【食べもの】ホタルイカをサンドイッチに　「斬新すぎる」コンビニを直撃［04/21］

**しじみ ★** · 2018/04/21(土) 21:46:10.30

桜もちやスナック菓子、富山ブラックコロッケにホタルイカ――。
富山県の北アルプス・立山連峰のふもとに、
富山の名物や個性的な具材を挟んだサンドイッチを販売するコンビニがある。
カツサンドなどの定番の商品と共に、多い時には約１００種類が並び、ネットでも話題を呼んでいる。

　富山県と長野県を結ぶ立山黒部アルペンルートへ向かう道中にあるコンビニ「立山サンダーバード」（富山県立山町）。
伊藤敬一さん（７７）が、長男の敬吾さんら家族と営んでいる。
大手コンビニに対抗するため、５年ほど前から工夫を凝らしたサンドイッチを提供するようになった。

　サンドイッチ作りのコンセプトは「食べてうまかったらすぐ出す」。
以前に手がけていたお弁当作りの経験を生かして、食材や調味料を組み合わせたり、
客の要望に応えたりして新商品の開発を繰り返す。

　ネットでは「斬新すぎる」などと評価され、
「個人の店だから色々試しやすい。ネットで反応がすぐ見えて、楽しんで作っています」と敬吾さん。
現在は、手早く作れるものや人気商品を中心に５０種類ほどを販売している。

画像：ホタルイカを菜の花やチーズと合わせたサンドイッチ
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180419001179_commL.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180419001424_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180419001421_commL.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180419001311_commL.jpg

朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL4K74SJL4KPUZB015.html

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 22:38:31.30

>>30
ツナサンド「……」

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 22:39:22.01

イカとパンはイカン
米もパスタもアリなんだがパンはイカン

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 22:41:06.45

>>30
鯖サンド全否定

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 22:44:36.79

俺の好きな炒飯をサンドイッチにしてくれ。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 22:45:44.70

>>30
刺身サンド

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 22:46:07.89

和風の味付けだとパンには合わんと思うが、洋風のオイル漬けとか酢漬けにすれば合うんじゃね？
香辛料効かせて

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 22:49:21.94

食ってみたらうまそうではある

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 22:53:36.70

味はともかく賞味期限というか賞味時間が異常に短いだろ。匂いも。
コンビニで作り置きを買う気が起こらん。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 22:56:50.31

スゲー不味そうなんだけど
売れてるんか？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 23:07:24.96

蛸がアップを

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 23:21:58.34

ホタルイカ大好きだけど、新鮮でも割と生臭いんでパンはやめてください

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 23:27:19.56

へ！？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 23:29:54.63

>>1
４枚目はエロい

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 23:48:37.71

この歌のサビはイケる

ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は

『人生はリベンジマッチ』
↑
名曲、ユーチューヴ検索

★カバー、コピー大歓迎。　　女性が歌ってもイイネ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/21(土) 23:52:58.76

1枚目、寄生虫みたいに見えるぞ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 00:14:09.44

クソ不味そう
見た目だけでもパス

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 00:29:49.59

>>26
ここは家族経営の個人商店だから…

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 01:16:43.84

大抵のグロに耐えられるけど
二枚目の画像はダメだ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 02:47:56.30

いつ食べるか・・・朝飯では無理

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 03:03:31.19

ホタルイカ　は４月をすぎると　目ん玉が固くなって来て、美味くない。　　３月までに食うのがいい

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 03:21:22.94

ホタルイカ好きだから気になる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 04:00:14.98

取れ高は兵庫県の方が上なのに
富山ほどメジャーじゃないんだよな

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 04:22:43.84

>>16
いいねえ
以前ボストンにいた時はイカリングフライと生ピーマンに
タルタルかけたサブサンドよく食ってたわ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 04:28:05.22

見た目はグロいけど、これ意外と美味しいと思う。
自分だったら、マヨで和えてピクルスと一緒に挟む。
ただ、目はちゃんと取って欲しい。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 04:44:48.81

ホタルイカの甘辛煮。
それにチーズを加えて、味の濃さを加え、
食パンで挟んだサンドイッチ。

うまい！最高！
これは癖になるぞーーーーー！

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 05:12:06.56

画像見て思わずワロタ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 05:38:36.40

確かここは帰れまサンデーのローカル線の駅の飲食店探す旅でタカトシが
訪れてたところじゃなかったか。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 06:02:34.28

こういうのは、一度食べたらもういいな。
リピートするヤツ、２０％もいなそう。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 06:13:08.34

イカとチーズはやったら駄目な組み合わせ
腐った牛乳の味になる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 07:19:39.50

ホタルイカの食感が苦手

【東電 60.8 %】 ◆/V7CGJSSmle1 (地震なし) · 2018/04/22(日) 07:26:56.28

>>1
　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)味は良いのだろうが、食いたくないわ

【東電 60.8 %】 ◆/V7CGJSSmle1 (地震なし) · 2018/04/22(日) 07:27:34.03

>>62
　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)ほかの小さいイカと食感が違うのか？

【東電 60.8 %】 ◆/V7CGJSSmle1 (地震なし) · 2018/04/22(日) 07:28:21.87

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)イカは、やっぱり醤油で煮て、ご飯を食べるが良いだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 08:24:27.50

>>64
違うだろ。
>>65
違うだろ。

どんな田舎に住んでんだよ、引きこもり。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 08:49:21.60

>>54
富山は定置網で太ったホタルイカだけ収穫
その他は底曳網で痩せたホタルイカも収穫

富山のホタルイカがおいしい理由
http://himi-aoyagi.com/hotaruika_oishii.html

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 09:56:23.33

>>1
二枚目一瞬ゴキに見えたｗｗ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 10:57:03.48

食べたい
ホタルイカ好きだし

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 11:25:25.28

飯食ってるときになんてもん見せやがる

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 14:42:08.83

>>13
あぶったイカに七味マヨネーズ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 16:17:42.80

酢味噌和えが一番おいしいと思うけどね

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 16:24:58.94

>>68
一瞬どころかしっかりみないとゴキにしか見えん

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 16:53:58.53

>>12
それが日本をダメにしてきた元凶だからな
＞でもこういうので、流行ると大手がしれっと真似する

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 18:23:09.90

節子・・・

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 18:34:07.30

ホタルイカって想像以上に旨いんだよな。

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/22(日) 18:56:52.26

>>16
サバサンドとかツナは、北欧とかニシンやサーモンオープンサンドにしてない？

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/23(月) 01:31:40.66

警察、創価学会と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画＾
【警察車両ナンバーつき＾】
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

恐ろしくてお漏らししそう´・ω・｀

【東電 60.7 %】 ◆/V7CGJSSmle1 (地震なし) · 2018/04/23(月) 06:25:35.88

>>66
　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)なんだ、この糞ニートは

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)お前が田舎もんだろ　↓　またこの引きニートなのか？

.
　　　　　　　　　　（＾ェ＾）★　・・・　< ヽ｀ェ´>★

　　　　　　　　　　　↑

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)これは、くっさいくっさい　悪臭が漂う糞食いのヒキコニートだ

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)糞食いゴキブリなので、風呂に入っても悪臭が消えない汚物

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)自民党ネトサポ＝統一教会＝ヒキコニート＝自宅防衛隊　だな

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)それから、特筆すべきものは超低知能なのでノミの方が頭が良いくらいだ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/23(月) 08:52:31.65

パンにイカはちょっと・・・

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/27(金) 18:30:02.44

創価学会、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
(警察車両ナンバー入り)
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう´・ω・｀

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/27(金) 18:36:12.36

グロいでゲソ

**名刺は切らしておりまして** · 2018/04/30(月) 02:51:23.29

ホタルイカ沖漬け美味いよね
パンとは合わないと思うけど
おにぎりじゃだめなのか？

【食べもの】ホタルイカをサンドイッチに 「斬新すぎる」コンビニを直撃［04/21］

【食べもの】ホタルイカをサンドイッチに　「斬新すぎる」コンビニを直撃［04/21］