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【大阪】「都こんぶ」入りカレーが好評　カレーだけに華麗に変身
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0001紅あずま ★
垢版 |
2017/10/12(木) 00:44:57.609
http://www.asahi.com/articles/ASKBB4R53KBBPTIL00Q.html

http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171010004918_comm.jpg
刻んだ都こんぶが入った「都こんぶ入カレー」（モノコム提供）


　１９３１（昭和６）年発売のロングセラー「都こんぶ」入りのレトルトカレー（税抜き４２０円）が誕生し、大阪府内の駅の売店などで販売されている。

　都こんぶの製造・販売元「中野物産」（堺市）に土産物企画会社「モノコム」（大阪市）などが提案し、実現した。
都こんぶ１箱分の３分の２にあたる１０グラムが、細かく刻まれてルーに混ぜ込んである。

　口にした瞬間に香りが広がり、「酸味がくせになる」とＳＮＳで話題を呼び売り上げも好調。国民的お菓子が国民食と出会い、華麗に生まれ変わったか。


「都こんぶ」入りカレーが好評　華麗に変身
朝日新聞：2017年10月11日16時03分
0002オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2017/10/12(木) 00:52:00.250
カレーって、当然ながら何でもカレー味になってしまうから、めったには食べないよ。
0003オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2017/10/12(木) 02:57:33.260
都こんぶって原材料見たら添加物の塊じゃないか

内容量:15g×12箱
カロリー:15g当たり/27kcal
原材料:昆布(北海道産)、醸造酢、かつおエキス、発酵調味料、たんぱく加水分解物(大豆)、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア抽出物)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×70mm×140mm
0004オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2017/10/12(木) 03:15:23.390
問題となる添加物はこれと言って無いだろ
0007オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2017/10/12(木) 18:57:48.240
異物混入して
タイホされないの？
0008オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2017/10/12(木) 19:05:38.150
都こんぶを刻んで
納豆にまぜるとうまい
0009オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2017/10/12(木) 19:54:35.270
こんぶ菓子が出来るまで
https://youtu.be/BcXxdTZdFFs

この動画を見ると、都こんぶが出来る際の切れ端の多さがわかる
100均などで切れ端の袋入りが売られているけど、アレでもある程度の大きさが必要
残りの細かい切れ端を有効利用すると言う意味では画期的な商品だな
どんな小さい切れ端でも利用できて無駄が無い
0010オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2017/10/12(木) 21:13:27.850
無-課-金で数年続けていたソシャゲをやめて分かった、ただ1つの事実
http://hedo.site/20171012_mukakin.html
0011オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2017/10/13(金) 17:04:07.650
>>6
あの民族の発想ですね
0014オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2017/10/14(土) 00:20:42.670
ここ、社長が
「あんこ椿」を歌う人。
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