【実業家】ホリエモンが「ランチでは5000円以上のうな丼を食え！」と豪語する理由 500円ランチをしているヤツに人は集まらない [田杉山脈★]
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食事の場では新しい発想が生まれる 新事業を立ち上げるきっかけにも
学生時代に起業して以降、食事や飲酒には、お金を惜しまなかった。多少の資産を持つようになっても、もっぱら美味（おい）しいお酒と料理を味わうのにお金を使っている。酒食に浪費をいとわないのは、純粋に美味しいものが好きだから。
そして、人生を楽しくする投資として、リターンがよいのだ。
食は文化であり、料理の成り立ちを遡（さかのぼ）っていくと、文化や歴史を学ぶことができる。例えば中国で料理技術が発展したのは、中国皇帝の顕示欲が背景となっているとか。日本での発酵食品の発達は、湿度の高い国土で保存の利く料理をつくりだす必要があったからなど、料理と文化・歴史は密接に関わっている。
美味しいものを突きつめていけば、歴オタの道に通じるのだ。
美食の経験を通して、僕はワインや日本酒など各国のお酒の歴史や蘊蓄（うんちく）を、ずいぶん学べた。これらは後に小説を書くのにも役立てられた。
酒食にお金を費やすことで一番得られるものは、幅広い人間関係だ。
美食の場には、経済界や放送業界、芸能界などさまざまな分野の成功者が集まっている。彼らとの新鮮で刺激的な会話も、ご馳走（ちそう）だ。
グルメ好きは、分野の垣根を越える。仕事しているだけでは出会えない各界の著名人やタレント、インフルエンサーと知り合えるのも面白い。僕は社会に出てから、毎晩のように彼らと酒席を囲み、魅力的な情報を教えてもらい、しばしばビジネスプランの熱いディスカッションを交わしている。
コロナパニック以降は酒席の機会は多少減ったけれど、基本的に僕と食事の場に同席するのは、感染しにくい行動様式を心掛けている人たちだ。お店も感染対策のしっかり整った店しか選ばない。以前とあまり変わらず、美味しい食事を楽しんでいる。
食事の場では、新しい発想が生まれ、新事業を立ち上げるきっかけになることも多い。TERIYAKIアプリや、HIUでの日本酒製造などは、酒食にお金を投じた長年の経験の賜物（たまもの）だ。
安いメシでは良質な人脈が築けない
「起業するためにお金を貯（た）めています！」と言って、食事は500円ランチか、吉牛やマクドナルドで済ませている若者がいる。500円ランチもファストフードも別に不味くはないが、起業家を目指すというなら、あまり推奨できる姿勢ではない。
美食には、お金を惜しんではダメだ！ 食事への出費からは、投じた以上の機会創出と、知識を満たすリターンが得られる。
安くてそこそこ腹を満たせるひとりメシを続けていると、その回数分、ライフステージを上げるチャンスを失っている。安いメシで腹を膨らませているビジネスパーソンに、良質な人脈が築けるとは思えない。
僕は、ランチではうな丼を食え！ と言っている。それもチェーン店の1000円程度のうな丼ではなく、浅草や日本橋など老舗店のうな丼を食べてほしい。ひとりで5000円以上するが、その金額分の情報の獲得と、学習の代金だ。
5000円のうな丼を食べる、それ自体が情報のシャワーだ。
このご時世に、なぜ5000円もの値段がついているのか？ 味を維持する方法は？ 経営はどう回っているのか？ 知れば有益な情報が、丼いっぱいに詰まっている。
高額のランチは、外食産業の構造を考えるのに格好の機会だ。舌を通して考えるので、思考はより深まり、学びの質も上がるだろう。
美食を楽しむには、健康であることも大事だ。体調のバロメーターとしても、役に立つ。食事への出費は、ただの贅沢（ぜいたく）ではない。投資としてもいいことずくめなのだ。（敬称略）
https://news.yahoo.co.jp/articles/617ddae79ad4b41d225f7774d2866901c47f6fcb グルメだか何だか知らないが、飛べない豚は他だの豚だ 今はラーメン１杯が普通に850900円する時代だもんな
トッピグンだの大盛りだの●●丼セットとか無理だろ これを真に受けて、大した収入もないのに金を使って追い詰められる人もそれなりに出るだろう。
他人の金の使い方について口をはさむときは慎重でなければならないし、
出費をさせる時はさらに慎重にならないといけない。 ITバブルで一発当ててから、その後鳴かず飛ばずのお前に言われてもな 無責任な事を言うなあ
この話を信じて浪費癖が付いて抜けなくなっ足りすることもあるだろうに >>6
周囲はそういう人を見て「気前の良い人だ」「勉強家だ」なんて思わないんだよね。
「身の程知らずの見栄っ張りだな」「浪費家で信用できないな」と思われるのが関の山。 そんな事を言っていて、町の餃子屋に行って問題を起こし餃子屋を閉店に追い込んだ糞。 5000円のうな重食える店で他の客とコミュニケーションとってコネ作れるやつだけが食えばいい
コミュ障が真似しても金失うだけだぞw ホリエモン動画がyoutubeのおすすめ動画で出てきたときは速攻で嫌いな動画として報告している この人は食い物にうるさい割に文化的な素養がない。
文学とかアートとか哲学とか音楽とかについて、鋭い考察をしてるのを見たことがない。 突然5000円のランチ食おうとしても、周りはむしろ敬遠するだろ。
相応の人脈築いた後の話では？ >>14
障害者が話す内容って時間に境目が無いらしい 察しろ チーズバーガーのビルを
バカにできるものならそれでいいけどね >5000円のうな丼を食べる、それ自体が情報のシャワーだ。
アホだな〜
飲食店に夢を持ちすぎてるよ
そもそも食っただけで情報読み取れるほど料理に精通もしてないくせに 総資産2000億のBNFだっけ 彼はカップ麺しか食わないんだろ バカじゃないの？
5000円以上のうな丼を食って何が変わるんだよ
5000円以上のうな丼を普通に食えるようになれる話じゃねえのかよ 儲かってる時の税理士のアドバイスが
高い食事をして経費として落としてください
と月100万円は食費を経費で落としてる人を知っている この人よくしらんけど芸人かな
芸スポでやってください カネ目当てに集まってこられるのが
そんなに嬉しいのかなあ >>3
凄い贅沢してるなー85万円のラーメンってw ランチよりも
ライブドア騒動後でも実業家を名乗れるぐらい
資産を維持した手口を説明して欲しい
謎過ぎる。 トランプとかバフェットとかビル・ゲイツとか、ジャンクフード好きじゃなかったっけ 前にもほぼ同じ記事見た気がするな
ネタ切れなのか夏休みで過去記事の再掲載でもしているのか
とりあえず>>1の話は部分的にはわかるところもあるが
真似したほうがいいかどうかでいえば、間違っても真似しちゃいけないやつだな
詭弁 最近の学生さんはホリエモンやらひろゆきやらに影響されてちょうどいいってのを知らないのよ。困ったもんだ。
いいかい学生さん、ピンサロをな、ピンサロを週1通えるくらいになりなよ。
それが、人間偉過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ 5000円ランチをおごる→メスイキにありつける可能性が高まる >>32
シッ！！
とりあえず上から目線させてあげて
彼の中では自分の発する言葉が神の言葉のつもりなの >>1
お前が締め出し食ったギョーザ屋って5000円以上するの？ ８割正しく２割間違い
安い飯屋でDQNに混じって不快な思いするより、良い所で飯食った方が確かに気分良いよ
でも毎回昼飯に5000円使ってたら無駄だし、良い所だからといって人脈は作れない 寿司なんて修行しなくて作れるとかいうわりに
そういうもんをありがたがるんだな >>8
うちの亡くなった爺ちゃんも借金してでも良いものを食いつづけろ、貧乏ったらしい飯に慣れるなと言うてたな。理由はほぼ堀江の通りで >>809
アメリカ人は美食を見下してるからなー
グルメって悪口だもんw ウン○の材料としか考得てない 成功してる人が言うことだから重みがあるね。
安っぽい餃子屋なんざ潰れて当然。 特別美味い物はたまにで良いよ、普段は
納豆と糠漬けだぜ、凄く健康よ。 はるか前の時代に、例えば昭和にもこんなこと言ってる
ひとがいたようなｗｗｗｗｗｗｗｗ
古すぎｗｗｗｗ 売りが5000円のランチの男とか嫌だけど利用しようと集まりはしそう 堀江は凡人だから、凡人が少しでもソーシャルプロモーションしようと思ったらそうしろ、ということやろ。才人は関係ない。向こうから握手を求めてくる >>43
人脈というか、ある時にそこのメニューを知ってるか知ってないか、店員と面識があるかないかで人脈、商談の行方に大きく関わることは実際あると思う
島耕作的な話だと思うけど、所詮は政治も経済も人間のやることだから、おしなべてそのレベルだと思うよ こいつを刑務所に叩き込んでよかった
政治まで牛耳ったらとんでもない事件を起こしたかもよ
ライブドアという虚構の組織を抹殺出来て良かった 一回ぐらいは何でも高級なのを経験しとくと
雑魚がマウント取って長くベラベラ喋ってくる煩わしさから解放されるってのはある 堀江の指示通り日本国民全員が5000円ランチをしたら平均化するので結局人は集まらない こいつ1ヶ月小麦粉でお好み焼き作って凌いだて言ってなかった？ 他人が何食ったって自由だろ。値札で食い物の値打ちが決まる訳じゃないからね ビジネスの話しはどうでもいいんやが激ウマうな丼とか、寿司とかそれなりの値段ださんと食えんのも事実だしな
てかケツエモン昔は寿司職人バカにしとったけどアレは黒歴史か？
ホンモノの職人さんの握り食ったらウマ杉て感動するもんな うな丼な、5000円以上のうな丼のランチを食えるようになりなよ
それが人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしないちょうどいいくらいってとこなんだ >>13
文化的な素養を身につける事を無駄と思って生きてきて
今になって色々恥ずかしい思いをしてるんだろな。
アレ食いましたコレも食いましたぐらいは
金さえ払えば誰でも言えるようになる事。
慌てて食い散らかして話について行こうとして
何度か様になったのてドヤってるって感じですかね。
真のエスタブリッシュメントはこんな事言わない。
フツーに成金キャラで売れば凄く支持されるのに
いらん虚栄心が邪魔をする気の毒なひと。 >>1
ホリエモンはこれから毎日自分のランチをアップするといいよ ｗ 本末転倒。
5000円のランチを食ってるから人が集まるのではなくて
人が集まるような事をしてるから5000円のランチが食える。 5,000円払ったら、
お前を今からホリエモンの体型にする うな丼はともかくとして
日常とは変わった体験をしたほうがいいってのは分かる 美味しくても一匹の４分の１くらいで十分
それを茶碗飯の上にのっけて千円くらいで出して欲しい いくらなんでも飲み食いしすぎだよな
ジム通いしてるのに小太りなんだぜ
カロリー消費が追い付いてない
健康によくないぞ ホリエモンみたくなりたくないから、この暑いのに筋トレしてるわ
人様に見せられる身体じゃないけど 人から言われて真似するやつは金づるになるだけ
バカなやつ いや金が有るなら五千円なんてケチくさい事言わないで幾らでも払って食べるよ？
金無いから自炊卵かけご飯やけど そもそも食い物に興味が行く時点でダメ
ゲイツもバフェットもプリンスもジャンクフードだろ。
食い物のことなんか考えない。 金持ってても食にまったく興味ない人もいるからな
バフェットとかファーストフードが大好物だし
中居も松屋で充分らしいし 毎回豪華ランチ食ってるのなんて孤独のグルメだけだろ 週３で5000円ランチ食べるとしたら年に78万か
何にも得られなかったらショックだわー で
ロケット関係者と
出版関係者は
５０００円のランチ食べてるの？w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
