【カニ】北海道で大量発生中の厄介者「オオズワイガニ」 「松葉がに」とよく似ている?味は? 成長速度約4倍 [すらいむ★]
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北海道で大量発生中の厄介者「オオズワイガニ」 「松葉がに」とよく似ている?味は? 成長速度約4倍…カニ相場への影響に警戒感も | BSSニュース | BSS山陰放送
日本では北海道に生息する「オオズワイガニ」というカニ。
松葉がに(ズワイガニ)と見た目はよく似ているのですが、今、北海道で大量発生し、漁業関係者を困らせているといいます。
カニの大量発生で、なぜ困るのでしょうか。
(以下略、続きはソースでご確認ください)
tbs 2023年6月8日(木) 18:40
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/533669 記事読んだら美味いらしいじゃないか
どんどん食おうぜ! >>1
読んだ感じ特に厄介な感じしないが?
ズワイガニの値が下がるってだけだろ ズワイガニとは全くの別物とか言ってるが同属であり、この言い方はおかしい
全くの別物、というのはタラバガニとか本当に別物に使うべき言葉であって
同科どころか同属の生物に関してはむしろ極めて近縁と言うべきだろうに イカが獲れないとかサンマ不漁とか文句ばかり言ってないで、穫れる獲物をなんとかしなきゃ
ラーメン屋なんかはいい出汁でるから安いなら欲しいって言ってる 美味いカニなら何も問題ないよな
きっちり区別して売ればいいだけ フェラーリ乗ってる鳥取の蟹漁師が松葉の値が下がるから文句言ってるだけ
足の取れた安い蟹を買ってる人やそれすら買えない人には朗報 まだサイズが小さくてカニとしての価値は低いらしいよ、で、エビとかカレイを本業としている漁師は網がやられる。もう少しデカくなれば商売として成り立つんだろうけど、カニ漁に転換するにはまた金がかかるんだろうな おまえらのシイタケとワイの超巨大エリンギの違いか(ポロン
(´ω`) youtubeで同じようなニュース見たけど
そっちでは漁師が小さい上に身が入っなくて商品にならないとか言ってたが
この記事のとでは種類が違うんだろうか? 【悲報】晋さんの花壇、雑草が目立ちはじめる [158862163]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1686225421/
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 【岸田悲報】安倍暗殺現場の花壇、「悪霊を祓う魔除けの植物」が植えられていた・・・😱😱 [115996789] [219877897]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1686233194/
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 美味くて成長が早いと書いてあったが、大量に獲れると他のカニも巻き込んで値崩れを起こすのが心配なんだと。
贅沢な悩みだね。 >>23
船橋の漁師年寄りがあんなものはダメで
若い漁師が販路拡大してホンビノス長者状態
北海道の漁業って○○長者が有名だけど
最近聞かないよね 外国から安いマグロが輸入されて
大間のマグロは値崩れしたかな? ズワイガニならタラバと違って味噌も食えるだろ
毛ガニなんかスゲー小さいのでもそこそこするから
一杯200円なら寿司ネタの蟹味噌取るのにも使えるんじゃね? 美味くて安いからズワイガニの値段が値崩れするのを警戒してる。
小さいのは海に戻せば来年には大きくなって良いだろ。 突然民家に電話をかけて
ズワイガニやタラバガニを安く食べられると嘘をついて売りつけて
クール宅急便で送ってよこす業者のカニがほとんどこれだろうな
素人はカニの細かな違いなどほとんどわからないし
わかった人も送り返そうにもカニは生もので足が短いから返品できない
結局バカはうまいうまいと言って消費し
詐欺だとわかった者も泣き寝入りするしかない
そして本来非常に安いカニを高額で売りつけた業者は大儲けだ 数がいきなり多くなったから売るとなっても、安定供給できるかもわからんからな。
でも安く食えるなら売って欲しい ネオズワイガニに見えてスレ内検索したけど同じような人は居なかった 北方系で日本じゃ北海道沖の一部海域にしか生息せず、ほとんど取れないのでロシアなどから輸入してたんだよなこれ。
ちゃんと資源管理して大きくなったものを売るようにすれば、いい水産資源になるだろうに。
そもそも、これとホンズワイガニ以外にベニズワイガニもいる訳だしさ。 >>31
ズワイガニとオオズワイガニで何が違うんだよ
アリューシャン列島ではオオズワイガニが取れなくなって9割収入が減ったそうだぞ >>15
同じカニでも、1匹200円で売ったら全部売れてるのに
売り物にならないと廃棄してるのが隣町 カニを自動的に分解してフリーズドライして保存できる装置が欲しいなあ
というか全食品で本来はそれくらい必要か これ仕入れて山陰のほうで季節外れということもあり結構な値段で売ってるんだろ
さばく流通作ってない現地の責任だわ
魚とか豊漁でも港でタダ同然でもスーパーだとたいていいつもと値段変わらんもんな
こんなの流通ルートしっかりさせない現地の問題だよ、消費者との需給価格が決まってない、
ただ無能な内輪で買い叩かれてるだけじゃね? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています