中華料理の、本格的なクラゲの冷菜っていうやつには
紐みたいな足の部分ではなく、エチゼンクラゲの頭の塩漬けを使うんです

にんにくと鷹の爪と

ブリンとした歯ごたえと

ごま油と

程よい塩加減と

ええ、そういうわけであっても
これは野菜じゃないんです

ベジタリアン

くらげは野菜じゃないんです

何故貴方がその味を知っているのかを聞かない
夢の中で、涼拌海蜇頭を食べたのかと聞かない

原罪
人は誰しも肉食と言う名の罪を
生まれながらにして持っているのであるから

あゝ
キラキラと光る朝の光のベジタリアン

それすらもボクの目には鈍く映る

HIDEです
こんばんわ