【大阪】 「一人焼き肉」気軽に 若江岩田駅に専門店オープン [アルカリ性寝屋川市民★]
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新型コロナウイルスの影響で外食産業の売り上げが軒並み落ち込む中、複合型精肉業「ダイリキ」（本社・大阪市西区）は１５日、東大阪市の近鉄若江岩田駅の高架下に、新業態となる１人焼き肉専門店「お肉屋さんのひとり焼肉」（約１００平方メートル、２４席）をオープンした。
同社は精肉卸売業のほか、小売店「ダイリキ焼肉市場」や食べ放題飲食店「ワンカルビ」「あぶりや」「きんのぶた」などを展開する業界大手。新型コロナ禍での開店となるが、高橋淳社長が「通常の食べ放題店としては手狭なので、思い切って１人焼き肉専門店に」と決断した。
席は椅子に合わせ幅６０センチとし、個別に無煙ロースターを設置。飲料水レバーも個別で、お手ふき類は引き出し収納とし、間仕切りは可動式で独立性を保てるように工夫した。
来店客はスマートフォンで個別注文、食後の支払いもセルフレジと、注文品をトレーに乗せて置く時以外は従業員との接触もほとんどない。感染拡大防止に検温や消毒などを徹底し、清潔感を第一に初業態にした。
高橋社長は「焼き肉店のお１人さまメニューは当たり前になってきたが、女性１人ではまだ入りにくく食べにくい店が多い」と見据え、「ランチ中心で平均客単価も千円以内に設定。それでも滞在時間が２０〜３０分と回転率がいいので、２時間の食べ放題店より将来性があるかも」と分析する。
「これからは１人焼き肉の競合店が増えると思うが、ウチは精肉小売店併設で新鮮さにこだわりたい。どの層に支持されるのかをいろいろ確かめて、次はスーパー内などへの出店を目指す」と話す。訪れた女性客は「“ランチに焼き肉”のハードルが一気に低くなった感じ。コロナ時代に“１人であり”ですね」と話していた。
https://www.nnn.co.jp/dainichi/news/200916/images/IP200915TAN000111000_512.jpg
全２４席が１人用に仕切られた「お肉屋さんのひとり焼肉」の店内＝１５日、東大阪市
大阪日日新聞 2020年9月16日
https://www.nnn.co.jp/dainichi/news/200916/20200916026.html 1人飯してたら、カップルに馬鹿にされたので
食堂で1人飯は一生しない まず山を買う
そして一人BBQ
たまに猪が罠にかかる
また一人ＢＢＱ 俺はお前らみたいな意気地なしとは違う
ひ、一人で焼肉屋に行ける 若江岩田ってマニアック過ぎるやろw
だれが解るねん 焼肉は、気軽に焼き肉ができる環境を買うものだから納得できる。 >>2
だから何？
真似されたくなかったらどんどん店を増やしやがれ 一人ボーリングも勇気がなくてできないのに、一人焼き肉なんてとてもとても… 仕切りの意味がないだろ
横の人の顔が見えないようにイスの間を仕切れよ 小阪でも永和でも八戸ノ里でも布施でも無くて何で若江岩田やねん！！
あ ごめん若江より先は・・胃もたれする年齢層が多そうやから無しな 別に一人専門じゃなくてもいーよ
海外でも一人焼肉したし >「ランチ中心で平均客単価も千円以内に設定。それでも滞在時間が２０〜３０分と回転率がいいので
(´・ω・｀)焼肉はもうちょっとゆっくり食べたい。っても40分くらいかな
梅田明月館 某店のランチたまに行くけどそんなもん 臭いが髪の毛や服に付くから
女性客は見込めないんじゃ 食事と言うよりエサ場かな。
一蘭の気軽さとはちょっと違う。 コロナで蜜はさけるために
おひとり様用が 流行するかも
一人だと 寂しいでしょうという
疑惑のまなざしもなくなるとよい
日本人って なぜ一人でレストランに
行くと寂しいでしょうというのヵしら
外国など ペアも多いけれど 一人も多い
子どもが一人だと寂しいでしょう
主人ががいこくばかり仕事で
行くとさびしいでしょう
自分がどんだけ 楽しいのかしら >>16
椅子の半分までで良いから仕切れよなw
おまけに高さも低すぎてむき出し感ハンパないw 1人焼肉時々行くけどいい肉をゆっくり食べたいからここは選択肢に入らんわ
画像見る限り値段相応の硬そうな肉 >>1
モリカケでNHKクビになったヤツの新聞記事かw
ただの宣伝じゃねーかこれw
左翼つながりだろw これフィリピンだから拡散炎上してもいいだろ
って差別意識取り上げられて国際問題になると思うわ
キャンセルコリア誤魔化すために。 1人焼肉時々行くけどいい肉をゆっくり食べたいからここは選択肢に入らんわ
画像見る限り値段相応の硬そうな肉 焼肉が食べたくなったら、一人で焼肉屋にも行くし、食い放題の焼き肉店にも一人行くけど？ 東京でもホルモン焼き屋とか
広いコの字型のカウンターにロースターがいっぱい並んでて
お一人様から焼ける店とかあるね、仕事帰りのリーマンであふれてる
煙モーモーで歩いてると良い匂いが漂ってて思わず寄ってこうかと思っちゃう なんでも1人で行くけど焼肉だけはお店側のコスパ考えたら
申し訳なくて行ったことないわ あほらし
まともな食材を自分で揃えて家で焼く方が良いに決まってる >>13
家焼き肉は、脂や煙がね、、
外でやると近所迷惑になるし、
虫居るし 焼き肉屋行ったら何名様だと聞かれ３名だけど、とりあえず俺１人で残りの２名は後で来ますと噓をつき１人で焼き肉食べてから店員を呼んで後の２名は急用で来れなくなったので会計お願いしますと言って帰る なんでこれがニュースになるの。一人焼き肉好きだからいいけど。 牛角に一人で行ったら断られて以来、一人焼肉なんて幻想と思ってる 自宅で焼肉やると部屋の中がケムリで凄いことになるからね >>1
焼肉ライク満足感ないんだよな
なんでだろ？ コロナで友人を誘いにくくなってしまった。
仕事帰りに一人でビールでも飲んで帰りたいけど入りやすい店って決まってるんだよねえ
日高屋とか。
一人で入れるというか入りやすい店あんまり増えてないんだよねえ・・・
改装とかに金かかるのはわかるんだけどさ
実際問題複数人では行きづらい世の中なんだよね今 一人焼肉店は・・・一人分のスペースが少なくて窮屈感ある。
焼肉は、食事中に肉を焼くという手作業があるから、作業スペースは広いほうが良い。
少し肩を縮めながら肉を焼いて、周囲にぶつけない様に腕回しに気をつけながら
ご飯茶碗、スープ茶碗を手にするのも疲れる。
そして、次の客が待っているから、喰ったら早く帰れ的な雰囲気がある。
食事をして、なんかすっごく疲れる・・・。 阿部寛のドラマを思い出す。一人焼肉は変人扱いされてた。 普通の焼肉屋にすいてる時間に一人で行く
人間は家畜じゃないんだから空間も必要 個ブースってコロナ対策万全と思いきや仕切りやアクリル板が凄く汚い
某ラーメン店が中国で話題になっていた
「韓国人の後は最悪、ニンニクとタマネギ臭い」 >>45
ハナから、一人、って言ったら
アカンのか、、？ >>26
欧米じゃ単体でいると変人扱いでしょ
女性は商売女とみなされる
その点日本じゃ普通で自由だよ
まあ、あなたが日本語に不自由だから、
表面的なことしか話しかけてこないんだよ >>70
焼肉はおひとり様だと効率悪いでしょ
同じ設備で１人より複数の方が店は儲かる 家でもいいんだけどスーパーで買える部位は限られてるからなあ
井之頭五郎ばりに独り焼き肉してみたい ライクは仕切りが無いから、一人焼肉と言っても団体で騒いでる客が多いだろ
完全な一人焼肉なら、コミュ障でも行けるのになｗｗｗｗｗｗ スーパーで買って、家で喰えよ
コストパフォマンス考えろよ 焼肉とか鍋はみんなで食ったほうが美味い
ラーメンとかは一人でいいけど 近大周辺に杉って焼肉屋があるからそこへいけ
学生向けに2店舗あるけど安いしうまい。 >>76
一人客を言い出した業種は全部駄目になってるのはバカチョン以外皆分かってるんだがなw
ヒトカラとかもステマだったしラウワンも
糞チョンを関わらせると全てが衰退するってのはもはや常識以上 >>12淀屋橋から自転車で花園中央公園へ遊びにいく時通るから自分は知ってるけど 結構綺麗な駅よね 初心者
一人回転寿司
中級者
一人焼肉、バイキング
上級者
一人ディズニーランド 大阪には一人で焼肉食える店なんか昔から普通にあるで >>1
焼肉ライクより肉厚だったけど
量がその分少ないから満足度は微妙
あとタレの種類も少なかった >>92
一人ディズニー結構いるよ
全然平気
むしろバイキングのほうがハードル高いわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
