【外食】くら寿司、都心出店加速 一部で1皿10円値上げ [エリオット★]
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回転ずしのくら寿司[2695]は3日、東京都や大阪市の都心部への出店を強化すると発表した。2021年1月に渋谷・新宿に開業する予定だ。新型コロナウイルス感染拡大の収束後の外食需要の回復を見据え、会社員などの客層を開拓する考えだ。都心の一部店舗では10円値上げし、1皿110円(税抜き)にする。郊外より高い家賃などの出店コストを転嫁する。
21年10月期は国内で25〜30店の新規出店を予定し、そのうち6店は東京や大阪の都心部に出す。田中信副社長は3日の事業戦略発表会で「昼夜を問わず多くの人が行き交う巨大ターミナルに出店し、これまでと違う客層にアプローチしたい」と説明した。大阪では和風の内装の「グローバル旗艦店」の2号店を検討する。
これまでは郊外の住宅街などに出店しており、車で来店するファミリー層が主な客層だった。都心の駅近くに出店し、仕事帰りやランチの会社員の需要を取り込む。ビールや日本酒などの酒類のメニューを2倍にする。1皿200円の商品は220円にする。家賃や人件費、物流費など出店コストの上昇を値上げで補う。
以前から都心での出店拡大を検討していたが、「土地代や家賃が高く、テナントの空きもなかった」(田中副社長)という。新型コロナで外食業界では不採算店舗を閉鎖する動きもあり、「場所が少しずつ空いてきたので、都心にどんどん出していきたい」と意気込む。
2020年12月3日 16:46
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO66949060T01C20A2000000 平日に昼飯食いに行くな
天丼+うどんで寿司をここ1年食った事が無いけど 500円の赤だし付きの海鮮丼はお得感ある
赤だしもラーメンも茶碗蒸しもみな味付けが濃すぎる嫌いがあるけれども スシロー1皿120円だけど行ってるね
都心部出店は、有りなのか。 いきなりステーキ路線これはつぶれるな。
スシロー一人勝ちになる。 蓋してあるからコロナでくら寿司は他の100禁寿司より有利だよな ブラック企業で金を使うってことは、そのブラックなやり方に賛同してるってことになる
ブラック企業の店で飯を食うなら、自分の会社の劣悪な雇用システムに文句を言ったらだめだぞ
ワタミや安倍や竹中の搾取弾圧政策にもちゃんとありがとうございますって言いなさいね くら寿司はまずいけど一皿10円なら と思ったら10円値上げだったw この記事、1皿200円じゃなくて2皿200円だろ
イカサマ臭いこと書くと訴えられるぞ 駅ナカにくら寿司なんてええやん。
これからは、新幹線のぞみの10号車、はやぶさの7号車辺りに出店頼みます くらは1貫あたりの大きさが小さいんだよな
回転寿司界の7-11だろ くら寿司で、うな丼のタレだく出されてから行かなくなった。
これじゃー塩っぱくてご飯が食えないって店長に言ったら
「アルバイトが分量を量らずにタレをかけてしまいまして」とか言ってミスを認めて謝罪はされたが
「交換は出来ない」と言われて上に乗ってるうなぎだけ食った。まずかった。もう行かない。 勝ち負けはっきりするね 負けたところは倒産まっしぐら 高齢の両親2人とにぎり長次郎で普通に食べたら会計1万円超えたわ
旨いけど高ぇ どれもうまくないから
go to イートで1000円分食べるの大変だったわw 隣の席で「ビッくらポンもっとやりたいよ」とうるさいクソガキに
「おっちゃんの皿あげるわ、おかーちゃんには内緒やで」
と自分の皿を差し出した
いいことをすると気分がいいよな >>30
これは広めないとな。馬鹿を治す抗体のようなものだ。 まぁ実際にはありえない話だから
店名とか出せないだろ 何年かぶりに回転寿司屋にはいったら、
寿司がすごく小さくなってた。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています