X
【ドイツ】「粉末ビール」、本場ドイツで普及なるか 東部の醸造所が開発［6/24］ [すりみ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001すりみ ★
垢版 |
2023/06/25(日) 08:36:40.20ID:Dz0djH6/
【6月24日 AFP】グラスの液体は黄金色で、泡立ち、ほろ苦かった。ポーランド国境に近いドイツ東部ノイツェレ（Neuzelle）のビール醸造所でシュテファン・フリッチェ（56）さんがつくった新作は、ビールそのものだ。

しかしそれは、水に粉末を溶かすという、画期的な製法でつくられたものだった。
フリッチェさんはAFPに、「誰にでも自家製ビールはつくれる」と話した。

製法は今年になって完成。ノンアルコールで、炭酸が入っていないため発泡しない。

アルコール入りも開発中だ。そして炭酸入りも。そうなれば通常のビールにさらに近づく。

粉末ビールは瓶入りビールに比べ、長距離輸送が容易で、その分コストが低減できる。主要市場はアフリカとアジア諸国を想定している。

《後略》

■持続可能なビール

全文、他画像はソース元でご覧ください
「粉末ビール」、本場ドイツで普及なるか 東部の醸造所が開発
(c)AFP/Clement KASSER｜2023年6月24日 19:00　
https://www.afpbb.com/articles/-/3465875?cx_part=top_latest
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/7/0/340h/img_700184ad6120db92e8b40835538d49a3109090.jpg
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/a/e/340h/img_ae93d4b02dd8cfe12bfe98e66130729198513.jpg
0005七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 08:56:10.43ID:HXec3CYf
こどもだまし
0006ｐ
垢版 |
2023/06/25(日) 09:01:22.62ID:4ddqhmAQ
シュワシュワ？
0008七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 09:06:55.35ID:WCzXto61
子供の時に良く飲んでたアレみたいなもの？
0011七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 09:55:26.68ID:+myw7tyZ
水で戻した時の味の変質考えてないのはアホ過ぎる
ビールなんて現地生産でいくらでもあるのになんでわざわざ不味い粉末ビール飲まないかんのだ
長距離輸送するならコカコーラみたいに濃縮原液の形で輸出したほうが味の変質少ないわ
アフリカとアジアの土人共にはこの程度の偽ビール飲ませとけばいいとでも思ってるんだろうな
0012七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 10:53:37.32ID:lZmAvLSW
麦茶やん
0013七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 11:06:32.96ID:2dZFJO6G
アルコールって粉末にできたっけ？
0014七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 11:22:11.18ID:aIQB+IYH
>>13
揮発してしまうアルコールを粉末化する技術は日本で発明されたんやで。
粉末酒って言うカテゴリーで課税もされるで。
0015七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 12:18:12.22ID:OWsm4EPr
イスラム圏でバカ売れ
0016七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 12:42:23.66ID:Im7/vh7D
60年代に日本で売ってただろ 重曹まぜて泡出る奴
0018七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 13:57:41.88ID:xWCc1gwV
駄菓子屋で売ってたやつか
0020七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 18:11:51.51ID:/5zIcF26
スピリタスを炭酸水で割ってこれ混ぜて飲めば安く上がらないか？
旨いかどうかだが
0022七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 18:44:06.32ID:KAckkqMg
登山に使えそうw
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況