【埼玉】うどん製麺量国内2位、狙え香川超え 勝算は「ある」埼玉こそうどん県 [10/03]
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県産小麦を使ったうどんの打ち方を教える加藤さん(埼玉県入間市で)
埼玉県のうどん愛好家でつくる団体が、生産量日本一へ名乗りを上げた。
うどんといえば「うどん県」を名乗る香川県が有名だが、生産量国内2位の埼玉県を県内外にアピールし、1位を目指そうと発奮する。
うどん打ちの体験教室やイベント出店を通して“埼玉うどん”を盛り上げ、県産小麦の生産拡大や地域振興につなげるのが狙いだ。
■官民で魅力発信
仕掛けるのは「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」。
2015年5月、県のうどんの魅力をPRしようと、入間市の会社員、永谷晶久さん(36)が立ち上げた。
「埼玉がうどん県という事実を、県内のうどん店でさえ知らない。魅力が十分知られていない」と経緯を話す。
県内のうどん店をインターネット交流サイト(SNS)のフェイスブックで紹介し、埼玉産うどんや県産小麦の魅力を発信することで「うどんの消費で日本一になり、小麦を生産する農家や地域も元気にしたい」と“野望”を抱く。
現在、農家を含む5人のメンバーで、うどん打ち体験の出前授業を行っている。
若者も協力する。「1日に2食はうどんを食べる」という、東京大学うどん部副部長の小林義信さん(20)だ。
同部はうどん好きの有志が立ち上げた団体で、永谷さんとイベントなどに参加して埼玉うどんを発信する。
小林さんは「歯応えがある太めの麺が特徴。食べ応えがあり、おいしい」とほれ込む。
■高校に出前授業 来月サミットも
9月28日には、埼玉県立豊岡高校でうどん文化を次世代に伝承しようと、同会が家庭科の授業の一環でうどん作りを実演した。
同会メンバーで、入間市で小麦などを作る農家の加藤秀樹さん(35)も駆け付け、栽培した小麦「さとのそら」を使い、うどん打ちの技術を教えた。
加藤さんは「埼玉のうどん文化を、若い層にPRできてよかった。うどんの振興が埼玉産小麦の消費拡大につながればうれしい」と好循環を期待する。
県も、うどん振興を通じて農業の活性化と地域おこしに向け11月、熊谷市で「全国ご当地うどんサミット」を県内団体と共催する予定だ。
■“本場”は余裕?
本場「うどん県」香川も黙ってはいない。
香川県観光振興課は「うどんの盛り上げに、埼玉県の皆さんが立ち上がったことを歓迎したい。まずは本場の讃岐うどんを食べに来てほしい」と余裕の構えだ。
■需要まだ伸びる小麦増産に余地 県、盛り上がり歓迎
農水省によると、埼玉県のうどん生産量は2万4403トン(生麺、ゆで麺計)で国内2位。
トップの香川県は4万7080トンと大差が開く。
1位になるには「埼玉県民が1人当たり1カ月にあと2杯、うどんを食べればいい」(同会)と試算し、勝算は「ある」とみる。
鍵は香川との“人口差”にある。
香川県の人口約100万人に対し、埼玉県は700万人と7倍に上る。
永谷さんは「埼玉県民が本気でうどんの魅力に気付けば、香川の7倍は消費が伸びるはず。生産量1位も夢ではない」と意気込む。
16年度の埼玉県の小麦栽培面積は5200ヘクタールと、前年度より140ヘクタール増えた。
県生産振興課によると、うどん用の中力粉として使われる品種「さとのそら」は、うどん生産が盛んな県内で需要が高く「供給が追い付いていない状況。県として増産に力を入れていきたい」と、“埼玉うどん”の盛り上がりを歓迎する。
どんどん食べて どんどんアピール 製麺量2位、狙え 香川超え 埼玉こそ うどん県
日本農業新聞:2017年10月03日 内容:
JR呉線を利用して呉地方総監部のある呉市に到着後、市内の喫茶店にて、曹士クラスの若手自衛官(3名)がこの店舗の喫煙スペースにて休憩している様子を見かけた。
呉地方総監部からこの喫茶店までは1km弱であり時間帯から察するに昼休憩をしてると思われる。
危機的な状況:
この日見かけた自衛官は風貌等で想像するに「ゆとり世代」の自衛官と思われる。
部隊名(潜水艦??)、階級や隊員の氏名、勤務状況や給与状況等といった部隊編成と思われる国家の存亡に関する国防に関する機密情報をべらべらと述べていた。
問題点:
@彼らが乗艦する潜水艦において、彼ら以外に不可能な機器の操作等が存在し、代行する隊員がいない場合に海上自衛隊の任務に支障を与えたいと考える存在(敵対国家
・テロリスト等)が、彼を拉致・殺害・任務に支障がでるレベルのけがをさせるだけで、国防能力の数%が損失すると容易に想像できる。 A就職内容の提示:上場企業の正社員(例:県立工業高校新卒の場合)
就職後のリスクも自衛隊の任務に比べると軽微、この転職プランを彼らが実行すると彼らが30歳手前の年齢と過程すると、10年ほどの国費を投じた教育訓練の成果がすべて
無駄になると容易に想像できる。
考察:
この結果を呉市民に比較的大声で述べてみた結果、呉地方総監部なら有りうるといった雰囲気だった。※昨年の豪雨災害で活躍したため、天狗になっていると思われる。
また市内のネットカフェにも制服姿で出入りする隊員も見かけた。
階級章などが示されていると思われるのでこちらも機密情報であると判断できない点も危機的状況と断定できる。 合否の判定結果:
陸上自衛隊の2駐屯地と呉地方総監部のそれぞれの人員・装備品の価格・攻撃力等を鑑み
5/03:陸自のみ100%合憲、5/18:陸海自のみ50%合憲(50%違憲)と判定する。
※この結果は海上自衛隊の失態の結果である。官邸には報告済
次回予定
訪問地:航空総体 第6航空団
もういいからVIPでやれ?
ぷ、笑うしかないっていうか、寒いってゆうか
これが5ちゃんねる運営者以外の真の実力者の
力である。 ID:j1yHWORj ≒ ジャパンNO.1の私、WOR「D≒ジャパンNO.1の私」
「」の部分の示唆する内容は
この私こそが、「Word NO.1 の 私」であると示唆している。 埼玉うどんのライバルは香川じゃなく
加ト吉の冷凍うどんだと思うぞ 香川 はなまるうどん
埼玉 山田うどん
勝負にならねぇよ 熊谷あたりだったか、やたら固いうどん食ったな、20年ほど前だが ただ食ってる人が多いだけでなんの歴史もないじゃん。 歴史文化の無い埼玉は他の都道府県の文化を奪いたがる
韓国人と同じwww >>182
同感
コシが強いとか生煮えかダンゴ麺だろと岡山の人が言ってた
うどん麺はふんわりしてないと うどんがうまいのは
一位福岡
二位は大阪かな(三十年前の調査^^;)
(熊本も昔はうまかったのだがポリシーがないのか讃岐化して不味くなった) ダァサイタマが 誇る物が無いから突然うどん
が 名産です。 と 言い出して びびった。
誇りの欠片も無い。 ダァサイタマwww
これじゃあ 千葉に勝てないよ。 ダァサイタマ
m(。≧Д≦。)m 10割蕎麦で焼きそば作るのがいちばん
玉ねぎ、キャベツで炒めて、ノリとかつお節かける
理想的な健康食
小麦粉はやめましょう いや、埼玉はうどんもあるが、香川はうどんしか無い。
両方とも出張で行ったことあるけど、
香川は27日連続で昼飯はうどん一択だった。
嫌いじゃなかったが、嫌いになりそうになった。
埼玉はうどん屋も確かに多いが他もある。
香川はマジでファーストフードさえ無い。 よそと違うことやんないとー
まあ新しいうどんのゆるキャラとか言い出さないあたり
まだマシか もろ入間市出身だけどうどんに特別な思いはないな
お茶があるからええやん 讃岐うどんの圧倒的なブランド力には
敵わないと思います。 トッピングつけなきゃ香川じゃうどんは150円から200円
リーマンの昼は二日に一回はうどん
そりゃチェーンの大手のラーメン屋が即撤退しまくるわけだわ >>229
全国貯蓄率東京に次いで2位だから貧しいわけじゃない
香川なんてぶっちゃけ都市圏の出先機関の支店経済だよ
全国最少面積の行政区なわけで うどんに名物も糞もないだろ。
粉こねて伸ばして包丁で切って茹でれば出来上がりなんだから。
誰にでも作れる。そんなハードルの低い料理で競ってどうするの。 埼玉県民は昼食にうどん食べて夜飲み会後のシメでもうどん食べたりとか日常的に出来るの? 「うどん県」という秀逸なネーミングが
そもそも香川のアイデアなんだから
我こそうどん県みたいな横取りはやめれよ >>230
小麦粉もとれんような貧しい土地で生きてきたんですね うどんも餃子もラーメンも
消費1位はぶっちぎりで東京だから >>270
そんな土地は日本にはない
香川は小麦粉「しか」とれない貧しい土地
つまり貧乏自慢だな 生産量と支持は異なる
圧倒的に香川のうどんがうまい 安心しろ埼玉県民なんて
まとまりがないんだから
笛吹けど踊らずだよ 量だけでモノを言われてもな。香川のうどんは別の食品に昇華させてるからなぁ。 埼玉はうどん県の名称なんか欲しがるなよ。埼玉は人口でもGDPでも千葉より上
なんだから。香川県のたった一つのほのかな自慢を取り上げるなよ。山田うどんは
充分うまいんだからさ。パンチで酒飲んで、肉汁うどんで〆る。それでいいじゃん?な? 埼玉より、隣の群馬県のほうがうどん県のイメージある。
水沢うどんとかさ、高崎駅の駅うどんもおいしかった記憶が・・ 温泉は群馬、うどんは埼玉
首都が東京なんだからなにもしなくても東日本栄えて当然 南関東住みだが、埼玉県人がゴリ押しするせいで
在京キー局の夕方ワイドショーはうどんの特集ばっかやってるし
TVCMで流れるうどん屋のCMもウザいしで、うんざりする 入間市に住んでるけど、埼玉うどんなんて知らないし、知ってるのは山田うどんのグニュグニュのうどんだよ。
うどん屋なんて他に知らないしね。
蕎麦屋は旨い処あるけどね。 >>288
山田うどんを知ってれば十分だよ!ソバも山田うどんの
ソバでいいんだよ!肉汁うどんとパンチカレー!
うめ〜〜! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています