欧米で流行ってるということなら
>>636 辺りから話題に出てるコンブチャだろ
ここ5年くらいでいきなり流行った
日本では昔流行って廃れた紅茶キノコ

豆乳やらアーモンドミルクやらタピオカはもう流行りって感じじゃない
日本に限らず世界中で既に定着してる