【食品】「コメが毎月積み上がっている」日本酒の出荷激減　来年の酒米に影響も [HAIKI★]

**HAIKI ★** · 2020/08/25(火) 00:29:30.60

新型コロナウイルス感染拡大の影響で日本酒の消費が減少し、各地の酒蔵が日本酒やその原料となる酒造好適米（酒米）の在庫を抱えている。
全国に先駆けて感染が広がった北海道では、４月の道産酒の出荷量が前年比で６割も減少。来年の酒米の生産に影響が出る恐れも生じている。

続きはソース元で
https://www.sankeibiz.jp/business/news/200823/bsm2008230700001-n1.htm

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/27(木) 16:40:40.54

去年は1500円だった夢つくしが
今は2000円で高止まり
どこが余ってるの？

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/27(木) 18:05:20.22

新潟の酒蔵がワンカップ色々やってるのが有名だけど

そこらのコンビニやスーパーでワンカップ多品種買いたいという話なら
そもそもそういうとこにまともな日本酒置いてないだろ
たまに近隣の酒蔵のがあったりもするが

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/27(木) 18:14:14.34

コメでコーヒー作ろう

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/27(木) 18:20:08.40

四合瓶で容量が多いのか…
大吟醸をヒヤで1日にショットグラス2～3杯嗜む程度の飲み方でも
1週間も持たないと思うけど
基本的にワイン同様開栓後はすぐに飲みきるべきものだから
その日のうちに飲みきってしまう人なら多すぎるのかも知れないのだが

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/27(木) 18:45:19.71

酒屋、スーパーにある4合瓶で1000円ちょっとの純米大吟醸が好きでたまに買う
月に2,3回くらいの本当たまにだから貢献出来ていない自覚はある

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/27(木) 19:34:47.80

日本酒は度数が低すぎてしかも高いし多く飲まないと酔えない
酔ってなんぼだろ酒なんて

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/27(木) 20:04:47.51

　
日本酒は頭が痛くなって大便が臭くなる

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 00:29:54.00

中国政府公式、今年は食糧1億3千万トン不足だそうだ。
日本の米の生産高が860万トン、これの15倍だよ。

北海道ジャガイモ買い占めの話しはマジらだな。
あと食糧不足に備えて栄養剤をトン単位で買ってるらしい。

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 00:37:48.94

>>204
ワインに比べたら日本酒とか安いだろ
そこそこ高級な酒でも数千から1万円程度

ワインとか平気でボトル何万何十万とか言い出すんだから

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 01:42:46.92

上杉謙信の死因が酒の飲み過ぎからくる糖尿病と知ってから日本酒はちょっとなあ。

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 08:46:51.03

>>207
なんで高いのと比較してんの
1000円の日本酒とチリワインだったら圧倒的にチリワインの方がCP高いの

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 09:01:03.79

ウイスキーみたいに高級焼酎を造ればいい
20年ものの焼酎とかめちゃうまいぞ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 09:01:46.75

嗜好品は難しいね
健康志向で日本酒離れが起きちゃったからそこからの回復はね

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 09:31:46.97

家で日本酒は飲まんなー

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 10:15:12.57

日本酒とワインは飲まない

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 10:33:50.08

>>208
厠でぶっ倒れて死んだらしいから相当血圧も高かったはず。寒い雪国で酒飲んで塩漬けされた保存食ばかり
喰ってたら容易に想像がつく。

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 10:36:00.53

いい居酒屋とかで飲んだとても美味しい日本酒、銘柄を覚えておいて
同じ奴を酒屋で買ってきて家で飲んでみると、なんか今ひとつ、あの感動はどこ

温度なのかお店の雰囲気なのか食事との相互効果なのか

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 10:55:41.55

>>210
賛成だな。
税務署が邪魔してるけど。

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 15:18:28.45

>>215
やはり料理との相性ですよ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 22:00:27.09

消毒液作れよ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/28(金) 23:16:46.65

>>215
酒は温度も重要だしなあ。
ツマミとしてチーズがよく合うよ。

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/29(土) 01:06:42.12

売ればいいじゃないか
米の値段、年2%以上あがってるだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/29(土) 09:45:33.83

だから日本酒に精製しないで濁酒で売りだせって、俺が呑んでやるから

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/29(土) 12:42:42.11

>>164
毎日木材飲んでいるのか・・・

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/29(土) 18:15:18.34

四号なんて食事しながら飲むけど、すぐ空いちゃう。
で、他のに移る感じ。
毎日は飲まず、たまにでドカンと飲むタイプ。

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/29(土) 19:30:26.50

>>209
えー　1000円だったらチリなんか買わなくてもいいのにー。
日本酒に1000円だったらワインとかスパークリングワイン買うのは同意。
日本人はそれほどアルコール強くないのに、アルコール度数高めなのも敗因。

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/29(土) 21:08:46.39

日本酒は4合瓶で1000円～2000円位の価格帯が一番好きだな
この価格帯だと特別純米や純米吟醸に手が届くから選択肢が豊富で楽しい
1000円未満になるとちょっと厳しい

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/29(土) 23:54:49.38

>>208
考えてみりゃ、自粛と衛生で、飲酒も、交通事故も減って、インフルエンザも激減

【インフルエンザ】感染者が世界各地で過去最低・・・ＷＨＯ推計、重篤な症例は年間３００万～５００万人、５０万人が死亡
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1596433803/7

今年のコロナの死者＞＞インフルの死者だし
結核や梅毒も自粛で減ってるし

生活習慣が、コロナ騒動からすっかり健康的でリスク回避の方向だから、良い事なんだろ
飲酒は全体で減ってる

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/30(日) 01:06:49.57

>>74
そもそも業務用って安い輸入米じゃないの？

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/30(日) 01:16:19.39

>>210
>ウイスキーみたいに高級焼酎を造ればいい

7年モノで40度とかならあるだろう

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/30(日) 17:50:14.02

地元の酒屋は消毒用作っているけどやっぱり飲むのと手に付けるのとは量が違うので
延命治療に過ぎないって言ってた

**名刺は切らしておりまして** · 2020/08/31(月) 16:20:20.05

十四代や而今みたいな有名銘柄もいいけど
安立飲み屋でや飲むワンカップが好きだわｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/01(火) 09:31:20.35

だからなんで清酒にするの？濁酒で売り出せって

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/06(日) 18:26:16.85

>>206
(アカン)

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/06(日) 18:29:45.88

>>171
カレーやチャーハン、或いは丼にすりゃ普通に食えるだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/06(日) 18:32:02.87

>>185
トライアルの投げ売りコーナーでワンカップが半額の99円で大量に山積みになってたのはその象徴だな

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/06(日) 18:37:37.75

>>196
昔からのイメージだとホームレスやドヤ街のおっさんだろ？

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/06(日) 18:39:58.98

>>219
チーズに合うのはやっぱりビールとワインだな

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/07(月) 19:41:49.77

>>1
これから冬になる
冬の日本酒（熱燗）は最高に美味い
グツグツと煮える鍋料理を食べて熱燗をグィッといくのは至高
今から楽しみ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/07(月) 19:55:56.70

北海道の日本酒って國稀かな

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/07(月) 19:57:28.66

家飲みはないのか？
俺は酒の量はソコソコだが、店で飲む酒にこだわりが出来ていい酒を買うようになったわ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/18(金) 22:03:20.81

十九 Riccio
https://youtu.be/WNtLo9bXPf4

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/18(金) 22:05:34.58

飲み会へったもんなあ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/20(日) 18:02:15.98

https://i.imgur.com/qZtgCpQ.jpg

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/22(火) 07:28:48.16

>>242
グロ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/23(水) 20:38:44.29

>>206
対抗措置で食料輸入を止めてるからな
世界中を敵に回したのは中国の自業自得なのに

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/23(水) 21:15:08.48

酒米の価格を釣り上げた旭酒造、
それに釣られ作付けを増やした農家の自業自得。
獺祭は、自腹で飲む程の良い酒ではない。外食自粛では売れない。
獺祭が売れなくなったら、酒米を炒飯用で売るなんて、酒
米をバカにするにもほどがある。
酒米として買わない旭酒造、日本の農業の発展とかの能書きはどうなったのかね。

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/28(月) 00:36:49.80

>>196
地酒純米のカップも普通にあるけど

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/28(月) 01:41:23.23

家で飲むと1/10ですむからな

**名刺は切らしておりまして** · 2020/09/28(月) 02:49:50.48

飲み会消滅してほんと酒飲む量減ったわ
コロナで健康状態良くなった奴いるだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2020/10/03(土) 22:27:12.45

中田氏やSSUが関わってるって事はそーゆ事だからな…