【飲食】松屋フーズ、赤字過去最大 23億円 [田杉山脈★]
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牛丼チェーンを展開する松屋フーズホールディングスが10日発表した2021年3月期連結決算は、純損益が過去最大となる23億円の赤字(前期は26億円の黒字)に転落した。赤字は14年ぶり。新型コロナウイルス感染拡大に伴う時短営業や酒類提供の休止などで店舗売り上げが大きく落ち込んだことが響いた。売上高は前期比11.4%減の944億円だった。
22年3月期業績予想は未定とした。新型コロナの収束時期が業績に与える影響が大きく、現時点で合理的な算出は難しいとしている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/47648687e451955d872af9fc8a5a000e05428d80 あのな、圧力釜ってあるだろ。
暇だったら、アレ買って自分でカレー作れ。レトルトなんか食えなくなるほど美味いから。
30分で作れるから。その代わり1週間カレーばっかりな。四人家族なら2日ぐらい。 すき屋、吉野家、やよい軒が停滞してたときに、松屋は胡座をかいた。カウンター周りが汚い、客も汚い、貧乏臭がついた。安くもない定食を寂しい気持ちになる場所で食べません。系列のマイカリー食堂は、ココイチ気取りで個別調理をして、生ぬるいカレーを提供する始末。本末転倒でいうと、てんやのセルフスタイルも致命的。
いきなりステーキは復活する。
閉店ラッシュ後、コロナ対策でお店キレイ、日本人スタッフ回帰で声がけ絶妙、サーロインステーキは格段においしくなった(筋まみれだったワイルドステーキは食べてないから評価保留)、会員制度改変で乞食客減少へ。昔のステーキを食べる喜びにきちんと向き合ってると思った 松屋でカレー食べながらスプーンで味噌汁のお椀にこびり付いた前客のワカメこそいで食べるのが至高。 >>19
呼んだ?
若い頃、夜勤明けに良く呑んだよ >>224
マイカリー食堂はなあ、、
スタッフ頑張ってるんだろうけど
提供スピードが遅い セルフ方式になってから机が汚いまま
飲食で致命的だよ >>143
そんなんついてるの?
コード読み取るのでなく 普通のカレーが創業カレーとかってのに変わって2百円近く上がったよな
あれで一挙に行く気が失せた
期間限定メニューも総じて高すぎる
定番定食もじりじり値上げのうえ量も減って、代わりにときどき増量キャンペーンとかってふざけた事やってる
少なくとも既にリーズナブルな外食ではなくなった
松屋に関してはもう諦めろ
松の屋には気が向いたら行ってやらんでもない >>228
それな。
セルフになってパタリといかなくなったわー
店員がみんな厨房に引っ込んでて
店員に汁だくとか卵固めとか、細かい注文をお願いしづらくなった >>11
このまま牛丼チェーンは全滅するだろうな
一度食ったけど糞不味くて豚の餌だわ まあ衛生を考えたらちょっとね
セルフが追い打ちかけてるわ 牛丼はその場で食べるからおいしい
テイクアウトとデリバリーで食べてもまずくてしょうがない
時間が数10分経過しても味が劣化しない調理法を考えたらいいよ >>228
松乃家とかもそうだよな
松屋系にはびっくりするほど行かなくなった 創業カレーはチェーン店であの味はすごい。前のはうまみがなくて嫌いだった。
でも昨日券売機で創業カレー買おうとしたらなぜか候補に出てこなかったんで仕方なくごろごろチキンカレー食った。
今レギュラーメニューはやってないのかな。 オリジナルカレーを値段そのままで再販するなら週1で食いに行く 近くに吉野家と松屋となか卯があってその日の気分と懐具合で通い分けてるから
選択肢を確保するためにも頑張って欲しい
すき家はちょっと歩くのが問題じゃなくて雇用契約がブラックなので使わない 狭く回転率重視なんだから 本来テイクアウトなんかどうでもいいし食うのに3分もかからんものを袋に入れてる間に食い終わる イメージだけでそうなってる 作ってるやつは同じw >>38
受け入れ難いよね。できる範囲で寄付したいレベル。 北見市・辻直孝市長が新型コロナ感染 今月は公務で2回の会食 北海道
会食なら経費だが自分のお金で食べなさい。牛丼は安いのに自分のお金を出すのは嫌みたい、 値上げで客離れ
料理はチープで値段は高いってねぇ…
田舎だけど昼時の松屋はガラガラで
惰性で松屋に行っている感じの客層
一方 某ハンバーグ屋はライスおかわり無料
サラダバー付きで1000円チョイで大繁盛
値下げしないと客は二度と戻らんだろうね 他の店が閉まってても松屋なら24時間定食が食えると重宝してたが
今となってはどこも20時までだしだったら松屋より旨い定食屋沢山あるし行く理由がなくなった
と言うか20時までとか行くのキツいんだが
焼肉屋も20時までだしアホか コロナ収まっても、もう客は自炊になれちゃってる
金がないのに高いのは食う気にならない 長居したくないから、とにかく早く提供されるメニューと思って並牛めし頼んだのに5分くらいかかる
昼下がりの都心、30人くらい入る店に客は自分一人だけだったから鍋で作り置きしてないのかもしれないが >赤字過去最大 23億円
で、また値上げして、更なる客離れを起こすんだろ? シュクメルリ鍋とか鰻定食とかステマに乗って一応食いに行ったんだけど
結構高いのにどれも大したことない味なんだよな
鍋の奴とか鶏肉よりサツマイモの方が量多かったり
自然と選択肢から外れていく 松屋は好きな会社だわ
松乃家はよく頑張っているとおもう タブレット注文だと追加注文あること多いから売上増えると思った、すき家のタブレット注文見てて
家族連れだとどんどん追加注文してたし じわじわ値上げしてるせいじゃないか?
豚定とか肉薄いままで良かったんだよ。 テイクアウトの伸びより都心部の落ち込みのほうが大きかったか カレーなら松屋だったのに創業なんちゃらとかいうのになって味が落ちてから行ってない。
吉野家のカレーで済ませてるから潰れても困らん。 昔のカレーに戻ればなぁ・・・。 なんか目玉になるメニュー作らないとな
俺は牛丼か焼肉カルビ食べたいなら吉野家、チーズ牛丼食べたいならすき家行く
ほとんどメニュー固定だからそういうのあれば食べに行くけどね いつの間にか値段が上がっている
ゆでガエルになった気分だ 昔バイトしてて松屋もけっこう酷かったけどすき家が酷すぎて、すき家よりマシみたいな感じだった
調理時間かかるもんばっか増やすくせに人件費削るから悲惨だった、汚いってそりゃそうだ掃除なんかする暇ないわ 松屋つぶれたらそこで働く底辺のゴミ達が一気に世に解き放たれるんだよな?
怖いw >>274
松屋も深夜ワンオペやってたんだけどな
深夜人いても休憩時間増やされて酷いとこだと3時間以上休憩で休憩とってないことわかると後から勝手に修正してとったことにされてた 最近は楽天ポイントで食える吉野家やすき屋へ行ってるなw >>4
わかる。特に関東。出張中に入るけど、高いな。 >>279
松屋はまだ店員の質が良い
ヤバイのはすき家 朝行くと店員ガチャになるよすき家
おばちゃんなら大当たり外人なら大外れ 松屋のカレー。前のスパイシーカレーだっけ?あれは辛すぎて食べれなかった。創業カレーのほうが好きだなぁ。前のは辛いので熱烈なファンが居る一方で一般受けは悪いと思う。 周囲がランチがだいたい千円近くだし、相対的に安くて定食もあって飽きないので松屋派。 不味いメニューに高い金とるから、低層に見捨てられただけ
といって金持ちは松屋では食わん
もう八方塞がり 券売機の台数が減らされた、BGMが小さくなって店内が静かになった 松屋は店内汚いから絶対に行かない
衛生状態が良くない >>5
トマトカレーだったかな?名前覚えてないけど
松屋の超トマト味カレーが美味かった 松のやの朝かつを400円に戻してくんろ
おら、茂吉好きだもの 結局はカレーを制するものだけが生き残れるっちゅうことや 自作厨のエラソーな態度
無視されてて笑う
お呼びじゃないのにな、ホントw 松屋で深夜に働いてるおっさんを見るとつい威圧的になってしまう
だってあいつら30歳以上年下の俺にペコペコするだもん 1000円以下ならならご飯まずくて当たり前
日本は消費者を甘やかしすぎた
これからは上と下はもっとくっきり分けてくる時代 松屋で800円出すなら大戸屋行くわ
旧メニュー微アレンジしてガンガン値上げしてるけど
言うなればスーパーで寿司とかうな丼買う感じ。 >>1
メディアが「汚ねぇ牛丼屋に食いに行くなよ?マックでドライブスルーにしとけよ下民共。」
って1年間報道し続けた結果。 >>120
優待券の裏に注文メニューを書き込む欄があるから
そこに記入して席で店員に渡す。んだけど最近メンドーだから
記入せず口頭で「うなぎ」とか言って済ましてる。と大盛りですか?とか聞いてくるよ 吉野家で牛皿をアテにビール飲んでるオヤジがかっこいいのよ
松屋とかすき屋が女子供のいくところ ガストや吉野家に比べたら 規模の割に赤字少ない 流石経営努力が凄い
安くて美味い キャンペーン コロナ応援値引きとか庶民に優しい
松のやが近くにないけどできてほしい
>>306
おまえ松屋を舐めてるアルか?
松屋ならソーセージWエッグ定食の小鉢は牛皿、ライス特盛りで490円で腹一杯食えるアル
大戸屋ごときにそんな離れ技できると思ってるアルか? 赤字過去最大 23億円って?
赤字23億なんて、大したことない。
NHKの天気予報みたいな、大袈裟な表現はやめて。 吉野家でビールと牛皿のオッサンを見たことあるが、松屋では無いよな ゴロチキとトマトカレーは定番の限定になってるけど、麻婆カレーとかスープカレーも美味かったから復活してくれ 吉野屋はご飯がおかゆみたいになってる店に何軒も当たってから行かなくなった。
苦情をHPから入れたらエリアマネージャーから電話かかってきて見に行ったけどそんなことありませんでした。何かの間違えでは?なんていう。
だから、こっちは親切で教えてるだけでもう二度と吉野屋なんかで食わないから勝手にすればと言ったらガチャ切りされた。
数年してからうっかり別の吉野屋入ってしまったらまたおかゆ状ごはん。
腐ってるよあの会社。 松のやの良さがまったくわからんのだが、
かつやと比較してどのへんがよいんだ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています