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お蕎麦スレ
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
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2020/09/19(土) 17:50:25.90ID:7YzSyoP7
>>861
なんだそれと思って見てみたら、なんか荒れてるクソスレだった
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2020/09/20(日) 19:00:06.30ID:Wmv6dl2m
>>865
スレタイも次はちゃんとしたのにして欲しいな。
元々うどんスレから蕎麦の話題隔離するためにてきとーに作られてるし。
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2020/09/20(日) 21:42:48.46ID:KQaiYsrS
>>861
乳なんか恥部なんかどっちや？
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2020/09/21(月) 21:27:58.02ID:HjYOWiEq
な　生蕎麦・・
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2020/09/21(月) 21:46:04.17ID:9HXF5F0k
新蕎麦は少し緑色していて、いい香りがするな
楽しみだ
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2020/09/23(水) 00:59:12.98ID:MGGqw91L
秩父の立ち食い10時ちょい前に行ったけどやってなかったＯｒｚ
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2020/09/23(水) 01:42:36.61ID:0ikxQiZu
そんなに開店が遅いんだっけ？
11時からなのかな？
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2020/09/23(水) 07:19:46.80ID:4DY7ImRM
どこも11時がフツーだろ
10時は早いよ

それなら昨日フられたのは
朝日のタラ汁の栄食堂。
朝は7時過ぎやってて
帰り17時頃行こうと思ったら閉店orz
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2020/09/23(水) 10:03:12.27ID:+ipcw1nR
食べログか何かでは、道の駅 ちちぶの立ち食い蕎麦屋は、
9時から開店になっていたね
コロナで時短だったのかな？
再度チャレンジだ！
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2020/09/23(水) 10:37:37.64ID:4I5c7036
道の駅秩父がだめなら、道の駅あらかわまで足を伸ばせばいいじゃない。
それでもダメなら道の駅大滝温泉。

なんとなくあらかわでは行者にんにくうどんとか鹿肉うどんに行ってしまうけど。
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2020/09/23(水) 11:47:09.97ID:MGGqw91L
>>875　それなら両神温泉薬師の湯に行きたいです・・・
コロナが怖くて行けませんが(´・ω・｀)
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2020/09/23(水) 12:49:54.34ID:+ipcw1nR
>>874 だけど、
>>871とは別人だよ
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2020/09/26(土) 10:24:46.19ID:SRK+9T4v
大抵は11時or11時30分開店だから二軒回るのが精々
三軒目は売り切れてる事がほとんど
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2020/09/26(土) 11:12:58.55ID:ldW1JuSN
そもそも量的に3件も無理だ
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2020/09/26(土) 15:44:31.69ID:F/aR2TDi
箱根でソバ食った
得に言うことはない
記念真紀子
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2020/09/26(土) 16:26:01.04ID:dHA9VsA3
小諸そばの二枚盛り(350)で十分
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2020/09/26(土) 18:22:47.92ID:Zac06++X
丸亀市と関係ないのに丸亀製麺
小諸市と関係ないのに小諸そば
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2020/09/26(土) 18:51:44.59ID:lX4/5JQ4
箱根そばと富士そばは？
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2020/09/26(土) 19:33:30.97ID:rpJOL/Su
長野炭だが
小諸そばの美味しさはなんだろう？
二枚もりとかき揚げが至高だった
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2020/09/26(土) 20:21:26.99ID:7US+JRHy
>>879
そーそー
健啖家を自負する俺は蕎麦の食べ歩きなんか永遠に続けられるわ・・
なんて思ってた・・
もりでも3枚（軒）が限界だよ
しかも3軒目は味よく分からんもん　
意外だった
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2020/09/26(土) 20:27:33.56ID:QQG9YRSw
小諸そばは通し営業で利便がいいとか、セットの丼が充実していてコスパがいいとかだろ
あのそばが美味しいとか馬鹿舌かよ
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2020/09/26(土) 20:42:39.05ID:Xn0zGRLk
ゆで太郎や小諸そばは王将とか日高屋みたいなもので
至高とかｗｗｗ
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2020/09/26(土) 21:03:21.93ID:6+Bkk99K
俺も食いすぎて吐くようになるとは思わんかったわ
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2020/09/26(土) 21:11:48.38ID:Xn0zGRLk
小諸そばは俺にとって炭水化物を摂取する工場だわ
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2020/09/26(土) 23:14:04.60ID:rpJOL/Su
小諸そばってのは
一般のラーメンと二郎系の違いみたいなもんで
別の食べ物だと思ってる
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2020/09/27(日) 00:38:27.44ID:fl1wz1U4
そらよござんすねえ・・
あー　緑のたぬき　うめぇ・・
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2020/09/27(日) 21:21:03.52ID:8ueFZFkv
今日は桜井市柳本のかおくに行って盛りそば大とおろしそば大を食ってきた
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2020/09/28(月) 19:03:50.88ID:QJN9EaU4
ゆで太郎昔はもっと太かった気がしたんだが
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2020/09/28(月) 19:50:15.36ID:34J96Gy7
相変わらずゆで太郎は雑だし不味そうで
安心だわ
衣凄いなwww
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2020/09/28(月) 21:49:41.29ID:C7AO+O+z
そうか？　俺には美味そうに見える。　更科っぽくて。
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2020/09/29(火) 07:31:10.15ID:MV1pCqDM
小麦粉多いから確かに更級ぽく見えるな
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2020/09/29(火) 08:07:29.21ID:eqD51Dvp
ゆで太郎を貶すヤツは視野が狭くて度量が小さいんだろうな。
いつまでも井の中に居れば安泰だよ。
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2020/09/29(火) 08:11:07.49ID:Zs6uTMCk
いわゆる小麦そばってやつだな
小麦が多くて白っぽくなる
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2020/09/29(火) 12:13:05.37ID:eEKGQvJp
>>899
ゆで太郎という井戸はかなり深そうだな
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2020/09/29(火) 13:29:22.75ID:MAT+6hPb
ゆで太郎、近くで見かけないなと思い検索してみたら
地元にないのはいつものことだが
藤沢に一個もないのはおどろいたわ＠神奈川
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2020/09/29(火) 14:32:09.20ID:mCZuSN0m
人口あたりの蕎麦の店舗数が全国一の長野県、ゆで太郎は2軒だけ
同じようなチェーン店の小木曽製粉所は、二八蕎麦がウリで県内外に増殖中
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2020/09/29(火) 19:30:30.65ID:MV1pCqDM
ID無しのゆで太郎推しはわかったけど、そばうどん板にゆで太郎スレあるからそっちで頼むわ
そもそもツーで行かないし
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2020/09/29(火) 21:07:07.04ID:dsh9wD7/
ラーメンに例えるとゆで太郎は幸楽苑みたいなものなんだが
んな2019年の自分の食事の画像を貼ってなにをアピールしたいの？
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2020/09/30(水) 16:15:17.90ID:FxCofITY
お前ら釣られ過ぎ〜〜(笑)
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2020/09/30(水) 17:12:07.71ID:z5W9MT8c
秩父の道の駅で立ち食いをやっと食べれた。尚、現在の営業時間は10時〜17時までとのこと。
美味しそうに見えたけど、期待しすぎて玉砕だったＯｒｚ
http://imepic.jp/20200930/617830
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2020/09/30(水) 19:08:30.62ID:rQ7mZuxU
去年のそばで今一番ダメな時期だから仕方ねえ
新そばに期待しよう
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2020/09/30(水) 22:00:26.62ID:7iqLE1wb
鋭敏すぎるのも不幸だな・・
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2020/09/30(水) 22:05:59.74ID:gIW6cO24
ゆで太郎とか不味いのは何故だ？
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2020/10/01(木) 07:44:54.92ID:CAVWbjuc
>>910
玄蕎麦の管理がしっかり出来てりゃ熟成蕎麦になるんだけどね
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2020/10/01(木) 10:47:34.88ID:Cb9TeH6z
笠間PAのそばうまかった
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2020/10/01(木) 12:10:27.34ID:DVYe+yVI
先週末奈良県笠地区の蕎麦畑は満開だったので11月中旬には新蕎麦が
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2020/10/01(木) 16:54:23.43ID:dtLxQnmw
秋は新そばのためにツーリングに行く
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2020/10/01(木) 17:01:12.93ID:7PnaSl8Z
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」という店名の店ｗ

ラーメンスープにそばとか
そばつゆにラーメンの麺とか
そんな食べ物もあるようでｗ
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2020/10/01(木) 18:40:09.88ID:Kz5BQR+/
蕎麦と油分って相性いいよ　冷でも温でも
ラー油もいけるよ
ちなみに高齢者にはお勧めしない。
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2020/10/01(木) 19:50:04.50ID:ujsE6KI3
自宅でそばがき作って油で揚げたりするけど
確かにそばと油は相性いいな、なんでだろ？
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2020/10/02(金) 18:38:54.26ID:LyoJFl/y
秋新食ってきた　よこ亭＠長野県飯綱町
少し緑かかっていて新そば特有のいい香りがした
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2020/10/03(土) 01:10:13.84ID:sRS8IjN/
>>911
蕎麦はほんの少しのバランスの狂いで美味い不味いが極端にでる食材だから
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2020/10/03(土) 10:53:36.26ID:P8CS5BYU
>>924だよな？
ソバ粉の配合割合とか、何処で食ったからとかで有り難がってるのは滑稽だよな〜
長野のガイドに載ってる店でもガッカリ店はあるし、立ち食い蕎麦でもお！っと感じる店もある
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2020/10/03(土) 21:28:30.56ID:mSx6EBq2
GoToトラベルで長野のアルプス界に泊まっていて明日は大町の美麻で蕎麦を食べに行く
楽しみ
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2020/10/03(土) 22:15:36.85ID:ic80rVWo
昔の硬い鬼殻まで入れた真っ黒な香ばしい蕎麦が皆無
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2020/10/04(日) 04:59:16.98ID:5YPZW7bU
なんか長野県民が必死にアピしてるな、ここ(笑)
まぁコロナで観光客が減ってるから死活問題かw
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2020/10/04(日) 07:04:11.84ID:HvvYk1+x
長野県は人口あたりの都道府県別そば屋店舗数が１位だからな
ID消している奴が大好きなゆで太郎は２軒しかないけど
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2020/10/04(日) 07:50:26.78ID:zWiI1R3k
高速のPAで食べたそばが明らかに小麦粉が多いうどんそばだったのだが真っ黒な色をしていた
なんだこれ？とググってみたら、3番粉どころではなくて着色するために外皮を粉にした色粉なるものがあるんだな
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2020/10/04(日) 19:02:33.90ID:ByyIEcae
>>928
信州は首都圏からも近く蕎麦処だから当たり前だなｗ
ツーで行かないのか？
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2020/10/04(日) 20:44:37.01ID:LcPfneqB
首都圏からだと茨城、栃木の方が近い。
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2020/10/05(月) 09:21:35.05ID:NsbyKZRV
もうすぐ紅葉と新そばツーリングの季節です
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2020/10/05(月) 15:45:59.49ID:YylQi1pm
>>929
そりゃ田舎にはゆで太郎は少ないだろ？(笑)東京近郊オンリーだもんな

しかも閉店したコンビニを再利用だし
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2020/10/05(月) 15:47:09.45ID:YylQi1pm
>>932
言えてる、長野よりも良いよねー
隠れた名店あるし
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2020/10/05(月) 18:26:14.68ID:Mud+sO/7
隠れた名店とか言っておいて
その謎の名店の店名を書き込まない奴ｗｗｗ
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2020/10/05(月) 18:28:46.23ID:qvDxX0jn
気に入ってる店はこんなところに書き込まないだろ　普通
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2020/10/05(月) 18:32:28.14ID:hDOGQvsL
隠れた名店とは「ゆで太郎」なんじゃね笑
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2020/10/05(月) 19:26:23.60ID:iS0DUdU7
今テレビでチラッと紹介されてた
そば処 角弥　創業250年てｗ
http://www.kadoya-soba.com/

ついでにGoogle先生にオススメされた

【究極グルメ】この蕎麦屋に行かないのは人生において非常にもったいない
月夜野 守蔵
https://main-dish.com/2019/10/04/minakami-tsukiuono-soba/amp/

群馬県みなかみ町ってそば処でもあったのか
あと、この界隈のクラフトビール、オクトワンは大手メーカー製ビールが裸足で逃げ出す旨さとかｗ
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2020/10/05(月) 19:41:31.10ID:duvPY0xo
グンマーで蕎麦は食ったことないけど焼き饅頭とかもつ煮やうどん
高崎のスパゲティとか好きだぜ
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2020/10/05(月) 21:11:36.22ID:Q5dtwzao
隠れちゃいないけど白馬のそば神とかそんなだったか148沿いの店は舌貧乏のわいですら美味いと思った。
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2020/10/05(月) 21:29:42.78ID:LOYxwj24
>>937
気にいっている店と隠れた名店は違うだろ　普通
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2020/10/05(月) 22:06:10.57ID:qvDxX0jn
>>944
同じである場合もあるよね　普通
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2020/10/05(月) 22:09:51.67ID:qvDxX0jn
有名でないのに美味しいんだったらお気に入りである可能性のほうが高いな。
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2020/10/06(火) 01:52:49.93ID:UKIe/XlK
隠れたというより“ホントに美味い蕎麦出すの？”と思ってしまう様な佇まいの店なら三軒ほど
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2020/10/06(火) 07:45:26.49ID:TIODlSQE
俺の“ホントに美味い蕎麦出すの？”と思ってしまう様な佇まいでお気に入りの店

・旗後そば源氏（長野県木曽）
・くるまや（愛知県尾張旭）
・そば十哲（長野市）
・塚田そば（新潟上越）
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2020/10/06(火) 08:02:01.75ID:pD815xre
味奈登庵で富士山盛りを食べたい
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2020/10/06(火) 08:12:22.31ID:TIODlSQE
ちなみにどの店にも共通しているのは
観光地ではなく客の多くは地元ナンバーの固定客ってとこ
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2020/10/06(火) 08:46:07.49ID:t+Ody58T
塚そばって
ほとんどラーメン屋とか
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2020/10/06(火) 08:56:23.24ID:9I2z6h8f
あれはラーメンではなくてかけ中華
近畿では黄そば
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2020/10/06(火) 09:37:53.70ID:Rkp1/KxV
浅草の蕎亭 大黒屋はまさしく隠れ家的な名店だったな
とはいえ食べログの百名店に選出されて有名になってしまったけど
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2020/10/06(火) 12:30:40.55ID:iSriTIOe
蕎麦好きが蕎麦屋するために自宅を適当に改装して客席作っただけってのが二軒程
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2020/10/06(火) 23:48:55.76ID:TQ23roK4
長野なら大丸はマストやろ？
0956７７４ＲＲ
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2020/10/07(水) 07:55:52.32ID:CSYHoLW2
かどの？
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2020/10/07(水) 07:59:45.53ID:oJ8/vrIB
卓造
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2020/10/07(水) 16:00:07.25ID:xBgMba7j
かどの大丸は創業300年かよ
すげー
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2020/10/07(水) 17:48:39.14ID:jwFJ49EL
>>928
そりゃ蕎麦位しか名物が無いからコロナで客減って必死なんだろ？w
山梨なら葡萄とかも有るけどさ
0962７７４ＲＲ
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2020/10/07(水) 20:00:18.17ID:1Ztz0CVX
>>960
葡萄なら山梨と長野がツートップじゃん
どうでもいいけど
0963７７４ＲＲ
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2020/10/08(木) 07:56:14.56ID:ElkNp9gB
このスレ見て蕎麦ライダーが実在するのを知った
0965７７４ＲＲ
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2020/10/08(木) 12:51:59.04ID:LHEhTQsd
山梨は、ほうとうじゃないのかｗ
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
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