ベジタリアンに楽しい外食を 豆腐ステーキ6日からレストランで提供 
樽商大生がメニュー提案「観光客の選択肢に」
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小樽商科大の学生4人が、ベジタリアン(菜食主義者)や、動物性食品を
一切食べないビーガン(完全菜食主義者)にも外食を楽しんでもらおうと、
市内の自然食レストランにメニューを提案し、6日から期間限定で提供される。
健康志向の意識が高まる中、学生たちは「これを機に市内でも食の選択肢が広がれば」と話している。