【ワタミ】居酒屋「わたみん家」廃止へ 業態転換を加速 焼き鳥や唐揚げなどに

[0004 名刺は切らしておりまして 2018/05/15(火) 21:48:29.49 ID:gsliqXvg]

総合居酒屋系は全体的にレベルが高くないと、もうやっていけないだろうな
焼き鳥、刺身、唐揚げとか、料理のジャンルを絞って専門的にやっていくしかないと思う