【食べもの】ホタルイカをサンドイッチに　「斬新すぎる」コンビニを直撃［04/21］

**しじみ ★** · 2018/04/21(土) 21:46:10.30

桜もちやスナック菓子、富山ブラックコロッケにホタルイカ――。
富山県の北アルプス・立山連峰のふもとに、
富山の名物や個性的な具材を挟んだサンドイッチを販売するコンビニがある。
カツサンドなどの定番の商品と共に、多い時には約１００種類が並び、ネットでも話題を呼んでいる。

　富山県と長野県を結ぶ立山黒部アルペンルートへ向かう道中にあるコンビニ「立山サンダーバード」（富山県立山町）。
伊藤敬一さん（７７）が、長男の敬吾さんら家族と営んでいる。
大手コンビニに対抗するため、５年ほど前から工夫を凝らしたサンドイッチを提供するようになった。

　サンドイッチ作りのコンセプトは「食べてうまかったらすぐ出す」。
以前に手がけていたお弁当作りの経験を生かして、食材や調味料を組み合わせたり、
客の要望に応えたりして新商品の開発を繰り返す。

　ネットでは「斬新すぎる」などと評価され、
「個人の店だから色々試しやすい。ネットで反応がすぐ見えて、楽しんで作っています」と敬吾さん。
現在は、手早く作れるものや人気商品を中心に５０種類ほどを販売している。

画像：ホタルイカを菜の花やチーズと合わせたサンドイッチ
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180419001179_commL.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180419001424_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180419001421_commL.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180419001311_commL.jpg

朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL4K74SJL4KPUZB015.html

【東電 60.8 %】 ◆/V7CGJSSmle1 (地震なし) · 2018/04/22(日) 07:28:21.87

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)イカは、やっぱり醤油で煮て、ご飯を食べるが良いだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 08:24:27.50

>>64
違うだろ。
>>65
違うだろ。

どんな田舎に住んでんだよ、引きこもり。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 08:49:21.60

>>54
富山は定置網で太ったホタルイカだけ収穫
その他は底曳網で痩せたホタルイカも収穫

富山のホタルイカがおいしい理由
http://himi-aoyagi.com/hotaruika_oishii.html

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 09:56:23.33

>>1
二枚目一瞬ゴキに見えたｗｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 10:57:03.48

食べたい
ホタルイカ好きだし

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 11:25:25.28

飯食ってるときになんてもん見せやがる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 14:42:08.83

>>13
あぶったイカに七味マヨネーズ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 16:17:42.80

酢味噌和えが一番おいしいと思うけどね

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 16:24:58.94

>>68
一瞬どころかしっかりみないとゴキにしか見えん

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 16:53:58.53

>>12
それが日本をダメにしてきた元凶だからな
＞でもこういうので、流行ると大手がしれっと真似する

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 18:23:09.90

節子・・・

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 18:34:07.30

ホタルイカって想像以上に旨いんだよな。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 18:56:52.26

>>16
サバサンドとかツナは、北欧とかニシンやサーモンオープンサンドにしてない？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/23(月) 01:31:40.66

警察、創価学会と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画＾
【警察車両ナンバーつき＾】
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

恐ろしくてお漏らししそう´・ω・｀

【東電 60.7 %】 ◆/V7CGJSSmle1 (地震なし) · 2018/04/23(月) 06:25:35.88

>>66
　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)なんだ、この糞ニートは

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)お前が田舎もんだろ　↓　またこの引きニートなのか？

.
　　　　　　　　　　（＾ェ＾）★　・・・　< ヽ｀ェ´>★

　　　　　　　　　　　↑

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)これは、くっさいくっさい　悪臭が漂う糞食いのヒキコニートだ

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)糞食いゴキブリなので、風呂に入っても悪臭が消えない汚物

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)自民党ネトサポ＝統一教会＝ヒキコニート＝自宅防衛隊　だな

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)それから、特筆すべきものは超低知能なのでノミの方が頭が良いくらいだ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/23(月) 08:52:31.65

パンにイカはちょっと・・・

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/27(金) 18:30:02.44

創価学会、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
(警察車両ナンバー入り)
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう´・ω・｀

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/27(金) 18:36:12.36

グロいでゲソ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/30(月) 02:51:23.29

ホタルイカ沖漬け美味いよね
パンとは合わないと思うけど
おにぎりじゃだめなのか？