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【ヴィーガン】代替肉ビジネスマップ　イオンや日本ハム参入、市場熱く [田杉山脈★]
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0001田杉山脈 ★
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2021/03/20(土) 16:03:09.24ID:CAP_USER
大豆などを活用する植物肉や、動物の細胞を使った培養肉といった「新世代ミート」の取り組みが国内でも広がっている。背景にあるのは世界の人口増加による将来のたんぱく質不足、畜産の拡大による環境負荷の懸念、健康意識の高まりだ。ただ日本は魚や野菜など食文化が多様で、先行する欧米とは事情が異なる。2021年、新しい「肉」の市場は飛躍の年となるか。最前線を追った。

従来の食肉に代わるたんぱく源として注目を集めて...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQODZ252YS0V20C21A1000000/
0030名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 18:24:09.68ID:zYiShidQ
所詮、ファッション
0032名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 18:52:55.20ID:oKGePzTL
>健康意識の高まりだ
菜食主義は早死にします
軽度な肥満より標準体型の人が早死にしてます
0034名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 19:05:13.50ID:sfX+030g
味など同じで、動物の感染による大量処分やパンデミック予防になるならメリットしかないし、切り替わるだろうね
0035名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 19:12:55.82ID:esSvBJpt
ガチのマジで株式上場してて生産に力入れてる会社しりたい
0036名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 19:35:00.32ID:AHqefDHp
老人、発達障害、ヴィーガン、引きこもり、ロリコン
ここら辺の社会の宿痾の需要に応える製品に注力すると
世界市場のシェアトップに立てるかもしれないな
0042名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 21:23:07.13ID:7q4eo4+S
大豆イソフラボン取りすぎたらどうなるか、みんな知ってるか？
0043名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 22:24:55.58ID:iLQatBFy
ヴィーガンは長生きしないって説あり
0045名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 22:40:05.44ID:LRUGKbOs
まがい物の肉食って正義面してイキるようなバカにはなりたくないもんだなｗ
0047名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 22:53:05.28ID:Sqh9hhXD
ヴィーガンは逆に健康に悪いと分かり、もうとっくにブームは終わっている。
情弱以外は誰も買わない。
0048名刺は切らしておりまして
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2021/03/20(土) 23:35:48.02ID:qwCcwIb8
>>1
ホエイプロテインやカゼインプロテインなら問題無かろう
ホエイは牛乳だし、カゼインはバター作るときの余り物だ
カゼインに関してはむしろエコ
動物殺してないぞー
ソイプロテインはいわずもがな
0049名刺は切らしておりまして
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2021/03/21(日) 10:30:23.47ID:ufFE1LCy
>>8
香川県に人間なんてほとんど存在していないだろｗ
0050名刺は切らしておりまして
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2021/03/21(日) 10:34:05.33ID:M6A9auIW
低レベルなヴィーガン叩きしかしてなきなこいつら
0052名刺は切らしておりまして
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2021/03/21(日) 14:22:31.46ID:c2gBR/ZA
>>51
だから日台は既存で大豆加工の技術があるんだから
ダラダラやってないでさっさと再開発し直せつってんだよ
何か？じゃねえんだよ、そこで止めてんじゃねえよって事だよ
0053名刺は切らしておりまして
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2021/03/21(日) 17:32:10.07ID:UjPH9MxW
培養肉ならいいけど、肉と騙されて大豆食わされたら吐く
0054名刺は切らしておりまして
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2021/03/21(日) 17:33:21.43ID:UjPH9MxW
>>13
ヴィーガンこそ人が何食っても文句言うなや
0055名刺は切らしておりまして
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2021/03/21(日) 19:18:36.43ID:PtdyZWFi
肉か大豆か、二元論でしか理解できないバカばっかりだな
ヴィーガンなんて世界的に極めて少数をターゲットにしたビジネスが成功するわけねーだろバカなの？
ビヨンドミートの時価総額調べろよググれよ
いいか？よく聞け、普段肉食ってるフツーのお前らみたいな連中が人工肉バーガー食ってるんだよ。
ダイエットや健康診断を気にしながらな。
肉食は止められない、でも健康に気をつけたい、だから人工肉の需要があるわけ。
バカにしてるお前らがそのうち食うようになるんだよ
わかったか？
0056名刺は切らしておりまして
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2021/03/22(月) 02:16:03.83ID:BOR6tDrH
健康に気を付けたいからって肉食わないのは時代遅れ
食い過ぎは良くないがほどほどに食うのが正解

代替肉など所詮はまがい物
意識高い系ウスラバカの自己満足にすぎん
0057名刺は切らしておりまして
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2021/03/22(月) 06:43:05.92ID:dpVlhMcZ
肉は健康になるイメージあるけど逆だからなぁ
少量で健康診断に影響出るの酒と肉くらいじゃ無いかな
0058名刺は切らしておりまして
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2021/03/22(月) 07:56:03.57ID:di8kbMln
イオン水でタンパク質補給出来るだろ?
0059名刺は切らしておりまして
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2021/03/22(月) 12:59:26.46ID:iY2uwK8y
高脂血症だから期待してるんだが
肉食わせろ……
0061名刺は切らしておりまして
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2021/03/22(月) 22:28:21.27ID:0THIi9C+
大豆を売りたくてしょうがない人達がいるようだ
0062名刺は切らしておりまして
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2021/03/27(土) 22:08:30.19ID:Y+Tb4xpF
結局、健康上あるいは宗教上の理由で肉食いたくても食えない人間がそれだけ多いってことやん
こういうのを代償行為と言うそうだ
下ネタで例えればこんな感じかな
近年はガチレイププレイの店減ったよね
【AV】レイプシーンをイメクラで再現【ドラマ】
http://phoebe.bbspink.com/test/read.cgi/nuki/1606094692/
0063名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 10:28:10.25ID:Na4dfprl
憲法改正してヴィーガンは全部テロリストとして認定して
一人残らず刑務所へぶちこむべきだろ
0064名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 10:37:27.48ID:cEmSC9MC
>>2
なんでそうなるのか意味不明。別に連中は肉が嫌いで食わないわけではない、無知かつ馬鹿すぎる。
0066名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 10:56:10.64
タンパク質革命の戦略
1.卵も食べないビーガンという宗教を作り出す
2.意識高い系という情報操作媒体に「アニマルウェルフェア」という概念を教えて
　飼育コストを上げてタンパク質革命を起こしやすい構造にする
3.タンパク質革命で儲ける

「馬鹿は自ら価値を創造できない
馬鹿に価値を与えると勝手に動き出してコントロール出来る」
ユダヤの真理を使った商法なんだよな
0067名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 11:18:13.36ID:ZjRjFwW8
1/2が0.5だと理解できない人間がいることに驚愕した
しかもそれなりの数いるそうだ
0068名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 11:18:30.82ID:ZjRjFwW8
>>67
ごめん誤爆した
0069名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 11:36:41.37ID:EM7/AI2T
実際の肉に似せるのは疑問だが成分が気になる
体に悪いモノ入ってなければ構わないんだが
0071名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 12:02:53.64ID:UcnvajeB
ソーセージとか好きなんだが
加工肉って
体に悪いと聞くが
0072名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 12:04:28.35ID:0LduxBFh
大量生産できるようになったら、本物が高級品になって一般には出回らなくなりそう
昔読んだ漫画のディストピアやな
0073名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 12:52:22.56ID:bXTEtuqO
肉食いたい気持ちは分かるがわざわざ食うのを拒否している
食べ物に似させるのは理解し難い
0074名刺は切らしておりまして
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2021/03/28(日) 15:52:30.24ID:cEmSC9MC
馬鹿でも簡単に理解できると思うが。賛同しないだけだろうに。
こういうのは奴隷制度廃止や身分制度廃止、専政政治廃止と似た話
或いは動物愛護や環境保護、と言った方が良いかもしれんがな、
全部昔は嘲笑される話だったが今は違うわけでな

大体、仏教で釈迦が言えばそんな事は言わんくせに、頭が悪すぎる
気に入らない考えとか、偽善者とか意識の高い人は大変ですね、とか皮肉を言えば良いんだよ
0075名刺は切らしておりまして
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2021/04/21(水) 14:36:32.83ID:Bip3oOCj
帆立養殖は海草育ててるのと同じ、だから食べて良しの ヴィーガン理論をクリアすれば良いんだから代替肉作るより 納得出来る理論作れば良いだけ

卵は受精してなくても産まれる、よって未受精卵は食べて良し
グラスフェッドの牛は、ほぼ草で構成されてるから食べて良し
ヴィーガンを徹底してる人間は、ほぼ草で構成されてるので食べて良し
肉を主食にしている人間は、命を犠牲にしすぎてるので、殺して良し
0076名刺は切らしておりまして
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2021/04/28(水) 21:16:12.77ID:q+V3TrI0
>>54
言った事ない。

お前はリアルでヴィーガンなんかに合った事もないんだろ。
0077名刺は切らしておりまして
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2021/04/28(水) 21:18:55.87ID:q+V3TrI0
今日、ドン・キホーテに行ったら豆乳のマルサンが「豆乳シュレッド」って言う商品名でヴィーガンチーズ発売してるの知ってビックリ。
しかも200g入って198円！安い！
0078名刺は切らしておりまして
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2021/04/28(水) 21:25:07.65ID:q+V3TrI0
玄米
味噌汁
納豆
ぬか漬け
冷奴

私の定番ヴィーガンメニューw
0079名刺は切らしておりまして
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2021/05/04(火) 00:49:21.46ID:Nj8efOGN
ヴィーガンの人たちのような差別主義者は
大豆を栽培するために殺された虫さんの命なんか気にしないんでしょうね
0080名刺は切らしておりまして
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2021/05/04(火) 02:09:21.85ID:s5dnAWzD
>>2
その通り
結局人間は肉を食いたいんだよ
ビーガンは病気
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