【IT】人手不足のイギリス 菓子店にAI搭載ロボット登場 自動化進む [ムヒタ★]
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人手不足が深刻なイギリスで経済活動に影響が出るなか、熟練の職人に代わって自動で菓子を作るロボットが登場するなど、さまざまな現場で自動化を進める動きが相次いでいます。
EU＝ヨーロッパ連合から離脱したイギリスでは、経済を支えてきた外国人労働者が帰国したことなどから、人手不足が深刻化しています。
このうち日本の菓子メーカー「ユーハイム」はロンドンに店をオープンしましたが、菓子職人がフランスに帰国したことから主力のバウムクーヘンが提供できなくなっていました。
そこで、AI＝人工知能を搭載したロボットでバウムクーヘンを作ることになり19日、販売を始めました。
オーブン型のロボットはフランスの熟練職人の技術を学習していて、生地を巻くスピードや温度を自動で調整しながら25分ほどでバウムクーヘンを焼き上げていました。
河本英雄社長は「これまでのように職人が生地を巻き常に焼き加減を確認する必要がなくなった。このロボットがあれば、イギリスで作り続けられる」と話していました。
また、ネット専業のスーパーは、人手不足や人件費高騰の解決策として、秒速4メートルで倉庫を縦横無尽に動いて顧客に発送する商品を集めるロボットおよそ2000台を導入しました。
このほか大手スーパーの中にはレジの無人化を急ぐところもあり、人手不足を補おうとさまざまな現場で自動化を進める動きが相次いでいます。
2021年11月20日 11時19分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211120/k10013355101000.html アメリカも、トラック運転手不足を自動運転で解決しろ。 >>1
今後はロボットにも給料を支払うべきだというフェミニストが登場します ただのアルゴリズムをAIと言って
最先端っぽく見せるやつなー この機械でコンビニの店頭でも焼きながら販売できそう？ >>7
ほんとそれだよな。
単なるプログラムに過ぎないものをAIと言ってる昨今の風潮には呆れるわ。
人工知能ってそんなものじゃない。 >>2
もうやってるで
walmart完全自動運転で人すら乗ってないトラックで店舗配送している
ちなみにイギリスじゃ完全無人ドローントラクターによる雑草処理、農薬散布やってんだ
尚、日本は農奴を輸入することで解決しようとした
自民党ｗｗｗｗｗ
頭おかしいわ ＡＩじゃなく組み込みプログラムでわろた
気温や湿度とか関係なしに１年中同じ動きで作るんだろうな >>4
配送計画は AI でしょう
実装が NN かどうかは知らんけど ＡＩ使うような菓子なんてあったか？
小麦粉１ｋｇと砂糖１ｋｇまぜるだけじゃん アメリカの小売り大手ウォルマートは8日、人が乗り込まない完全な自動運転のトラックでの運送を開始したと発表しました。
https://www.youtube.com/watch?v=mA1Iv04C_q0
20年後ぐらいにはトラックとかは無人が当たり前になるやろ 外国人入れるよりも良い方向だと思う
日本も外国人の滞在緩和するならこっちの方に予算さけよ
55兆円もあれば回せるだろ >>12
調理と違って製菓は材料が精製されてるからまだマシだけど
まあ季節によって出来合いが変わりそうだなw イギリスの料理はまずいけど、お菓子はまあまあ美味しい。
でも俺はインドネシアのお菓子の方が好き。
日本では、あまり知られていないが、インドネシアのお菓子は美味しい。
好みはあるだろうけど。 ユーハイム AIバウムクーヘン職人「THEO」
https://www.youtube.com/watch?v=KpLAJds-bQQ
まあこのような作業はロボットのが得意やろうね デトロイトビカムヒューマンの世界が
もうそこまできている >>24
「まともな能力のある」人手が足りないのは世界共通 日本には実習生がいるからこんなロボは不要だよ😤 なんだかんだ失業の問題で出来なかったんだから、これで一気に進めたらいいのに 日本も自動化にしようよう(´･ω･｀)外国人はやだ外国人はやだ外国人はやだ 実際AIに画像分析させるのがAIの一番良い使い道だしな
人間の真似事させるのは全部お遊び >>28
俺もその方がいい
そうすれば少しでも外国人の流入減らせるだろ
ワクチンの時みたいにロボットメーカーに補助金つければいいのに
1000台以上導入されたら支払うとか成功報酬でもいいから >>11
日本は米作は結構自動化されているけど野菜が無理なのよ
丁寧に扱わなきゃいけないからね 日本では低賃金で働く外国人労働者が多数いるので機械化してもワリに合いません 家畜のト殺とか一番嫌われるから
これをＡＩロボに任せるとかな。
専用建屋に入れると、鶏も豚も牛も
枝肉かブロック肉になって包装されて
出て来るとか。全くのブラックボックス。 熟練職人の技術を（エンジニアが）学習して（プログラムする）。でしょ？ イギリスなんて名ばかりの先進国かと思いきや本当に先進国っぽいことやってるじゃないか
少し見直した >>24
EU脱退で大量の外国人労働者がいなくなっちゃったのよ >>21
そうなると工場での大量生産品との差別化ができなくなっちゃうじゃん 人間はお菓子を焼く側からロボットを作る側に回らないとマジで世界から取り残されるやろね 最低でもメンテ技師だね
ほんとその辺りしか仕事なくなるかもね 店のオーナーもAIロボでいいんじゃないの、しゃちょさんイラナイよ ビジネスニュースが自然と集まってくるスレ。
ここを見ておけば、経済情報はバッチリ！
◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[9/18-] [エリオット★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1631943141/ >>4
バアムの機械は昔からあるからAIを追加したのかな。 >>21
これ見たんだけど、昔からのバームの機械と仕上がりどう違うんだろうか。こっちの方がアーム使ってる分効率は悪そう。 >>16
だったらタラタラだったらタラタラ
チャチャチャーチャタやチャー
チャラララツタ龍ー
ナイトライダーのテーマ >>11
日本語しか分からん在庫は知らないだろうが
ヨーロッパでもその外国人農奴は昔からやっててコロナで人手不足だってヨーロッパのニュースで去年から既に喚いてたぞ >>49
大手は、全自動にぎり寿司ロボットを導入しているよ。 AIやロボが働いて人間は遊んで暮らす世の中に近づいた >>33
そんなことしてるから何時までも底辺国なんだよｗ 効率化といえば聞こえはいいけど
こうやって下の人間が金を得る機会奪えば奪う程
経済は縮小していくと思うのだが
今上にいる前時代の無能なアホ老害はそこら辺どう考えてるんかねえ
上級乞食以外知ったことではないやりすぎると無敵のヒト増えすぎて中世欧州みたく
上級乞食はギロれ。になるし、日本の先人がやってた一億総中流みたいなの維持しつつ
本当に優秀な上級が上手くやりゃさらに上澄み霞みとれる。とかの方がいいと思うのだがな
人口削減とか間引きするんでなけりゃ >>28
日本では業務を見直してIT化するよりも、とにかく人を安くこき使った方が何も考えなくていいから楽、と思ってる経営者が多いから無理です >>53
それはベーシックインカムが実現すればの話だな
働かざる者食うべからずの考えに囚われていると、機械に仕事を奪われた人間は飢え死ぬしかない >>39
アフリカから引っ張ってこればいいのでは？
でもあいつらも知恵付けててクソみたいな待遇じゃあ働かねえから結局人件費高騰しそうだけど >>57
機械が人間の代わりに働いてくれるなら、人間は遊んで暮せば良いんだよ
ただし何をするにも金が必要な世の中だから、国民には広く金を配る（ベーシックインカムを導入する）必要があるけど >>1
日本のITオンチのアホ農家「技能実習生が来なければ１０００万円の収益が消えてまう！」 >>53
>>60
ベーシックインカムの話のようだが、より高度な話な
それはつまりロボット税の話
企業はロボットを導入するのと引き換えに
政府に人件費ぶんのロボット税を収めるんだよ
このロボット税をベーシックインカムに当てるというわけ AI=“愛”とか言って残った職人をやりがい搾取で長時間労働させてるだけかと思った。 この感じで発展させていく方が長期的にはペイするだろうな。
どこの国も人口問題も出てくるし
移民は根本的解決になってない。
いちいち海外の格差を利用した工場移転もやる必要がなくなるし
海外の環境がどうなろうがやっていける。こっちの方が先進国経済だ。
政治リスクにも巻き込まれず済むし、中国をややこしくしてしまったのも
目先の利益求めた産業基盤移転とかのせいだ。 これ日本が目指すべき社会だろ
日本はロボット産業強かったのに、折角のアドバンテージを見事に失ったね
日本はこれから何を売って生きていけばいいんだろう ペッパーくんはとってもかわいいからイイと思うんだよ俺は。
ペッパーくんがあっちこっち動けるようになればイイよなぁ。 介護だってさ、嫌々な外国人よりもロボットの方がいいと思うんだが。アトム・ドラえもんの国だし、タチコマでもいい バウムクーヘン焼きロボットの販売も始められるな、世界バウムクーヘン化計画を進めれるぞ良かったな パラメータが何かは何となくわかるけど
正解かどうかをどう判定するのか
資料みたら何となく理解できた
カメラと温度計で判定、
プロセスはバウムクーヘンの層毎で温度と表面状態(色はもちろん滑らかさも)
かな多分
教師データは職人の作ったバウムクーヘン >9
ファジーは当たり前。
ガソリン車にセルモーターが付いている事を自慢するようなもの。 >>76
味を判定するのかと思ってたが、よく記事を見ると生地はオペレーター(職人かな?)が調合するとある
記事だけに生地を(´・ω・｀) >>80
和菓子店ですら機械は導入してるけどそういうのはやっぱり天候気温湿度が絡むから人がやってるね 印鑑も、その場で作成してくれる自動販売機があったな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
