の高騰を受けたホテルの値上げの動きは続きそうだ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/12fcbb7f5e8d98e9f0d3390f29e6c46d26f09ca8 県民割があり
コロナ恐怖症もやや過ぎ去った昨今
ホテルや旅館が強気の価格設定になってきてはいるなと
感じる 二年前だが飲み屋で知り合った適当な女とラブホ行ったけど
吉祥寺のラブボで一泊3万はボリ過ぎだろ
たかが武蔵野市のくせに 円が安いわけだから、値上げしても外国人観光客にはバレないな
日本人観光客には地獄だけど 3割も通貨下げといてよかったね
おかけで人もモノも女も安く買ってもらえるね
まあ、日本は爺婆しかいないから風俗系は期待薄だけどw ブロック割が延長になった瞬間に
6月の宿泊料金がハネ上がっててﾜﾛﾀ さすがに便乗値上げ
上げるなら円安資源高を理由にできる今しかないがね 中国のロックダウンが終われば、訪日外国人観光客4000万人に期待が高まる まあ富裕層特化だな
ファミリー旅行なんて時代はおしまい 免許更新で在米の娘が一時帰国しとるけど、
無茶苦茶お買い得感があって、連日爆買い。
来日外国人もそんなかんじだろうな。 免許更新で在米の娘が一時帰国しとるけど、
無茶苦茶お買い得感があって、連日爆買い。
来日外国人もそんなかんじだろうな。 たまに１泊数十万の部屋があるけど
なんで、そんなに高いんだろ？ コロナ融資を返済しなきゃいけないからな。
これからもっと値上げされるぞ。
GOTOトラベルを中止に追い込んだせいで、庶民は泊まりで旅行できなくなるな。 GWに久々の旅行でリーガロイヤル泊まったな
シャンポールで食事したよ
やっぱり旅行は楽しい フン、どこへも行かん。
安いネット回線を使い倒して映画館の代わりとする。
近場に有るショッピングモールを歩いてはコーヒーを飲み
歩いてはカップ酒を飲みして一日過ごして、立ち食いソバで
〆て寝る。 俺、裕福層だけど一泊2万以上は使いたくない。
食事が豪華なら良いけど素泊まりで2万はないわ。
安く泊まって近くの料理屋で飯食った方が美味い。 >>4
昔ホテルでバイトしてたけど、
社員が帰ったあとは「値段は自分で決めていいよ」と言われていたので
もう待ちきれないようなカップルには結構ふっかけてた
30代以下の女性シングルは最安値。トラブル起こした実績がゼロ。
酔っ払いは「すみません、満室です」 記事にあるようなクラスのホテルなら基本富裕層相手だし別に上げてもいいと思う
ニューオータニのサツキのランチバフェくらいしか使ったことねえしどうでもいいやというか
私鉄系ホテルとかビシホあたりはどうかと思うけど コロナの最盛期に日本人は観光業見殺し発言してたよな >>1
20代後半になればたった10数年で40代（笑）
30代後半になればたった10数年で50代（笑）
40代後半になればたった10数年で60代（笑）
50代後半になればたった10数年で70代（笑）
60代後半になればたった10数年で80代（笑） 岸田首相、外国人観光客の医療保険加入を要請＝補正予算案、３１日成立 帝国データバンクの経営状況を示してくれ
相当リストラやってる 食い物も宿泊も 値上げで良いから
ガイジの居る所だけは避けたいよ それだけ >>27
謎が解けた。俺も三万取られてなんで？と思ったことある。
付き合って初めての女の手前、払ったけどさ。
後でホームページの料金見ても三万なんてならないから
どういうシステムかと、引っかかってた。。 そもそも帰化したからといってイデオロギーまで変わるわけねーし
特に朝から晩まで反日してるような国の出身者はさ
つまり反日国出身者を帰化させない法律を早急に作るべき
日本は何でもかんでも甘すぎるし性善説で考えすぎ
だからナメられるし騙される
日本の土地も反日どもに買われまくってるし >>1
インバウンドで人増えたらまた週末一万円に戻るね >>27
ぼったくってもお前の給料に反映されるの？ いやそこまで期待できない
円安であっても、円建てでの相対的な韓国、中国人の観光に使えるような貯蓄や遊行費はコロナ以後激減した
20-40代で中韓における中の上の数と生活事情も悪化
そして観光者が多く来るのが中国国慶節ー1月の区間であり、今年無理なら中国の大挙入国は2023秋までずれ込む
そしてもう中韓の購買力と水物の観光業からすれば
①2016-2019年日本観光第一次ピークが来た
②観光再開は23年と実3年穴が空いた
③韓国の購買力とGDPは下り、中国も22-26年までに下りに突入
これで政府企てた成果は見込めない
観光族議員と官僚の大馬鹿は原則的に
観光は水物だ
日本の観光価値の限界
中韓購買力の限界
そして「立地上他国から遠すぎる日本の地理性」
を見込めば日本の観光利用人口は1000-2000万上限なんだ
なのに官公庁とかのアホはこういう部分を見ないで、形だけの仕事観光業をしてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
