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【カンボジア】安くて鶏肉よりヘルシーと言われる大きなノネズミの丸焼きがカンボジアで人気【動画】[08/17]
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0001SQNY ★
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2019/08/18(日) 23:19:00.99ID:CAP_USER
・動画:鶏肉よりヘルシー? ノネズミの丸焼きがカンボジアで人気
動画:https://players.brightcove.net/5615997992001/default_default/index.html?videoId=6073903186001

【8月17日 AFP】ノネズミの丸焼きは、誰もが思い浮かべるようなおいしいごちそうではないかもしれない。しかしカンボジア西部バタンバン(Battambang)州では、安くて手軽な軽食として人気を集めている。店主によると、ネズミ肉は豚肉や鶏肉よりヘルシーだという。8日撮影。(c)AFP

・Cambodge : Le rat grillé, nouvelle collation
https://www.lanouvellerepublique.fr/a-la-une/le-rat-grille

(画像)
https://images.lanouvellerepublique.fr/image/upload/t_1020w/f_auto/5d589e36f079e0cb788b45da.jpg

2019年8月17日 16:22 AFP
https://www.afpbb.com/articles/-/3240233?act=all
0002七つの海の名無しさん
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2019/08/18(日) 23:27:37.70ID:f+L5Au1T
タイとかカンボジアの田舎の「ネズミ」だと「お米」を食っているから
美味いのよな。そのネズミを狙ってコブラが出てきたりするんよね。
0003七つの海の名無しさん
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2019/08/18(日) 23:28:45.49ID:Opagym59
カンボジアで孵化前の卵にレモンと塩コショウで食べる料理
B級グルメどころかゲテモノのたぐいやけどおいしかったわ
日本では食べる気がしないけど現地では不思議と気にならない
0005七つの海の名無しさん
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2019/08/18(日) 23:34:53.36ID:ho4LxwJ+
>>1 野ネズミの丸焼きを題材にしていて、
なぜリンク張ってる画像が1つしかないのにそれが
男の顔の写真なんだよ。野ネズミの丸焼きの写真じゃねえのかよ
0006七つの海の名無しさん
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2019/08/18(日) 23:36:31.36ID:XFGQkMkH
動画があるだろうに
0007七つの海の名無しさん
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2019/08/18(日) 23:40:03.88ID:Odi2hgDN
>>1
うさぎおいしいかの山
ねずみもおいしいかの川
0008七つの海の名無しさん
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2019/08/18(日) 23:42:12.32ID:rvdO0DKm
動画見てると肉が固そうだな
0009七つの海の名無しさん
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2019/08/18(日) 23:48:58.42ID:IJjsLk9n
日本だと重金属類で汚染されてるかね?
0010七つの海の名無しさん
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2019/08/18(日) 23:57:53.22ID:8+oJzi0I
日本なら鶏の胸肉の方が安い
0011七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 00:05:01.99ID:5zEMeQ2L
そこはいっそカピバラでは?
0012七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 00:12:22.36ID:lpKta99O
カンボジアのネズミは病原菌ないの?
焼いてしまうから問題ないのかもだけど何か嫌だな
0013七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 00:16:27.72ID:9HJgNDO5
ドブネズミと違ってきれいなんじゃね?
野ウサギみたいなもんだろ
0014七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 00:22:06.72ID:ZG2XpD8w
まさか野ネズミ?流石に畜産してんだろ?
0015七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 00:51:10.12ID:86BxUKP+
冷凍マウスはヘビの餌
0016七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 01:22:54.21ID:6/S7HTu6
ネズミではカピバラが美味しいらしいね
0017七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 01:53:25.94ID:cEqR65db
>>5
それな
0018七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 01:53:30.48ID:E9YHdWvf
滅茶苦茶、硬そうだな。
タンパク質分解酵素に漬け込んでから焼けば良いんじゃね?
0019七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 01:56:35.14ID:cEqR65db
考えてみればカエルだのカタツムリだのを食べているフランス人ってゲテモノ喰いだよな
それに比べればよっぽど普通
0020七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 02:13:50.57ID:FqiCLSWc
ブラジル、アマゾンのジャングルで開拓してた人が、
食べるものがなかったのでネズミを捕って食べたらおいしかったと証言してたw
0021七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 02:22:46.55ID:GE5LpbkL
養殖物なら食ってみたい 天然物は疫病の巣っぽくて無理
未知の抗体とかいそうだし
0023七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 07:21:04.75ID:eQsl3o34
>>21
抗体なら摂取すれば良くなりそう
0024七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 07:29:31.58ID:7wNJGyi7
上手く焼けたよ ハハッ
0025七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 08:00:47.11ID:IkU6WZhj
>>3
それ、高級料理でしょ
昔から有名
0026七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 09:45:27.35ID:/vqpIeoj
今日本で話題のドブネズミなんかいかがっすか
いくらでも融通するっすよ
0028七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 15:36:02.90ID:pERQ0BOv
>>26
あれクマネズミじゃん
0029七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 15:36:42.79ID:vHdQK1Ne
台湾リスの方がうまそう
0030七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 15:53:19.97ID:5z7mjOvY
東京の繁華街をうろちょろしているネズミを食べるのは汚染物質のてんで危険を感じるが
カンボジアの田んぼをうろちょろしているネズミは農薬のてんで危険を感じるわ
0032七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 15:58:09.39ID:nfJlB+Xt
ヘルシーってなんぞ
0033七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 16:04:50.13ID:81RdX2rb
食文化はなかなか超えられない壁だ

カンボジアは昆虫食もあるんだろ バッタとかじゃなくて
巨大蜘蛛の脚(ギャーーーーーーーーーーーーーー)がさ

蜘蛛を食べる国は結構あるが(オーストラリアとか南米の方)
ちょっと無理ゲー
0034七つの海の名無しさん
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2019/08/19(月) 16:05:59.00ID:81RdX2rb
昆虫食の画像は絶対踏まないぞw
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