【無形文化遺産】 イタリア・ピザ職人の技術が無形文化遺産に登録(2017/12/08 08:02)
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イタリア・ナポリの伝統的なピザ職人の技術がユネスコの無形文化遺産に登録されました。
職人がピザ生地を空気を含ませるように手の上で華麗に回して形を整えると、まきの炎でこんがり焼き上げます。200年以上、引き継がれてきたイタリア・ナポリの伝統的なピザ職人の技術です。
7日に韓国・済州島（チェジュトウ）で開かれたユネスコの委員会で、この技術が無形文化遺産に登録されました。現代のピザの原型が生まれたとされるナポリでは、
その伝統的な作り方が師匠から弟子に伝えられる形で守られてきました。無形文化遺産にはこれまで、「和食」や「フランスの美食術」など食に関する登録も数多くされています。
http://news.tv-asahi.co.jp/sphone/news_international/articles/000116199.html ピザの起源は韓国なんだろ？ｗ
クリスマスも飛行機もｗ >>3
キリスト様も、日本も、アメリカも、新幹線も、和服も、ＡＫＢもそうらしいｗ ユネスコの無形文化遺産とか何でもあり、自分で価値さげてる、どうでも良いわ >>3
しかしなんでそんなに韓国のことで頭がいっぱいなんだ？
韓国が無かったら生きていけないのか？
ノーコリアノーライフなのか？ おいチョン。ピザはwおまエラのww起源なんだろwww
文句いってこいよwwwwww ガーリックトーストの起源も韓国。
起源のおろし問屋は韓国。 >>6
ピザと聞いたら韓国だろ
お前、頭大丈夫か？ 具体的に誰の技術が登録されたかとかじゃないとダメだわ まだ登録されていなかったことに驚き
まぁイタリア人自体、文化財登録にこだわることもなさそうだが
プライド高くて保守的だし
・・・あと、こんだけ韓国に関するレスばっかてのが凄いな
どんだけ韓国に夢中だ 韓国のレス多いのにたまげるが、まあ仕方ないのかね
文化遺産にキムチだかキムチ文化だかが登録されたとか報じて、更には否定され、それでも登録がどうのと報じてみたり
ピザの起源は韓国とか言い張ってみたりしたからな 米国経済を脅かしたのも今や昔
いまではアジアの弱小国家にしか対抗できない国へと落ちぶれたか 言うても、ほぼ唯一の有色人種の先進国だし、仮にもGDP3位だし、大したもんには違いないんだけどな
日本を過小評価しとる国ツートップが日韓なのは間違いない >>10
職人の手垢こそ最大の調味料
頑固おやじのラーメンだって丼に親指入ってるだろ 「ユネスコの文化遺産」って言葉が、
もう「中韓の反日プロパガンダの道具」てイメージなんじゃないの?
それに「伝統の食」というキーワードがついたら
韓国をおちょくるネタとしか思えないと。 >>1
そもそもムスリム移民はベーコン入りのピザ作れるのか? 現在世界で消費されるピザのうち何％が手作りだろう？
もともとは余り物処分でもどんどん高度化したんだろうね。
でも日本じゃ高いからせいぜい冷凍食品扱い… 1月25日は朝日新聞の創刊記念日
朝日新聞社御中宛てにみんなで一斉にハガキを送ろう
文面は「朝日新聞死ね」のみで http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1318406155/l50
【起源】「ピザは韓国起源」「マルコ・ポーロは私たちのピザを持っていった泥棒」「イタリアは謝れ」 韓国企業がCM作成 [10/12] 大道芸のピザ回し用のピザはゴム製
実際のナポリピザはそんなに投げまわすわけじゃない
https://youtu.be/vEZjs2TqB9o?t=147 昔、イタリアに凄腕のピザ職人がいた。
ある日、その職人気質なピザ職人の店に、ドイツ兵がやってきた。
ドイツ兵は「こんなもの食えるか」とピザを地面に叩き捨てた。
ピザ職人はドイツ兵に無理やり口を開かせて、地面から拾ったピザを食わせてやったという。
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