【家電】アイリスオーヤマ、今ある鍋にセットするだけで“ほったらかし調理”ができる低温調理器

**名刺は切らしておりまして** · 2019/10/11(金) 19:31:54.29

>>188
＞低温調理＝長時間調理なんだから、

その認識がそもそもの間違いでは？
少なくともステーキ肉なんかは60度以下で1～3時間しか煮込まないので
普通の勤め人なら過調理に陥るよ。
https://otokonakamura.com/lowtemper04/
https://yorozucho.com/post-922/#toc3