【実業家】ココイチ創業者「シャツは980円で十分」
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略
一度もコンサルタントに頼らず、わが道を行く経営
ココイチ開業当時の目標は日商6万円。「月商150万円を超えたら2号店を出そう」と妻と話していました。ちっぽけな目標でしたが、お手本なし、経営の先生なしで、目の前の仕事に夢中になって取り組むうちに、店は100店舗、500店舗と増えていきました。その間、たとえば飲食業のコンサルタントを頼ったりすることは1度もなく、わが道を行く経営を続けました。
充実した経営者人生を卒業し、さあ、次に何をやろうかと考えたとき、迷いなく心に浮かんだのが「社会貢献」でした。引退後すぐに「イエロー・エンジェル」というNPOを立ち上げました。現在は、毎日の街の掃除や児童養護施設・ホームレスの支援、経済的な都合で働かざるをえない学生への奨学金の援助などを行っています。
社会貢献をしようと決めたのは、私自身の生い立ちも関係していると思います。私は孤児院で育ち、3歳で養父母に引き取られましたが、養父のギャンブル癖のために生活は困窮しました。中学校を卒業するまでは、電気のない生活を送っていたのです。それでも私は無事大人になり、会社を起こして思いどおりの人生を送ることができました。養父母をはじめとする周囲の人たちのおかげです。
寄付ではなく、人として当然の「助け合い」
その恩を、ひとり占めするわけにはいきません。今、食べるものがない、医者に行けない、学校に通えない。そんな困っている人に手を差し伸べる。それは寄付ではなく、人として当然の「助け合い」だと私は考えます。寄付だと思えば「余裕ができてから」と先送りしてしまいがちですが、助け合いなら、今すぐ必要なことですから。
今の私のライフワークの1つは、クラシック音楽を通じた社会貢献です。07年に開館したクラシック音楽専用の「宗次ホール」の運営とともに、愛知県の小・中・高校のブラスバンド部へ楽器の提供を行っています。
クラシックとの出合いは高校1年のとき。私は中学卒業後すぐに働きたかったのですが、先生の強い勧めもあって高校に進学しました。養父が病で亡くなり養母との2人暮らしを始め、ようやく暮らしが安定した頃でした。
クラスメートが中古のテープレコーダーを5000円で譲るというので、豆腐屋でのアルバイトで得たお金で購入しました。早速家に持ち帰ってテレビをつけると、たまたまNHK教育テレビで「N響アワー」を放映しており、矢も盾もたまらず録音スイッチを入れました。そこで流れたメンデルスゾーンのバイオリン・コンチェルトが、私の心の琴線に触れたのです。
愛用の腕時計は7800円、シャツは980円の既成品
そのテープは擦り切れるほど聞き返しましたが、25歳で独立してから引退するまでの30年近くは、きちんと音楽を聴いた記憶がありません。我慢していたのではなく、仕事に没頭していたからです。車の運転中に聞いていたのは、営業所の会議や直営店の朝礼を録音したテープです。それを聞くと「ああ、あのパートさんは今こんな様子なんだな」とイメージが湧くのです。
引退して5年ほど経った頃、名古屋市内に自宅を探していたとき、たまたま中心部の栄地区でまとまった土地を買うことができました。そのとき初めて、ここなら小規模なコンサートホールを建てられるな、とひらめきました。それでつくったのが宗次ホールです。
クラシック音楽に親しむ人が少しでも増えるよう、ホールでは年間400回の公演を行っています。クラシックのホールを事業として成り立たせるのは非常に難しく、赤字続き。社会貢献としての経営ですが、いつか収支トントンになればいいと思っています。
贅沢には興味がありません。愛用の腕時計は7800円、シャツは980円の既成品です。自分の贅沢のためにどれほどお金を使っても、最後には空しさが残るだけでしょう。しかし助け合いのためにお金を使えば、私たちはともに温かい気持ちになることができ、額面の何倍もの価値を生み出します。
助けを必要としている人のためにお金を使うことは、「究極の贅沢」だと私は思います。助け合いが、世の多くの経営者・資産家の方々への啓蒙になればと強く思います。私のただ1つの夢は、助け合い社会の実現です。
https://president.jp/articles/-/26885?page=2 >>277
スパイスの仕入れが牛耳られてて参入が難しいらしいね。
10年前から急増中のネパール系インドカレー屋も大手ブローカーがスパイス輸入まで一手に担ってるからどこ行っても似たような味だとか。
インドにはスパイス庁みたいな役所もあるらしいし、素人がどうこうするにはハードルが高いようだ。 ボロは着てても心は錦
この人の場合財布の中身も錦だが >>279
味はスパイスの使い方、調理法で決まる
実際に色々な外国人調理師の店に行って周辺の店事情とか聞いてみるといいよ
面白い話しとか聞けるから >>99
フランチャイズ料取らないから店長がヤル気出るんだろ >>210
そうか？むしろ日本の成長期はこういう金や成功では無い何かを求めてきた先人達で出来てる気がするが。 >>277
牛丼全社がデフレカレーを提供してた
あれに対抗してたら潰れてたかも コンビニとかのFCは本部から商品を仕入れさせられて
商品が売れるとロイヤリティをとられ、
商品が売れなかったら加盟店の買取りになるが
CoCo壱のFCは商品を本部から仕入れないといけないけど
ロイヤリティは発生しないんだな。 自分、肉嫌いだからここのカレーはたまにしか食べない。
キャンプの1日分の野菜カレーは量多すぎ。
半分にして半額にして欲しい。 >>1
ココイチのカレーは高い
パック米とレトルトカレーなら300円で食える 昼に行くとチョロチョロのルーなのに、夜に行くとドロドロのルーなのをどうにかしろ 何に価値を見出すかも勝手なこと
この人はそういった衣類や小物に興味ないだけ
価値観も人それぞれだよね >>275
自社製品って？
衣料品委託販売の会社だろ ココイチ、社員の給料もいいんだよな
離職率がかなり低いはず
あとはカレーが美味けりゃ文句ないんだけど これはココイチの創業者が言うから様になるだけの話。
とはいえ、デザインとか称してぼったくるアパレルのやり方が通用しなくなっているのも確か。 あえてココイチを選択する理由は、この社長の経営理念に尽きる。
確か、本部からのカレールー購入しなくてはならない事以外は、FC店の裁量に任せ、最大限FC店と地域の利益になるシステムのはず。
カッコいいよココイチ ココイチ行く人が不思議
あれを旨いと思えない俺が異端なのか？ ホームレスが500円のソーセージを盗み懲役6ヶ月。しかし、イタリア最高裁は有罪判決を翻す
「被告は今すぐにでも何かを食べなければ生きていけないような状態にあった。必要にせまられた行為」
ルールは誰のために存在するのか？日本だったらどうなのか？考えさせられる
おラッチは、公務員がタイムレコーダーがないのをいいことに残業手当を不正にだまし取っている方が悪質な犯罪と思うけど。 気持ちは分かるけど収入に見合った支出はすべき
金持ちなら尚更 >>302
孤児院育ちだからかね社員思いなのは
この人とは別の話だけど、食事をとらずに仕事するボスはダメだと言うね >>26
世の中を恨むまえに歩いてるだけでバカにされる自分の服装なり何なりを直せよ
てか別にそんなの気にしなけりゃいいじゃん
自分がいいならそれでいいじゃん
何逆恨みしてん >>286
味はどうあれ、FCとしてはかなりマトモみたいだな >>276
ココイチ、日高屋に共通してるのは「たいして美味くない」って消費者の評価と
経営者自身がそれを認めてる事。 不味いという意見もあるけどここを上回るカレーを出せるチェーン店は出て来ない 大王製紙のラスベガス会長を見習え！
あの方ほど社会貢献している人物はいないぞ！ 時計7800
中途半端
これならチプカシ980円で桶。 ココイチは注文の取り違えが多い。
一つの店ではなく全く違う土地のココイチでも間違うからなぁ。
ポテトサラダをフライドポテトにしたり、
ご飯の量は普通でいいですかと聞いときながらナンを持ってきたり
ありえんレベルでの間違いをされる。
端末の入力がミスりやすいのか知らんが
根本的には注文聞いたあとの反復確認をしないマニュアルのせいだと思う。 ワイシャツ198円
ネクタイ50円
時計 150円
靴580円
スーツ3980円
の俺もお金持ちになれるかな？ 1000円以下の方が
数回洗濯したら駄目になるので
2000円以上のもの買ってるな
結果、そっちの方が安くつく
時々、本当に良いものが
1000円以下で売ってるバーゲン品は別な >>304
日本なら有罪で牢屋にいれて
飯を提供する
欧州は刑務所が一杯なので
軽犯罪は在宅刑が、予備判事の
はんだんで無罪
でも、根本的に食べ物を買う手段がないから
また犯罪を犯す 心の闇と社会への復讐心を吐露した話しが読みたかったのに >>50
スパイスの日本２大メジャーの片方の傘下に入ったからだろ スパイス牛耳ってんのはハウスとSBなんだよ
そいつらに目を付けられた香辛料業界じゃ生きていけねーっつーの
だからハウス傘下に入ったんだろ
だから日本にはカレーのフランチャイズが無いの
独立系の小さな個人店しかない
要するにバックにハウスの資本が付いてんだよ こういうの>>277見てるとホントバカだなぁ思ってしまう
幸運とかｗ
信じてるヤツがいるんだなｗ
カラクリ知らないバカの信じてるお花畑世界を覗くのにはちょうどいいｗ こいつでもカラクリ知ってんのに美談と幸運で済ませようとしてる思考停止のクズやブタや奴隷がいて笑える
カレーは粉モノビジネスの優等生だ | 堀江貴文オフィシャルブログ「六本木で働いていた元社長のアメブロ」
ttps://ameblo.jp/takapon-jp/entry-10367522031.html
「競合が現れなかった幸運」とか、マジでバカの考えじゃん
「孤児で社会で徳を積んだら報われて幸運が舞い降りた」とか考えてるマジモンの奴隷の発想じゃｎ
公平世界仮説が成り立ってると思ってる真性のバカだろこいつ >>277
こういうバカをみてるとつくづく思うがマジで貧困層はいるよ
安いモノを喰ってるとかじゃなくて、安い話を信じてる貧困者だよ
ようするに下級奴隷なんだけど、自分はそうとは気付いてない
そして具体的に貧困でもない
脳みそのできが乏しい奴隷がウジャウジャいる 実際何をどう取り繕おうと
単なる布が何万円とか頭おかしいとしか言いようがないしな
単なる布だぞ 原価０．１円のただの布をバカを騙して１００００円で売るんだよ
それがブランド商法ってヤツだろ
バカの錯覚と頭の悪さが差額の儲けじゃん
頭がおかしいのはその錯覚をしてる奴隷階級だよ この人の話は美談。
後世に修身の教科書に載るレベル。 >>75
仕事の為にまだまだ絶好調の10年選手の車を手放して
そこそこの価格の車買わざるを得なかった・・・ ココ壱創業者は高潔な人格者で疑う余地は無い
自家用車はメルセデスと聞いたがセキュリティ対策必要なのだろう
腕時計7980円はソーラー電波時計普及型かチタン腕時計かどちらか 何処ぞの舛禿前知事と違い
ヤフオク遣わず馴染の店舗で新品を購入
身支度は私費を使い経費扱いしない
私用品は自腹買いする高潔さこそ至高 こういう激レアな例外を持って金持ちへの評価が上がると思うなよ 損得考えなくていい自前のコンサートホールとかええな
おれもライブハウス持ちたい ココイチ、スガキヤ、コメダのボッタクリ四天王は名古屋の恥 >>345
コメダは場所代と考えると
そんなでもない スズキは偉いよ。そこそこいいクルマを本当に安く売っている。
スズキのおかげでマジで貧困層は助かっているだろう。
ココイチはあのカレーに説得力がないんだよｗ お前らが貶せば貶すほど儲ける不思議なチェーンだよねここ 資産食いつぶして貧乏になっただけだったら笑っちゃうけどｗ
クラシックは商売として難しいよね
でも、文化に貢献してるんだから
少しは黒字になるように寄付でも募ったらいいのに ここのフランチャイズ（のれん分け）制度、昔はは詐欺ギリギリだったよね
上手く軌道に乗ったから良かったけど
もし、上手くいかなかったら、牢屋の中だったんじゃないかと
思ったりする。
でも上手くいって良かったね。 ちょっと頼んだら1000円超えるからな
日本人の所得じゃもう食えないよ >>326
ハウスの傘下に入ったのここ数年じゃなかったっけ？ 一生ココイチ我慢し続けないといけないのかと思うとつらい 助けが必要な恵まれない人多くいること。
その人たちの助けになっている人をよく知ってる人ということなのかな。
よく知ってるから当たり前のように自分も助ける側になる発想ができる。
普通の人生を送ってきた人はどこかでそういう人たちのことを知って考えないと。
それができれば幸せを分けてもらえる可能性がある。
そういうことなのかな。 バブル世代以上では珍しいが、氷河期世代以下なら普通ではw >>352
完全傘下がここ数年だとしても
拡大過程でのハウスとの依存度は調べりゃ出てくんじゃねえの
それに開業付近のココイチにインド直結のスパイス調達部門はあるのか？ 人間いつかは死ぬ。
たくさん金がある状態だと自分と家族のためだけに使うのが虚しくなってくる。 CoCo壱行くならインド料理屋行けばCoCo壱より安くて多くて美味いカレーが食えてしまう事実
CoCo壱のカレーの値段ははっきり言って異常だけど何が入ってるんだって常々思ってる >>99
同じ感想
最初にいいところだと紹介されて入ってショック
もう15年以上前かな
絶対入らない >>361
選択肢がある東京や大阪、名古屋で食べるならココイチは安くない
しかし、地方で食べるならココイチが無難でそこそこのコスパ 名古屋人はドケチ。ただし見栄っ張りなので、車とか家、冠婚葬祭には金使う。つまらん人種。 たとえばスタバと同じで特別美味しいわけではないのだけど
接客やその他諸々の雰囲気が良くて受けているわけで
そういう消費者心理をうまくとらえて形にしたのは大したものだよ >>364
20年ぶりくらいに入っても何も変わってなかった。
ルーが醤油的に塩辛い。20年前と同じ感想抱いたわ。 >>304
その公務員紹介してくれ。
まさか、想像でモノ言ってるのか？ 魯粛のような人だな
俺にはできない
素直に尊敬する >>360
昔は本場だと思って有名店のインド料理屋に何軒か行ったけどカレーはナンに合うけど
日本の米には微妙なの多くて口には合わなくて結局自分が作るのが一番になったな >>1
ココイチ高いから行かない
五百円以下で頼むので
トッピングで暴利貪るの止めてほしい。 >>312
日高やの創業者がTVで味は普通でしょ？みたいなこといってて吹いたわｗ
すごい立地にはこだわってる様子だった
飲食は味だけじゃないんだなあという感じだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
