【北海道】"揚げ物"が原因か…札幌中央卸売市場そばの「場外市場」店舗で火災 観光スポット騒然 [朝一から閉店までφ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2021年3月30日18:40友だち追加
3月30日午後、札幌市中央区の札幌市中央卸売市場の場外市場の店舗で火事がありました。現場は一時騒然となり、午後6時現在も消火活動が続けられています。
激しく燃え上がる建物…。火事があったのは、札幌市中央区の札幌市中央卸売市場の場外市場です。
三宅 真人 記者：「屋根の部分から突然炎があがりました。離れていても熱を感じるほどです」
警察：「下がってください！」
本 貴憲 カメラマン：「場外市場の一角が激しく煙を上げています」
上空からも確認できるほど、広範囲に煙が広がりました。
目撃者：「ぼおっと（炎が）出ていたので、火事だと思って通報した」
警察や消防によりますと3月30日午後3時40分ごろ、市場関係者などから「建物から黒煙が上がっている」などと消防に複数の通報がありました。
消防車両28台が出動し消火活動を続けていますが、隣接する店舗なども一部燃えたとみられています。
これまでにケガ人は確認されていません。
火が出たのは店舗などが入る2階建ての建物とみられ、警察や消防が状況を詳しく調べています。
「揚げ物をしていた」という情報も
【報告：三宅 真人 記者】
火事があったのは、主に海産物などを販売する観光スポットの一角です。午後6時を過ぎ、炎や煙はだいぶ収まってきましたが、焦げ臭いにおいがしています。
到着時、通報から10分ほどで消防が消火活動をしていて一時火が収まったように見えましたが、急に2階から炎があがりました。警察官が周囲で見守っていた人に避難を呼びかけるなど、一時騒然としました。
建物に入る店の関係者によりますと、「当時揚げ物をしていて、ボンと爆発音がして黒い煙が出て、火が天井まで噴き出した。従業員は逃げることしかできなかった」と話しているということです。
Q.付近への影響は？
当時は多くの店舗関係者が見守っていました。その中で「コロナ禍で観光客が減っている中、火災が起きて踏んだり蹴ったりだ」と話している人もいました。
https://www.uhb.jp/news/single.html?id=19309 中央卸売市場が燃えたような書き方だけど
外というか近場でやってるぼったくり店舗が燃えただけだろ？ 場外市場はどこも、微妙な店が観光客と
意識高い気分の奥様を釣る店が多いからな・・・ 立ち食いソバも、揚げもの乗っけが美味いんだが。
冷える夜の帰り道、天玉ソバに七味たっぷり振りかけ
ガッツくと生き返ったわぁ。 靖國神社
日光東照宮
栃木茨城の山火事
ルネサス火災
共通するのはハングル >>24
寒い日はかき玉に限るよな
俺も北海道の9月なめててツーリングで低体温症になりかけたとき救われたわ
まぁ駅の立ち食いソバなんだけどな笑 コロッケ揚げてたフライヤーから火が上がって、水ぶっかけて消そうとしたんだってさ
馬鹿は恐ろしいね >>32
あそこは中心部だから
まだまだ残ってる所は多いよ そもそも「場外」なので市場とされているのはおかしいだろ 北海道の土産物屋でカニを買って発送する際は、金払った後で必ずそのカニの脚１本を折るのが鉄則。
そのままにしておくと、発送されるカニは質が劣る別のやつにすり替えられ、客が選んだ現物は再び店頭に並べられるから。 揚げた後のテンカスは非常に高温
あまったテンカスを捨てる時 どんどん重ねると危険
捨てられたテンカスの下のほうにある奴が放熱できずにどんどん熱が上昇して発火するんだよな
だからテンカスって普通に捨てたらダメなんだよな スレタイ「漬け物」って誤読して、発酵させすぎだろ！って思ったわ…。 リカチョン香山
放火してんじゃねえよ、ザイヌ偽アイヌ街道ＢＢＡ上がり萬湖 >>18
マジだわ
共栄水産第一市場店 / ㈱ウィズキョウエイ
011-621-2515
ttps://maps.google.com/?cid=2145590780461819715&entry=gps 別に揚げ物が悪い訳ではないだろ
火の管理が悪かったわけで･･･ . 🔥
<丶｀∀´>
放火ﾐﾝｼﾞｮｸ 北海ザイヌレンコリ朝鮮香山リカ、まだ自主しないのか？ ダイエットの天敵
ここ数ヶ月食べてないな
食べたいなー 揚げ物は悪くない
揚げてた人が悪い
揚げ物大好き人間 この店は、火災発生の危険性など
今まで一度も考えた事がないんだろう 地下鉄東西線って伸張してたんだな、もう10年も前に。
知らなかった俺は琴似が終点の世代 常識的な燃焼は酸素によるもので粉塵とは違うけど粉塵火災のような一面を持つ
油が燃焼するのは可燃性液体の燃焼で 特に、調理師たちが今後プロとして
マジで理解をすすめなければならない化学的分野
世の中にはたくさんあって、液体の個性も取り扱いも全て認識するぐらいじゃないとな
油がたくさんあればあるほど温度は断熱されて高くなっていく
いつも通り作業してました、だけじゃだめなんだよ 常に温度をチェックしないと
周囲に火が広がったから油に水はだめと思っても油の周りに撒いたんだろうな
でもアウト 一滴でもアウトと言いたい
みんな大好き乳化ってのがあるじゃん 分子の運動が激しいと水と油は混ざるからね
油が水によって粘りを失った瞬間、高密度の液体の油が大容量の天然ガスと化す 「創業から30年、継ぎ足しながら使ってきた大切な揚げ油が・・・」 カニクリームコロッケを揚げた後に外を見に行ったと言ってたような
人通りが気になったんだろうけど火を消すのを忘れたんだろうな >>65
もう地下鉄琴似駅直結の紀伊國屋書店も無くなって、昭和の頃からあるダイエーの看板がイオンに変わった。
いつか寄ってみて。夜の人通りがちょっと減ったかも。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
