【小売業】恵方巻き「需要に見合った販売を」 農水省が小売店に要請【コンビニバイトに朗報】
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
農林水産省は11日、節分の時期に店頭に並ぶ恵方巻きについて、需要に見合った販売をするよう業界団体に要請した。1〜2月にコンビニエンスストアやスーパーで大量の恵方巻きが店に並ぶが、多くの売れ残りが発生し食品の廃棄につながる問題が指摘されていた。食品資源を有効に活用する観点から、予約販売の徹底などの取り組みを小売店に求めた。
日本チェーンストア協会や日本フランチャイズチェーン協会など7団体に要請書を発出した。恵方巻きは販売競争の過熱で材料が多めに発注されたり、需要を上回る量が生産されたりし、食品廃棄につながるといった問題が生じていた。
農水省は要請で、大量生産の見直しをチラシで消費者に伝えた兵庫県のスーパーの事例も紹介。各小売店で食品廃棄を避ける取り組みを促す。
2019/1/11 13:30
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO39900900R10C19A1EA4000/ そもそも関西の一部地域の風習だろよ
関東じゃ歳の数だけまめくってるうちにいつの間にか一袋食っちまってんだよな丈太郎！だろ 恵方巻きを食べても誰も開運したことない
という事実を知っているのか！ 米の消費の大きな部分を担ってるんだろｗｗｗ
コンビニのベトナム人店員が余りを安く買い、冷蔵庫に
保存しておいて2-3カ月喰えばよいwww http://tanakaryusaku.jp/2019/01/00019418 …
「給料が上がったので（労働者は）発泡酒がビールになり、外で飲めるようになった」と安倍首相。得意のウソで自画自賛した。 恵方巻きの押し売りが出来なくなってしまうと困るアベノミクスか >>218
誰も支持してねえよ
アベノミクスでボロ儲けできた成金投資家どもでもな >>226
安倍政権の支持率は高止まりですが何か？ >>209
> 残念ながらそんな考えは日本の国民からまったく支持されていないんだよ。
残念ながらスレでもわかるようにどうみても支持されてるんだがアホなのかｗ
> 国民が選挙で政権を選んでいるんだから。
あとさあ、これは農水省が言ってるんであって政権は関係ない
また、万一政権が関係してるとしても、国民の考えを政権が全て実行してるわけでも何でもないのは
税金その他の政策を見ても明らかなんですが、そんな事は厨房でも知ってることで
小学生並みの馬鹿は死ななきゃ分からんのかねえｗ 余っているやつに半額シール貼られていたら買うけど、予約してまで食べたくないよな ８９３が要らない軍手軍足を現場事務所に
買わせるのもＧＤＰかよ。
事務所は軍手軍足が山盛りだったなｗ 味はともかく便乗値上げするから印象最悪
大量生産しているのなら普段より原価下がるだろ普通 >>230
豚カツ巻きとかマヨネーズ巻きとかは半額でも要らん。 イベントなんて盆暮れ正月だけで十分だ
なんかシラケるんだよね〜こういうのって 結局誰も食べてなさそーだな。
コンビニの本部がごみになるのり巻き押し付けて儲けるお祭りということだな。 やたらと宣伝されてるがあまり美味そうとは思わないので食べたことないな
なんかほんの数年前からいきなり連呼され出したな
誰が仕掛けたのか
ゴリ押し系販売は買いたくない
どっかの汚物国みたいな押し売りは勘弁 罰則のない要請など何の意味もない。
ノルマに苦しんだバイト君の自殺が
多発しない限り、何の変わりもない
と思う。
悲しいが、結局は死人の数が重要。 一部のアホオーナーの下で働くバイト君が気の毒だと思っていたが、
今年は変なことにならないようにお祈りしますわ。 豚さんが美味しくいただいて、回り回って俺たちのお腹に入るんだから、一概に無駄とは言えないんじゃない？ 売る方もアホが買う残飯くらいにしか思ってないからな
とにかく手間を掛けずに高く売る方法を探っているだけ
https://www.mag2.com/p/news/wp-content/uploads/2018/02/DVF68qsVMAAHAdG-650x401.jpg 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) >>218
アベノミクスは金融緩和・財政政策・民間投資を喚起であって
鬼城を作ってGDPを傘上げする事ではない
ついでに言うと日本はご飯一粒残さず食べるのが美徳という文化で
中国は食べきれないほど無駄に作りまくるのがホスト側のメンツという文化だそうだ
食べ物を無駄に作って捨ててGDPを嵩上げという発想は
君は中国人かね？ 平和やね〜ってほんと思うわ 脳なし官僚って未来で言われるのかね （笑） 関西で昭和の頃から節分の太巻き知ってるけど
前は普通の太巻きだったよね
コンビニの恵方巻きみたいに
色々はいってなかった記憶が そもそも関東じゃ売れないんだろ
1度も食ったことない >>248
節分前にも種類が豊富だから美味そうなのがあれば買って食べるよ
当然切って食べるから季節ものの太巻き感覚 >>233
そんなのまだマシ
イオンの新作はどら焼きの皮が入ってるそうだぞｗ 逆に無駄に作りまくれよ
経済が上向くぐらいの規模でな >>1
2月11日は
「初午いなりの日（はつうまいなりのひ）」
https://www.inarizushi.org/
おいなりさんを、3つ食べてね。
わら 大量廃棄してる時点で
環境破壊してるんじゃないの・・・・・・・？ 節分の翌日も半額以下に値下げして売り尽くせよ
消費期限には余裕はあるだろうが 需要に合った販売したら農家が職を失うんだがええんか？
昭和の感性で「もったいない」だけ
じゃんじゃん生産してじゃんじゃん破棄すりゃいい >>259
＞じゃんじゃん生産してじゃんじゃん破棄すりゃいい
旧ソ連はそれで崩壊した。
使いもしない無駄な物を作っては、廃棄した。
それに経済がついて行けずに、崩壊した。
中国では大躍進で大飢餓もあった。
無駄な穴掘って、その穴埋めてもＧＤＰだけど
なにか利便性があるものでないと、さすがにダメだｗ >>255 >>256 >>257
その意見に、俺も賛成だよ。
食い物粗末にしやがって、バチ当たるよ。
バチが当たっている最中かも。
だけど国民に良いアイデア、やる気があっても
それが政治には絶対反映しない制度なのが日本だよ。
ここが非常に残念だ。 >>243
それは小泉改革時代の話で
安倍の政策は低金利政策など官による介入が基本。 >ついでに言うと日本はご飯一粒残さず食べるのが美徳という文化で
こんな文化はない
日本ほどの残飯大国は珍しい
これで食料のコストが吊り上がって貧乏人のエンゲル係数も跳ね上がってますます貧乏になっている
都合の悪いことはすべてシナチョンになすりつけて反省しないのがアホウヨの悪い癖だな 生産高=GDPっていうのは毛沢東やスターリンの計画経済の考え方であって
消費と生産が釣り合うことが原則の市場経済に育った人間の考えとは思えないんだよな
それに日本で生まれ育ったのならば
食べ物を平然と捨てるというのは罪悪感を感じるはず 農水省がこんなことねじ込むなんてどこが圧力かけた？ >>260
ソ連の場合生産計画は政府が立てるから問題だけど、
日本の場合はあくまでも企業の損益の話だから。
はたから見ればもったいない、でも実は大量廃棄しても企業はもうかってる。
儲かってる分は消費者が何か別の商品を買って企業に利益を与えているから。 >>1
そもそも普通の海苔巻きで
味もそれ程というか普通 >>269
目の敵にはしてないが海苔を大量消費させるために
下品な食べ方を推奨したのは気に入らない
切って食べるなら問題なし セブンでバイトしてるけど早速予約しろやって言ってきたわ 日本の国内市場は中途半端な大きさなので売れるとなるとすぐ過当競争に陥る。そこで役所が口を挟んで交通整理を始めるついでに権限強化。だからいつまでたっても役人天国。 >>267
＞はたから見ればもったいない、
＞でも実は大量廃棄しても企業はもうかってる。
儲かっていないって、みんな言ってるだろ。
儲かってるのは押し売りしている本部だけで
下の人間は買い取り強要されて廃棄しているって。
本部に下がカネを盗まれているだけだ。
閉じ籠もってばかりいないで、たまには外に出ろ。 >>264
どこの手ヨソだ。
食い物を粗末にするなと言われなかったのか。 農水省はそりゃ農協なんかには影響力があるだろうが
小売業なんかに影響力はないだろうが
そんなところが上から目線で何か言ったところで聞き入れるとは到底思えんがな 廃棄が出ても利益率が高くて儲かってるんだろ？
ブランド商品戦略は価値以上の値で売る良い企画 週刊現代・ポスト合同「一番嫌いな都道府県民は？」全国１００００人アンケート（２０１１年６月）
１位 東京都 ３７５２人
２位 福島県 ８５３人
３位 大阪府 ７１１人
４位 沖縄県 ５９６人
５位 埼玉県 ４８３人
６位 福岡県 ４５７人
７位 北海道 ４４６人
８位 京都府 ３１７人
東京人が一番嫌いと答えた人の主な意見
「東京は治安が悪過ぎて遊びに行くのが怖い」（千葉県・30代女性）
「東京は横浜と違って至る所にホームレスがいる」（神奈川県・50代男性）
「東京人は特にネット等でやたら大阪に絡んでくる印象」（大阪府・20代男性）
「東京のテレビ番組を見てると関西の悪口ばかり言っている」（京都府・30代女性）
「東京のサッカーファンは何故あそこまで馬鹿騒ぎ出来るのか不明」（兵庫県・30代男性）
「東京は民度が低い」（北海道・50代女性）
「東北を放射能で汚染した東京（電力）に東北を馬鹿にする資格は無い」（宮城県・60代女性）
「東京は地方の人・モノを搾取することしか能の無いイメージ」（愛知県・40代男性）
「東京発のメディアは韓流ばかり流しているが、左翼が多い土地柄なのか」（広島県・50代男性）
「東京は凶悪犯罪が多過ぎる」（福岡県・20代男性）
「東京の方が臭いから」（埼玉県・40代男性）
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/mass/1547447075/15 下品巻き(の大量廃棄)はセブン(本部)のせいだからな
本部に圧力かけないとな公営レシピサイト運営者も弱腰だと説得力ないよ >>269
恵方巻きの普及の方法が
ゴリ押し剛力と同じ臭いがするからじゃないの ならばオーナに1,000本予約入れさせるだけ byセブン&アイ・ホールディングス >>275
企業は儲かってて、オーナーやバイトは儲かってない。
互恵でやる。社員食堂とかでの展示販売とかと同じや。 ロシアとか韓国のような小国を相手にするときは
（ロシアのＧＤＰは韓国寄り少ない）
相手のトップ（プーチン）以外は無視でいい！
決済権限の無い下っ端ペーペーの
ふんどし担ぎのすっとこどっこいの
何も知らない馬鹿な小役人（外相）
なんか相手にしても、時間の無駄である！
かまってやれば付け上がるだけだ >>275
経団連企業に利益が集中するようにするのは
今の日本の経済運営の基本方針だからね。
嫌なら政権交代させるしかない。 平賀源内が考案した土用の丑の日戦略。
バレンタインデー、ホワイトデー、次はハロウィーン。
ついでに恵方巻で乗っかりたいんだろうが、売り手都合だけの戦略はやっぱ無理があるね。 農水省「需要に見合った販売を」
バイト「これで買い取りの悪夢から解放される」
店主「バイトの買い取り"需要"も見込んでしいれてるから問題ないな」
バイト「…………(´・ω・`)」 >>1
飲り巻なんて今まで生きてきて美味いと思ったこと無い
マズくはない普通の味
そこに来て買え買えとゴリ押し圧力
そりゃ嫌悪感出る いろんな具を入れるのは好きじゃないな
一つの巻物に一つの具が望ましい 需要に見あった数とは
バイトの人数×10本なわけでコンビニバイトが自爆するのは変わらない コンビニ本部「すべてＦＣや社員が購入しており、売れ残りは存在しない」 無駄に高いからな
適正価格なら巻き寿司自体は美味いものだからもっと売れるのに 不味いだろ。
まだの巻き寿司の方がよっぽど美味い。 >>288
終わってんなww
恵方巻関係ねーわなww >>300
お面付の豆とチョコの押し売りと、稲荷寿司とひな祭りケーキの予約が始まったな。 ならクジラも需要にあった捕獲をすべきでは？
コンビニみたいに需要を作りだす努力すらしてないじゃ業界に偉そうに言えた義理ではないね。 ノルマ圧力みたいなのが来たら徹底的にTwitterとかで告発拡散すればいいのにね >>276
バカかお前。現実を見ろよ。
日本が残飯大国であることは現実。 子供か老人が恵方巻き丸々１本喉に詰めて死ねば翌年からは
恵方巻き習慣は危険なので禁止になるよ。 今年は、派手に食ロス発生させるとやばそうだな
コンビニ各社がビビッて、宣伝控えめなのが笑える >>312
まぁ、客やなくFCに売るのに宣伝は要らんからな。、 FCやるようなバカは遅かれ早かれ
食い潰されるんだ。 スーパーのチラシが「恵方巻き」という表記を避けている模様
「節分お寿司」とか「節分巻きずし」とかになってる
よっぽどブラックなイメージがついたんだなｗ 売ってる店が多いから廃棄も多くなるだけで、商売なんだから各店は利益出してんだよ（公務員と違って） だが廃棄をできるだけ少なくするようにはできるはずだ
今の売り方を見てると利益は二の次でとにかく数を出せ、売り切れは絶対させない、と言ったようにしか見えないな
それに、あの大量廃棄で利益が出てるということは、価格にとんでもない暴利を入れてるんじゃないのかね
最後の半額でも十分利益が出るぐらいにね。買わされてる方からするとたまったもんじゃないわな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
