【医療】ナトリウム過剰摂取が起因の病死、アメリカで増加[04/23]
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→赤身肉の摂取が多い人の死亡率はナトリウムに比べるとはるかに低い
→全粒穀物やフルーツ、ナッツ・種子、野菜の少ない摂取も主なリスク
米国ではナトリウムの過剰摂取に起因する病気が2017年時点で人口10万人当たり33人の死につながったとの推計が、健康への食事の影響を科学的に分析した最新調査で明らかになった。
赤身肉の摂取が多い食事に起因する病気が死につながったとされるのは10万人当たり2人弱で、ナトリウムに比べるとはるかにリスクが小さい。しかし、加工肉の高摂取に伴うマイナス面がかなり大きい点を踏まえると、ホットドッグの食べ過ぎには気を付けた方がよさそうだ。
調査対象のうち5項目は不健康な食品・成分の過剰摂取、10項目は健康的な食品・成分の摂取不足に着目している。17年の米国における食生活で、全15項目のうち1990年に比べて年齢調整死亡率が悪化したのはナトリウムの過剰摂取を要因とするものだけだった。
https://assets.bwbx.io/images/users/iqjWHBFdfxIU/imXZQGusTdvI/v0/1000x-1.jpg
ワシントン大学の保健指標評価研究所(IHME)で准教授を務める調査の筆頭執筆者アシュカン・アフシン博士は「ナトリウムや砂糖、脂質はここ数年、食事に関する議論の焦点だったが、調査結果を見ると、死につながる主要なリスク要因はナトリウムを多く摂取することと、全粒穀物や果物、ナッツ・種子、野菜の少ない摂取だった」と指摘した。
原題:Despite Warnings, More Americans Die From High Sodium Intake(抜粋)
https://www.bloomberg.com/news/articles/2019-04-21/despite-warnings-more-americans-die-from-high-sodium-intake
Bloomberg
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2019-04-22/PQCEJO6JIJUO01 >>231
カリウムを摂りすぎても死ぬし少なすぎても死ぬわな >>232
大体の物はそうだな、水も飲みすぎると死ぬわけで
適量が大事 >>4
へーそうなのか〜
だったら米人は豆を間に噛ましてる
醤油や味噌を塩味として摂った方が良いかもしれんなー >>231
食べるのと注射は全く違う
食べるものそのまま注射したら臓器不全に陥るぞ >>23
アメリカンドッグは中のソーセージがクソ不味いという盲点 おれむかし人間ドックのことを人間ドッグって言ってた >>242
いや。いいんじゃ?
油脂だってエコナのような精製油が、トクホから
急転落した。 10万人当たり33人て。因果関係があるかどうかすら疑わしいわ。
その程度の割合だったらなんだってこじつけられるわな。 >>229
誰もそんな話はしていないと思うが。
そんな意味不明な返ししてるお前が頭悪すぎるだろ。 >>243
ナトリウム量減らすほど他の成分の量ないじゃん。
個々の成分それぞれの効能ならともかく。 >>249
は???
そういうの
「アスペルガー」という
ただコレだけが正規の返答 >>29
こういうのを自然塩信仰という。
似たようなものに黒砂糖信仰がある。 >>13
たまに外食すると味が濃すぎて正気かよとおもう
あれを毎日普通に食べてたら早死するとおもうわ >>250
なんでもかんでもアスペ言うのは意味不明だよ。
元のレスでナトリウムイオンが過剰になるって言っとるよね。
精製しなかったら何分の一になるっての? 鉱油もな原油流出はバクテリア分解で浄化は早い。
精製すればするほど猛毒になり自然浄化は不可になる。
腸もバクテリア
細胞もバクテリア
塩も同じだという大人の会話が出来ん人間をアスペルガーという。 自然塩だから健康にいいという考えはほぼ思い込みだな
味の差は結晶の大きさの差による溶出速度の差でしかない >>257
顕微鏡に汚染されてるのが研究者。
馬鹿としか言いようが無い。 >>256
で?
体内に精製能力はあるのかね?
最終的に作用するのはイオン
すなわち電子です。
ナトリウム剥き出しのハダカ状態で採る必要は無いのですよ。 油脂の比喩に理解不能だったりー返答がデリカシーに飛ぶ、酷いなあ。
おまけに、何故か、味覚に焦点で締めてるし。
これ、典型的アスペルガーじゃん。
こういった人物を第一線から排除しないと国力を削がれる
256(1): 05/21(火)00:52 ID:M+duyn5e(1/2) AAS
自然塩だから健康にいいという考えはほぼ思い込みだな
味の差は結晶の大きさの差による溶出速度の差でしかない
257(1): 05/21(火)00:54 ID:M+duyn5e(2/2) AAS
>>255
科学リテラシーが欠けてる >ナトリウムの過剰摂取に起因する病気
つまり、99%塩化ナトリウムの精製塩がダメ
「海の塩」を使いましょう 一汁三菜こそ健康の極意 美味しいものは大抵毒なんだよ 砂糖が身体に悪いのと同じ
昔から言われてるでしょ
白い粉は身体に猛毒だよ
食べたらダメ >>264
新興宗教か?
>>263
いやアスペルガーではない
これは軽度の統合失調とおもわれる >>255
それ以上、言いようがないよな。
そのレスで分からん人間がこの板に居るのがそもそも間違いだわな >>240
ドックって、ホワイトベースのドックからガンダムが出撃する、あのドックかな。 grうぇあhfぐhわえr4gつふいつg4grふひえらfvばえhfgふえwgfg
バラバラ肉 8q43585875735049537455590ぷ絵rwqphjぁhj背fvczsdvjン >>277
死ぬかはしらんが大腸がんにはなるかもな 腎臓結石でICUに運ばれて以来2年くらいカップ麺含め一切の麺類食べてないわ年越しそばも我慢したもちろん一日の塩分は6グラム以下に厳守
もうあんな痛みはごめんだ >>218
>腸の長さは白人の方が短いのに
まだそんなこと言ってんのアンタ >>223
ヅラの文明人を目撃しちゃったんだね(´・ω・`) >>279
尿路結石になったが、体験した痛みは大したことなかったな。
四六時中全身に響いている線維筋痛症の痛みと比べたら屁でもなかった。 >>268
人手が加わるほど否定したがる基地の戯言だな >>1
日本人は野菜を食べるから良いけど、
アメリカ人はポテトがサラダという残念な思考しているから、
ナトリウム障害起こしやすいんだよな。
問題は、ナトリウムとカリウムの両方をバランス良く取らないとナトリウム障害を起こす。 >>277
死なないよ、血がどんどん変になって内臓にダメージが入るだけ。 >>286
浅はかな決めつけ。
アメリカ人の野菜摂取量は日本人よりも上。
日本人がアメリカ旅行すると飲食店でのボリュームの多さに驚くが、
それは野菜の量にも同じことが言える。 >>288
肉1ポンド食う前に野菜も1ポンド食わなきゃいかんらしい アメリカ人は生野菜を馬のように食う。
ヨーロッパ人は煮崩した野菜をたくさん摂取する。 >>288
んで、アメリカでは日本と同じモノを野菜としてるのだろうか >>292
普通に考えたらそうだろ。
違うというのなら証明すればいい。 >>261
自然塩も精製塩も、そのほとんどをナトリウムで占めるという点では
同じものだ。
身体への有害度もほとんど変わらない。 高原等の自然豊かな療養所には長年入るのではなく年に4、5日泊まる程度が良いのだ。 >>279
塩分取りすぎよりも水分不足だろ。尿が少ないから濃縮されるんだぞ アメリカ人はカフェインやナトリウムの耐性が低いからな
日本人の真似してると死んでしまう >>300
えっ
ID:mqIHLoVS の発言全部については知らんが少なくとも>>294については極めて正しい
それとも「塩化」ナトリウムだと言いたいのかい? >>301
このスレ頭おかしいやつが居着いてるから無視しとけ
精製されたNaClと海水からにがりを抜いてない天日塩でナトリウム摂取量は2割しか変わらない
ナトリウム摂取量を減らしたいなら自然塩にするより減塩しろ その2割増えたソース貼ってくれ
それと
その2割増えたナトリウムはナトリウム単体で存在するかね?
カリウム等とくっついてるだろ?
ここが味噌なのが分からん馬鹿の御託はイラン。 >>45
ドイツいった後に南仏いったら舌がしばらく麻痺してた
牡蛎で復活したw
ソーセージうまいけど他塩多すぎに感じた
ドイツの理由で体がでかいと塩分耐性あるような説もあるぞ?
アメリカ人は体が大きい人はわりといけるのでは?
化学調味料には弱いいってたけど菓子の化学調味料は平気そうだし >>297
塩分の問題は水分とりゃいいって話ではない。
>>305
自然塩が良いっていうのなら、まずそれを証明したらどう? そりゃ何でも体重デカけりゃ、セーフのラインまで広いだろw アメリカ人の3人に1人が糖尿病か予備軍
糖尿で腎機能が落ちると塩分の害をまともに受ける >>286
>日本人は野菜を食べるから良いけど、
>アメリカ人はポテトがサラダという残念な思考しているから、
>ナトリウム障害起こしやすいんだよな。
ジャガイモはカリウム多いのに、お前馬鹿だな >>309
それだなきっと
とりあえず体でかけりゃ量がオーバーしてもいいが
糖尿病予備までいくと腎機能低下してるってことか
なんにしても普通のサイズの定義を考えよう >>307
食塩から
電気分解と高熱処理して
やっとナトリウムに成る
そういった機能が体内にありますか? >>312
あんたの頭の中ではナトリウムイオンはナトリウムじゃないのかw 医者でもないのに塩分についてドヤってるやつなんなの
素人判断で死ぬフラグだろ 金属ナトリウムとナトリウムイオンの違い話してる奴はとりあえずスレ閉じて首吊ってくんないかな
普通の人はそんなこと百も承知でナトリウムと言ってんだよ >>316
じゃあから
ナトリウム精製は必要はない
人体に必要なのはイオンなんだから
。。。おまえ馬鹿なんだから諦めろ コイツラ↑
食品添加物のナトリウム噴射をしらんのだろな。
馬鹿には勉強会の前に社会性が必要
スナック菓子
ラーメン
魚肉肉加工品 〇〇が危ないとか体にいいとか、そういうネタはよく出てくるけども。
重要なのは、定期的に健康診断受けて、それに対応して飲むもの食べるものを調節することなんじゃないかと。 >>318
今や醤油までナトリウム
安物味付け醤油はどこもこれ >>322
塩水(汲み水)を増やせば増やすほど醤油としての生産量増えるから
醤油だと言えるレベルギリギリまで塩水入れまくってる ナトリウムを吸収しやすく排泄しにくい人は控えたほうがいいね。
腎臓の負担も考えると摂取そのものを控えたほうがいいかもね。 >>324
善い醤油って、注ぎ口やキャップ溝にジャリジャリと食塩の再結晶。
これがナトリウムだと古くてもサラサラ。
こういう商品対策もあるんだろうな。
もしかして、再結晶も体内での作用に違いあるのでは? ラボで成功する法則
1. 自分が何をしているのかさっぱりわからない時でも手際よく作業する。
2. 実験結果には再現性がなければならない。つまり常に同じところで失敗する必要がある。
3. はじめにカーブを描き、次にプロットせよ。
4. 経験とは、壊した器具・装置の数に比例する。
5. 実験データは貴重である。あなたが何か研究しているという証拠になる。
6. 報告にまず力を入れよ。
7. どうしても解答を得られないときは、まず解答から始めて質問を導き出せ。
8. 疑わしき結果でも、説得力のある結果に仕上げよ。
9. 奇跡を信じてはいけない。奇跡に頼るべきである。
10. チームワークは基本である。失敗しても人のせいにできる。
11. ラベルや記述のないビーカーには常に、反応性の高い危険な有害物質が入っている。 ソース
減塩醤油くらいの塩と
醤油には入って無い、砂糖がタップリな
おまけに普通に使ってもグラム的には結構、量が多くなる 仮説を立てたら
必ず小理屈を捏ねて成果にしろ
成果でないなら左遷 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています