ここまでのやりとり読んでないのかこいつ
そりゃあ、たかだか電話1本で管理会社作るのもどうかと思うけど

・　建物の代表電話が欲しい
・　入居者は入れ替わるから入居者が契約者になりたくない

必要な個人が電話引けって回答じゃ相談者のこの要望に何も答えてないじゃないか
共用部のことや大家との交渉事のために入居者で管理組合を作るのは一考しても良いと思う