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【外食】くら寿司、都心出店加速 一部で1皿10円値上げ [エリオット★]
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0001へっぽこ立て子@エリオット ★
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2020/12/03(木) 17:00:37.34ID:CAP_USER
回転ずしのくら寿司[2695]は3日、東京都や大阪市の都心部への出店を強化すると発表した。2021年1月に渋谷・新宿に開業する予定だ。新型コロナウイルス感染拡大の収束後の外食需要の回復を見据え、会社員などの客層を開拓する考えだ。都心の一部店舗では10円値上げし、1皿110円(税抜き)にする。郊外より高い家賃などの出店コストを転嫁する。

21年10月期は国内で25〜30店の新規出店を予定し、そのうち6店は東京や大阪の都心部に出す。田中信副社長は3日の事業戦略発表会で「昼夜を問わず多くの人が行き交う巨大ターミナルに出店し、これまでと違う客層にアプローチしたい」と説明した。大阪では和風の内装の「グローバル旗艦店」の2号店を検討する。

これまでは郊外の住宅街などに出店しており、車で来店するファミリー層が主な客層だった。都心の駅近くに出店し、仕事帰りやランチの会社員の需要を取り込む。ビールや日本酒などの酒類のメニューを2倍にする。1皿200円の商品は220円にする。家賃や人件費、物流費など出店コストの上昇を値上げで補う。

以前から都心での出店拡大を検討していたが、「土地代や家賃が高く、テナントの空きもなかった」(田中副社長)という。新型コロナで外食業界では不採算店舗を閉鎖する動きもあり、「場所が少しずつ空いてきたので、都心にどんどん出していきたい」と意気込む。

2020年12月3日 16:46
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO66949060T01C20A2000000
0002名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 17:02:45.88ID:IC/1Mz+g
平日に昼飯食いに行くな
天丼+うどんで寿司をここ1年食った事が無いけど
0004名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 17:07:39.98ID:SJw/O0tO
池袋より都心の駅近に是非…
0006名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 17:16:40.52ID:FO6XxwS9
500円の赤だし付きの海鮮丼はお得感ある
赤だしもラーメンも茶碗蒸しもみな味付けが濃すぎる嫌いがあるけれども
0008名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 17:24:27.07ID:G518g6bd
忠犬ハゲ公
0011名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 17:35:44.39ID:zCw0fDAY
回転寿司チェーンではくら寿司が一番好き
0012名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 17:42:53.68ID:rilsKlfY
スシロー1皿120円だけど行ってるね
都心部出店は、有りなのか。
0013名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 17:45:18.85ID:VSp1eFbd
かっぱと双璧の不味さ
0015名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 18:18:56.21ID:IN3+UYG9
コロナ以降魚ほとんど食う機会無くなったw
0018名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 19:09:54.16ID:o1GgsHKm
酒飲みにとってくらは使いにくいので行かない
0019名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 19:23:44.87ID:J3TH2WE2
くら寿司は肝心の寿司がうまくないのに人気なんだな
0021名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 19:39:20.47ID:F3v3lyZt
ブラック企業で金を使うってことは、そのブラックなやり方に賛同してるってことになる
ブラック企業の店で飯を食うなら、自分の会社の劣悪な雇用システムに文句を言ったらだめだぞ
ワタミや安倍や竹中の搾取弾圧政策にもちゃんとありがとうございますって言いなさいね
0022名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 19:45:42.94ID:kUWcoTE2
くら寿司はまずいけど一皿10円なら と思ったら10円値上げだったw
0024名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 21:01:45.33ID:ew7h3cej
ガチャ当たったら1皿無料にしろよ
0025名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 21:59:04.97ID:qBiwPeF7
駅ナカにくら寿司なんてええやん。
これからは、新幹線のぞみの10号車、はやぶさの7号車辺りに出店頼みます
0026名刺は切らしておりまして
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2020/12/03(木) 22:40:18.63ID:FCMQkS8O
これから終電が繰り上がるのに
あほやな
0030名刺は切らしておりまして
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2020/12/04(金) 07:00:47.60ID:xJk+I7Pl
くら寿司で、うな丼のタレだく出されてから行かなくなった。
これじゃー塩っぱくてご飯が食えないって店長に言ったら
「アルバイトが分量を量らずにタレをかけてしまいまして」とか言ってミスを認めて謝罪はされたが
「交換は出来ない」と言われて上に乗ってるうなぎだけ食った。まずかった。もう行かない。
0032名刺は切らしておりまして
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2020/12/04(金) 14:02:25.09ID:U/VHkGzE
高齢の両親2人とにぎり長次郎で普通に食べたら会計1万円超えたわ
旨いけど高ぇ
0033名刺は切らしておりまして
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2020/12/04(金) 15:12:04.79ID:DJmTKhQB
どれもうまくないから
go to イートで1000円分食べるの大変だったわw
0034名刺は切らしておりまして
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2020/12/04(金) 15:58:31.45ID:uOm7sl1s
隣の席で「ビッくらポンもっとやりたいよ」とうるさいクソガキに
「おっちゃんの皿あげるわ、おかーちゃんには内緒やで」
と自分の皿を差し出した

いいことをすると気分がいいよな
0035名刺は切らしておりまして
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2020/12/04(金) 16:29:55.48ID:vuRefmCh
>>30
何店か書かないと
0036名刺は切らしておりまして
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2020/12/04(金) 23:25:02.79ID:fRO04uTK
>>30
そういうのは本部にチクらないと
0037名刺は切らしておりまして
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2020/12/04(金) 23:26:03.16ID:oeipyScL
攻めてるねえ
0038名刺は切らしておりまして
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2020/12/05(土) 04:51:52.10ID:jhpT21FF
>>30
これは広めないとな。馬鹿を治す抗体のようなものだ。
0040名刺は切らしておりまして
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2020/12/30(水) 17:03:14.15ID:6KOX1JE4
何年かぶりに回転寿司屋にはいったら、
寿司がすごく小さくなってた。
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