【実業家】ホリエモンが「ランチでは5000円以上のうな丼を食え!」と豪語する理由 500円ランチをしているヤツに人は集まらない [田杉山脈★]
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食事の場では新しい発想が生まれる 新事業を立ち上げるきっかけにも
学生時代に起業して以降、食事や飲酒には、お金を惜しまなかった。多少の資産を持つようになっても、もっぱら美味(おい)しいお酒と料理を味わうのにお金を使っている。酒食に浪費をいとわないのは、純粋に美味しいものが好きだから。
そして、人生を楽しくする投資として、リターンがよいのだ。
食は文化であり、料理の成り立ちを遡(さかのぼ)っていくと、文化や歴史を学ぶことができる。例えば中国で料理技術が発展したのは、中国皇帝の顕示欲が背景となっているとか。日本での発酵食品の発達は、湿度の高い国土で保存の利く料理をつくりだす必要があったからなど、料理と文化・歴史は密接に関わっている。
美味しいものを突きつめていけば、歴オタの道に通じるのだ。
美食の経験を通して、僕はワインや日本酒など各国のお酒の歴史や蘊蓄(うんちく)を、ずいぶん学べた。これらは後に小説を書くのにも役立てられた。
酒食にお金を費やすことで一番得られるものは、幅広い人間関係だ。
美食の場には、経済界や放送業界、芸能界などさまざまな分野の成功者が集まっている。彼らとの新鮮で刺激的な会話も、ご馳走(ちそう)だ。
グルメ好きは、分野の垣根を越える。仕事しているだけでは出会えない各界の著名人やタレント、インフルエンサーと知り合えるのも面白い。僕は社会に出てから、毎晩のように彼らと酒席を囲み、魅力的な情報を教えてもらい、しばしばビジネスプランの熱いディスカッションを交わしている。
コロナパニック以降は酒席の機会は多少減ったけれど、基本的に僕と食事の場に同席するのは、感染しにくい行動様式を心掛けている人たちだ。お店も感染対策のしっかり整った店しか選ばない。以前とあまり変わらず、美味しい食事を楽しんでいる。
食事の場では、新しい発想が生まれ、新事業を立ち上げるきっかけになることも多い。TERIYAKIアプリや、HIUでの日本酒製造などは、酒食にお金を投じた長年の経験の賜物(たまもの)だ。
安いメシでは良質な人脈が築けない
「起業するためにお金を貯(た)めています!」と言って、食事は500円ランチか、吉牛やマクドナルドで済ませている若者がいる。500円ランチもファストフードも別に不味くはないが、起業家を目指すというなら、あまり推奨できる姿勢ではない。
美食には、お金を惜しんではダメだ! 食事への出費からは、投じた以上の機会創出と、知識を満たすリターンが得られる。
安くてそこそこ腹を満たせるひとりメシを続けていると、その回数分、ライフステージを上げるチャンスを失っている。安いメシで腹を膨らませているビジネスパーソンに、良質な人脈が築けるとは思えない。
僕は、ランチではうな丼を食え! と言っている。それもチェーン店の1000円程度のうな丼ではなく、浅草や日本橋など老舗店のうな丼を食べてほしい。ひとりで5000円以上するが、その金額分の情報の獲得と、学習の代金だ。
5000円のうな丼を食べる、それ自体が情報のシャワーだ。
このご時世に、なぜ5000円もの値段がついているのか? 味を維持する方法は? 経営はどう回っているのか? 知れば有益な情報が、丼いっぱいに詰まっている。
高額のランチは、外食産業の構造を考えるのに格好の機会だ。舌を通して考えるので、思考はより深まり、学びの質も上がるだろう。
美食を楽しむには、健康であることも大事だ。体調のバロメーターとしても、役に立つ。食事への出費は、ただの贅沢(ぜいたく)ではない。投資としてもいいことずくめなのだ。(敬称略)
https://news.yahoo.co.jp/articles/617ddae79ad4b41d225f7774d2866901c47f6fcb >>145
それは君がそういう所にめったに行かないからじゃね?
知人が別の人と来てて相手を紹介してくれるとかあるよ カウンターでイカゲソ握りとマグロ握り食ったら
はい一万円ですなんて店よくあるからな 昔は安かったうなぎを高い時にわざわざ食うのはどうかな まさか領収書貰ってないよね?
ちゃっかり経費で処理してそう 5000円のうな重?
ランチにどんだけ時間掛けるんだよ 5000円のうな重?
ランチにどんだけ時間掛けるんだよ 貧乏人が無理して高級料理食いに行ったところで誰にも相手されねえぞ まあ平時はね。今コロナだからリモート会食以外は辞めといた方がいいよ。
変異舐めない方がいい。 >>760
貧乏人が高い飯をくわないから
貧乏のまま 都内で起業してるとわかるけど
やたらと飲食絡めて他の起業家と会おうとする奴が沢山いるからね
まぁ話が弾みやすいんだろ いつも 適当に 発言して 目立つこと狙い フッォロワーを
増やすことしか頭にない >>700
想像させないでくれ
ワキガで両刀使いの金持ちデブ中年と
金に釣られて応じる女とって >>742
情報商材屋はとにもかくにも大前提としてまず
「めちゃくちゃ儲かってるすごいビジネスマンの俺サマ」というブランドを確立しないといけないもんな
そこからいろいろ興味を持ってもらって
有料で福を与える教祖と搾取される信者という関係に入る >>724
>俺らは奴らにプライベートで関わってるけど
バカだろおまえあいつらに投げ銭してるの? >>724
>俺らは奴らにプライベートで関わってるけど
バカだろおまえあいつらに投げ銭してるの? 値段じゃないよ
味だよ
5000円払うだけの価値があるなら食べるよ 貴重な人脈ゲットのチャンス!と言って金集める側の発言だわなあ デブと違って普通の人間は一日中食い物の事を考えているわけじゃ無いからな >>1
そもそもウナギがにがて
しかもスリムでいたい すき家、ほっともっと
うな丼はとりあえずまぁ美味い
他は全部不味い
寿司の大トロや
A5ランクの牛肉も美味い
ただ厚労省推奨1日350g野菜取れ
というエビデンスなき指針
(今まで一日もそんなに摂った事ないけど
まだ生きてる)
これを美味しく摂取したい >>3
850円〜900円するって言いたかったのかな? >>1
まあ言うほど変なこと書いてないな。
人脈構築や起業家目指すにも関わらずクソ安い飯を一人で食ってるのは効率悪いってだけの話なだけ。 5000円のうな丼だろうが、300円の牛丼だろうが食いたいもの食えばいいんじゃね、人脈とかいちいち考えないで むかし朝起きてジョギングする習慣だった頃
その後ジューサーミキサーで
セロリ、ニンジン(あとの野菜忘れた)
リンゴ、バナナで作ったジュース飲んでた頃
聡明で充実してた >>794
まあ、それで年収億超えたらOKだよ
超えてなかったら人生サボりすぎの粗大ゴミ
そういうやつらがいなくなったらコロナは終息だよ 逆に言えば
他人が何食ってるのかよく観察して
5000円のうな丼を食べてる奴らとつきあえ。実力がどうなのかは関係ない。
そして
500円ランチを食べてる奴らとはつきあうな。実力がどうなのかは関係ない。
というわけだな。 野菜食わないくせに?前科者のくせに?メスイキ豚のくせに? >>792
クソ高い飯を食う事が人脈構築や起業家を目指すのに効率良いという話に
無理がある事が一生うだつのあがらないアホのおまえにはわからないんだよ
それは、ビル・ゲイツやドナルド・トランプがジャンクフード好きである事と矛盾しているからだ
さらにいうと、ジョージ・ルーカスが世界的大ヒットしたスターウォーズを制作していて
ミレニアム・ファルコン号をデザインした時には、社員と一緒にピザを食っていた。
社員が持ってきた凡庸なアイデアをボツにして、ナイフでピザをカットしていた時に
あの宇宙船のデザインが出来上がったのだ。決して高級料亭で飯を食っていたのではない。 成金の言葉、本当の金持ちはくだらんことに金かけず、安くておいしいものを食す ゲイツとバフェットはハンバーガー食ったりコーラ飲んだりですが? そんなお金あるなら養育費に回すのが普通の家庭だよ
お小遣い制だし 堀江は牢屋の中で出るブルボンの菓子の美味さが分かってるだろ
良いもん食えば話ができるわけでなく、他にできない経験の話のが重要だろ アメリカで大流行りの啓発本のネタが尽きたから堀江の発言のネタも尽きた
一つの時代の終わりなんだよ >>1
日当13000で昼に5000円の飯食ってたらバカだろw
あほかこのデブw >>325
そんなことは餃子屋には全くどうでもいいことだな 年収1000万円以上稼いでいるか
資産1億円以上持っていること
が前提って書いておけよ
金持っていない奴はそんな事しても無駄 あながち間違ってはいないと、
エオルゼアカフェやアークスカフェで5000円散財した自分が通りますよ。 >>1
もう一度塀の中へどうぞ
痩せて健康的です。 ホリエモンが持ってる資産と同等の資産を得れたら
ランチで5000円以上のうなぎ食べますわ、そこまで立派になれたらね まぁ高級料理から臭いメシまで食ったらそりゃグルメだろうな ランチ500円って、東京じゃ厳しいかも。
ラーメンだって700−800円オーバーだろ。 毎日5000円のうなぎ食ってりゃそれにふさわしい成功者にも出会うってことだろ
ビルとかなぎらとか 金持ちと出会うなら金持ちのいる場所に
は間違っていないけど金も地位も持っていない奴を
相手にしてくれる訳でもないからな
5000円のランチ食う前に金持ちにならないといけない
そして本当の金持ちになればランチなんぞ何食っても
金持ちと出会える 安いチェーン店の方がサプライチェーンやマーケティングの勉強にならないか?
牛丼一般300円ほどで食える事がどれほど凄いことなのか堀江君は勉強するべきだろ あまり大きいウナギは大味だから程々の大きさのが良い。
スーパーのウナギは論外に不味い。 5000円のうな丼はぁ
重じゃなくて
そんな店いやだな >TERIYAKIアプリや、HIUでの日本酒製造などは、酒食にお金を投じた長年の経験の賜物(たまもの)だ
TERIYAKIアプリはレビュー2.4のクソアプリじゃねえかよ
酒食に金を投じても駄目みたいだな 完全にひろゆきがバカにする成金趣味w。
こういうのを馬鹿にされ続けて切れたんだろうな。 成金趣味には成金趣味の良さがあるのは認めるけど、奥さんをもらって自分の家で栄養バランスのとれた安い食材を食べる楽しさというのも経験したほうがいいと思う。自分のやり方が絶対正しいと思い込むのは老化の表れ。 ちなみにこんな食生活をしてたらいくら金をかけても絶対栄養バランスが崩れていると思う。特に外食の場合野菜の少なさは致命的になると思う。厚生省では1日350グラムを推奨してるけどこれは結構な量だからね。絶対外食じゃ無理。でもホリエモンはこういう説教をうぜぇなぁとか言ってなかったっけ? だから嫌われるんだよこの人は。 栄養バランスが崩れると何がやばいかと言うと、腹は満たされているはずなの、なぜかまだ何か食べたくなるんだよね。結果ジュースとかコーヒーとかに手を出すことになる。だがビタミン剤のようなもので栄養補給するのと、実際の野菜で栄養補給するのでは全然違うことが数々の研究で明らかになっている。ビタミン剤の効用はゼロです。ゼロどころか毒ですらある。要するに外食中心の食生活は舌は満たされていても実際の充足感は低いんだよ。 この前の孤独のグルメで焼き肉を万近く食ってたなランチでw 人脈って必要なのかね?
俺は投資で稼いでるだけで、人との交流がなくて友人0人で、会社に所属してないから仕事関係でも知人が全く居ないんだけど、普通に平和に生活してる。
https://youtu.be/g_esHE6bNWI
ちなみに、20代後半で、もう結構お金に余裕がある生活。 ちなみに、食事は毎日、近所のスーパーの500円弁当ばかり食ってる。 >>843
金だけあってもつまんないだろ
同じような生活で3億くらいあったけど
究極につまらんかった >>842
現金で7000万円弱って結構持ってるね
俺も遺産で現金は1億8000円ぐらいあるけど、30年以上銀行に塩漬けになってるわ >>1 ランチではうな丼を食え 浅草や日本橋など
首都圏郊外に住んで職場もそこなので無理
都心に住まないといけないのか
>>800 のゲイツもそんな環境じゃないよな
大トロ(猫またぎ)もA5ランクの肉も
せいぜい1960年以降の
鰻重は江戸時代からの美食?
そんなん日本文化の歴史の概念に囚われてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています