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【お弁当】アイヌ料理の駅弁販売、札幌駅で[04/16]
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0001しじみ ★
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2018/04/17(火) 16:27:12.18ID:CAP_USER
JR札幌駅で駅弁販売などを手がける札幌駅立売商会(札幌市)は
アイヌ民族の料理を現代風にアレンジしたオリジナル駅弁「イランカラプテ」を発売した。
アイヌ女性会議「メノコモシモシ」(同)が監修し、
大根やサケの切り身などが入った汁物「オハウ」を弁当用に煮こごりにしたものやキビ入りご飯、
鹿肉料理などを詰め合わせた。

 同社が札幌駅構内で運営する店舗「弁菜亭」6店で9月末まで販売する。
価格は1200円で、1日につき30食限定。外国人観光客も買いやすいように、英語で献立の説明書きを添えた。

 北海道命名150周年記念を盛り上げる取り組みの一環。駅弁を通じ、アイヌ文化に気軽に触れてもらう狙いだ。

画像:鹿肉料理などを詰め合わせた
https://www.nikkei.com/content/pic/20180416/96958A9F889DE0EBE6E6E3E6E4E2E3E4E2E6E0E2E3EA9EE6E3E2E2E2-DSXMZO2944144016042018L41001-PN1-1.jpg

日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29441460W8A410C1L41000/
0004名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 16:30:00.82ID:RYBCAq11
なぜかキムチが
0007名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 16:33:40.34ID:WYENrRxY
>>1

辛気くさい弁当誰が食うんだよ?
0010名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 16:43:28.79ID:/mVfIYKO
もっとおいしそうに撮ってあげればいいのに
0011名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 16:43:45.85ID:C2ejMjVl
リスの脳みそは?
0012名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 16:44:04.95ID:FFwr7+MQ
ねえオソマは?
0013名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 16:45:58.69ID:2p556KHa
アイヌ料理ってイメージ湧かない
0014名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 16:46:31.93ID:9uSBmIHm
>>1
真面目な話、あと半年くらい待ってから、ゴールデンカムイとコラボすればもっと売れるんじゃないか
0015名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 16:51:48.32ID:pQICOGLP
これでは売れないw
0016名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 16:54:09.06ID:FrTOQL81
画像が不鮮明でよくわからない。
0018名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 17:06:40.62ID:7dM+q+If
北のアイヌ料理・南の沖縄料理 沖縄料理は個人的にNGだけどアイヌ料理は食べた事が無い
果たして美味しいのでしょうかね?
0019名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 17:22:18.56ID:dMdCZl6h
薄気味悪んだよ無理してアイヌ強調すんじゃねーぞ!!
普通でいんだよそんなもん!!

最近やたらとアイヌ全面で薄気味悪い!!
0020名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 17:23:49.14ID:6VPJst8E
アイヌなんて民族はこの世にいないんだが
0023名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 17:46:04.32ID:398lUQcE
箱がこれでは・・・ねぇ。
0025名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 18:05:50.66ID:SXFrWhtk
>>4
書こうと思ったらw
0026名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 18:06:31.08ID:3RV5mxV0
>>1
バードカフェ思い出した。
0027名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 18:35:42.61ID:KohrvNnh
あまり普及してなかったってことはあんまり美味しくないんじゃないの?
0028名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 19:05:23.65ID:diXU4Dtu
味よりも寒冷地に適した食事ってイメージがあるな。
0029名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 19:06:54.05ID:MQjrm64P
>>26
は?6P入ってないだろ?
0030名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 19:14:53.02ID:eAozGg4B
クマ肉は入っていないのかよ。
0031名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 20:08:34.82ID:jwzFcsVv
アイヌは事実上消滅しちゃったよね。
どうすれば良かったのか。
近代教育を望み、現代的生活を憧れるのを止めるすべはないし。
隔離とかはできないだろうし。
0032名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 20:12:13.68ID:VRRsgiVg
>>1
>大根やサケの切り身などが入った汁物「オハウ」

しもつかれ?
0034名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 20:39:16.12ID:Pjj3ro5w
親の年金に寄生してるお前らネトウヨニートは相手にしてないからw
0038名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 20:57:41.83ID:/4CQGhZC
あなたと食べたいラッコ鍋
0041名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 21:33:57.94ID:AU584jjU
アイヌ語源の地名が関東にあると知って寒気がする

なぜなら、東松山に住んでたが坂戸との市境に越辺川があったり、
らき☆すたの作者が10年前まで住んでいた幸手など、
どうしたらそんな地名があるんだとビビったもんだよ
0044名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 23:00:35.30ID:D3pyOWlu
>>24
俺も白木の弁当箱ではアイヌっぽさを感じない。かといって何がいいのか思いつかない。木彫りのクマ風の弁当箱とかか?
0046名刺は切らしておりまして
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2018/04/17(火) 23:53:57.38ID:pVIO3dNa
ゴールデンカムイは微妙なアイヌ料理を食べさせられた時の
杉本のリアクションの表情が素晴らしいと思うww
0048名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 00:13:10.57ID:NPo8MuyT
アイヌに文化など無いとか言ってた北海道のネトウヨ議員憤死かw
0049名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 00:16:53.16ID:znrrKppm
>>5 >>6
チタタプだよーん
0052名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 00:37:49.71ID:a9I0TC0I
無理ゲー
0053
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2018/04/18(水) 00:51:30.22ID:qs8UeREE
>>2

 料理長によりますと、今夜は生憎ウコチャヌプコロは切らしておりますそうです。
0055名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:13:25.16ID:aaqxW7DY
狩猟採集なのに料理文化なんて(´・ω・`)

(´・ω・`)富の蓄積がないのに無理
0057名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:16:04.01ID:L3wiSCnc
最近「アイヌのはずなのに身分証明には汉族って書いてあった」ってまとめブログ見たけど
実際なりすまし多いんだろうな
0058名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:17:28.51ID:WL0XCRiZ
>>1
ルイベ位しかパッと浮かばないが、流石に入れられないかw
でも食べてみたいな。
0059名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:18:49.49ID:aDT4iH5+
>>1
死ぬ 逝ぬ
あ、逝ぬ

アイヌとは簡単に死ぬことに驚かれる最弱民族のこと
0060名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:21:26.72ID:X+gT+sKq
鮭のチタタプ食ってみたい
0061名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:23:15.66ID:zhiZnBGr
クマの干し肉とかないのかよ
0062名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:24:23.07ID:zhiZnBGr
>>19
アイヌ協会の現実
在日がいっぱい入り込んでさぁ大変
0063名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:29:17.96ID:QUKECmHh
本物のアイヌなら良いけど
大半がチョンの「なりすまし」だろ?
アイヌは人が良いからすぐ騙されるんだよな。
0064名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:34:15.43ID:X+gT+sKq
>>31
狩猟民族で文明に格差があったから
同化・融和する以外にない
0065名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:42:39.23ID:LrbTPwzU
コメからしてアイヌ料理と言えるのか、サケとかの交換で内地から結構入っていたとはいえ
もっと海産物と野草メインにすべきだろ
0066名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:46:18.73ID:e6XfkmHP
>>21
差別や人権を言い出したら法則が発令されて慰安婦像が建つ。
0067名刺は切らしておりまして
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2018/04/18(水) 01:46:39.58ID:NENjeV8P
割と美味そう
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