【食品】あんなに食べてたのに… 消費者の声から探る「菓子パン離れ」の背景 [HAIKI★]
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新型コロナの流行以降、菓子パン・調理パンの販売が低迷している。
総務省・家計調査を見ると、2020年3月以降の2人以上世帯の「食パン」の支出額は前年同月比でプラスで推移しているが、一方で菓子パンなどを含む「他のパン」の支出額は軒並み前年同月比マイナスとなっている。
特に4月は前年同月比12.07％減と大きな減り幅で、8月に入っても8.55％減と、減少傾向に歯止めがかからない。「菓子パン離れ」とも呼べる減少の背景に、何があるのだろうか。消費者の声から探ってみよう。
続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/31dec9522bf2fbe56e916d33c6005f9e83226a96 デニッシュ系やミルク入りの甘柔らかい食パンが美味い
菓子パンでなくとも満足なのであーる >>3
それ自分の家は貧困ですってアピールしてるもんだからやめたほうがいいぞ 具がない菓子パンは食えたもんじゃないまずさ。
そのくらい低品質。
安い刺し身のツマと同じ。 学校がオンライン主流になり、学生が買わないから。
それだけじゃないの？ リモートになってサラリーマンが昼飯を外で食わなくなったからだろ
馬鹿なのか記者は 昼食に菓子パンを食べるサラリーマンがそんなにいたのかな？
OLがコンビニサラダにサンドイッチというのは見かけるが
菓子パンやカップ麺はドライバー系が好むものだと思う 目先の利益確保のためにPB商品増やした弊害だな
長期的視野持ってればメーカー品の方が売れた 今の企業はすぐに量を減らしたり質を悪くしたりして価格を保とうとするけど、レベルを下げることばかり考えないでハイブランドの商品も作ってほしい 添加物云々より糖質、脂質過多すぎて身体に悪すぎ
その上に添加物危険性の可能性があるのならまあ普通に最悪の食品の一つだわな 安価にサクサク感を出すためのショートニングと
バターの代用品で風味のないマーガリンも健康によろしくない。
これに発ガン性農薬汚染された小麦、防腐剤、悪い油、甘けりゃいいだろう感覚で大量の砂糖を混ぜて、
イースト発酵は時間かかって儲からないからふくらし粉で膨らませてベルトコンベアーで焼くと量産菓子パン出来上がり。 ミルククリームを注入したフランスパンが美味すぎるが
カロリーは1個400kcal程度。中々手が出ないな 昔の親なら気にせず子供に菓子パン与えてたけど、
今の親は子供に与えないだろ。菓子パンは普通に体には良くないものだし、仕方ないかも >>767
同じく
そして低糖質パンに切り替えたらあっさり体重が戻った 中高生の時はコッペパンみたいなやつを半分に割って中にクリームがいっぱい入ったの好きだったけど
あのクリームすごい糖分多そうだな パン一個でラーメン並みだもんな
好きに食べていいのは二十代前半までだね カロリーは１食で５００以内に抑えなきゃいけないのに、一個でオーバーするものも多い
成分は全部糖質で糖尿病なるし、太るしでええことないな、早死構わないならそりゃ自由だ 体育会中高生が空腹を満たすにはちょうどいいんだろうけど、代謝の減った老人が食うと太るな >>1
自分で作るんじゃない、ホームベーカリーなくても暖かい時期なら手捏ねでも簡単だし。 小腹が空いたら菓子パンじゃなくておにぎり食うようになったなあ
なんか菓子パン食うと身体がだるくなるんだよね 食事としては栄養バランスが悪すぎ、腹持ちも悪すぎ、
おやつとしてはカロリー高すぎ、美味しくない。
あと不飽和脂肪酸や添加物で健康を損ねそう。
むしろ金をもらわないと食べたくないような食べ物じゃない？ 昔は、アンパン、ジャムパン、クリームパンとかだけだった。
初期の菓子パンって、家で食べるトースト+ジャムのお弁当版。
つまり原点はおにぎりと一緒。
今は装飾が過ぎてケーキや菓子に近づき過ぎた印象。
ケーキを食べたほうがましという甘さ。
そしてパン部分が手抜きになってまずくなった感じ。 お昼は焼きそばパンだろ
どっちも小麦粉w
小麦ばかり食うと馬鹿になるぞ 学校とか仕事場では食べるけど
ステイホームしてたら食べないな 菓子・惣菜パン類は脂質が多すぎて食べるのやめたわ
あんぱんだけは脂質少ないから食えるのが幸い >>
当然だろうな。
日本のパンはスカスカ過ぎる。
駄菓子と何も変わらない。
ドイツに行ってた経験から、日本でも、ドイツ風パン専門店のパンを好んで食べてたが、ギッシリしてて日本のパンとは全くの別物だった。 カロリーとか言っても登山で重宝されるアンパンが400kcal程度
このスレはモデルだらけらしい 装飾が過ぎて菓子に近づいて買い手の方が欠点に気づいて買うのを調整してる状態。
でも最近、中小のパンメーカーが進出してパン本来のシンプルな商品が増えてる印象。
木村屋、神戸屋みたいな、老舗のパン屋が菓子パン分野に進出した影響もあるのかも。
ここら辺のパンは手に取った時に軽〜いという安っぽさがないのが特徴。
製パンメーカーみたいな装飾に凝ってパンがスカスカ見たいな商品がないのが特徴。
パン屋のプライドなのかな？と思ってみてる。 でも膨張させてサイズを大きくするのも利点がある。
小麦粉は体に悪いから、今の時代には量に見合わない満足感があるのはプラスかな。
フワフワのコッペパンや食パンなんてそんな感じ。
やっぱり日本人には硬めのパンは健康を考える意外にそんなに魅力がない。 >>889
栄養皆無でカロリーと脂質のかたまりだな
冬山登山みたいな特殊な状況では重宝するかもしれんが、普段からそんなもん食ってたら生活習慣病まっしぐらだわ 本とかの登山食では脂質をしっかりとるように勧めてる。
おにぎりを食べろとか
しっかり歩くためにらしい。 >>892
すまんが低糖質とかやってる連中も話は求めてないんだ
栄養皆無でカロリーの塊とかアルコールかよ
教養がなさすぎる 所詮は間食でおやつなんだから少子化で消費量減るのも当然じゃね >>94
袋詰めして材料の表示してる店もある。
添加物は入ってるけど、大手のパンより少なかったよ。
おそらく、夜に売り切るし、生産・運搬工程が単純だからでは。
大手の菓子パンの賞味期限は数日だから。 >>893
季節にもよるけど、エネルギーとしての炭水化物と汗で流れた分の塩分補給が第一で寒さ対策の脂は冬山なら不可欠だが夏はそうでもない 自宅での食事回数が増えるとパンを食べる人が多そう。
３食お米だとおかず作りが大変だから。
変わりはもちろん食パンやらだろうけど。
菓子パンを3食はありえないけど、面倒で食パン2食になる人はいそう。 小麦、塩、水で作った焼きたてのパンにバターで食べると実に美味しい。
ゴテゴテの菓子パンよりおいしいんだから。
美味しさの基準がズレて、完全に菓子になってる。
アンパンレベルから徐々に変化したから、買う側も気づかなかった。
高齢の人ほどその変化に気づいてなさそう。
毎日菓子1袋食べるのは抵抗があっても、毎日菓子パン数個食べるのは抵抗ないはず。
既に材料もカロリーも菓子レベルなのに。 >>66
コンビニのロールケーキみたいなスイーツ（笑）系がずいぶんレベルが上がったせいで、昔ながらの菓子パンに目が向かなくなった 木村屋や神戸屋が参入して、原点に戻ってる印象。
美味しいパンにジャム程度の味付けを添えて食べるパン。
菓子パン食べるくらいなら、安いケーキを食べたほうが幸福感があるから。 生クリーム好きには後悔が残る選択が菓子パン。
食後に油っぽさが口に残る。
生クリームがもっと安くなってケーキが安くなるのが最善。
今は冷蔵のケーキとかも菓子パンと一緒で油でごまかしたホイップクリームだから。 私のイメージではこんな感じ
お米+梅干し → 梅干しおにぎり → 弁当
パン+ジャム → ジャムパン → 菓子パン もちもち、ふわふわの類いはまずい
コンビニのパンはこればっかり
だから買わない ピーターパンは渋滞してたぞ
カロリー云々は違うと思うが 全粒粉パンにハマってしまって
普通の白いパンが物足りなすぎて買わなくなった パンには塩が付き物だからな
どんなパンであつても。
だからパンはほとんど買わなくなった。 >>910
それなのに塩パン出している店もあるからね >>910
>パンには塩が付き物だからな
でもご飯に味噌汁や醤油かけのおかずや
蕎麦類のスープでも塩分は多量に摂取してしまうからね もともと日本は食べ物が塩っ辛い。
東に行くほど顕著。 >>1
ヤマザキのメンチカツパンが好きだよ。
一個で昼飯になる。 ヤマザキパンて何であんなに軽いの
予想以上に軽いから持ち上げた勢いで後ろに投げ飛ばしてしまいそうになるわ >>894
その返しは意味不明。
栄養皆無でカロリーの塊というのはある意味事実だし。
892が正しい。 パサパサでまずい
美味しい菓子パンなんて存在しない カロリー取るために食事する時代は、とりあえず一旦おわったからな。これから先は知らんけど。
コンビニで菓子パンの棚が恐ろしく小さくなっててひと時代終わった感はある。
コンビニのサンドイッチやら惣菜の下請けで食い繋ぐのに慣れすぎて、一皮剥けた商品出す余力も立場もなくなってるだろうし、量産パンはなかなか辛い業態だな。 少子高齢化だからなあ
こんなの年寄りは食わないでしょ 高齢の人は意外に菓子パン好きみたいよ。
甘い菓子パンを買うのを見かけることが多い
弁当やらと一緒に買ってデザート代わりにしてる人が多そう。
菓子だと抵抗あるだろうけどパンという認識だろうから 丹波篠山の黒豆パンは、うまかったなぁ。どっさり、大きな黒豆入ってた パンじゃないけど、小麦粉ものの郷土料理って数が多い。
薩摩芋や小豆が入ってて具が半分以上のおやつ風の料理。
商品化されてないけど。 第一パンのアウトレットでアップルリング250円くらいで買ってきた昼に平らげるのが至福 味噌パンは長野の保存が効くパンだよ。その分防腐剤無添加ならいいな イギリスの裁判であったが、サブウェイのバンズですら菓子パン扱い。
砂糖、牛乳、バター不使用で作ってくれ。 日本が規制緩いのは、
庶民がそれぞれに自分で自制、コントロールできちゃうから
コロナでもロックダウンとか強制介入しなくても
自分で考えて判断できるからでしょ、腹八分目
だから店頭には、ありとあらゆる、体に悪いものから良いものまで
まんべんなく並んで、そこからチョイスできる。
海外では、０か１００か、だから、安全なものしか置いてない
ユダヤマークが入った食品しか置いてない店か
貧民向けのファーストフード、ジャンクフードのキングサイズが大量に
並んだ家畜向けの大型店舗か、、、どっちかだけ。
しかもその品質は、あくまでラベルの数字を信じれたらの話。
平気で嘘をつく、騙す、異教徒にはなにやってもいいって宗教の人たちの
つくるものなんて安易に信用できません
だから富裕層は、日本人が管理するものをお取り寄せして
冷凍保存してますよ、海外の富裕層のお宅にいくと
とにかく冷蔵庫や冷凍庫が地下室にずらーーーっと並んでます。
海外の人たちの多くは、欲望を自分で制御できないから
一神教とかロックダウンとか
ことこまかな規制、法律で禁止、訴訟で脅しあいをしないと、
口に入れる食べ物の量とかを制御できなくて
永遠に、家のドアから出られなくなるまで食べ続けてしまう。。。
動物愛護や人種差別に厳しいのも
動物虐待や人種差別がすさまじくて、積極的に反対運動をしないと
その均衡が保てないんでしょ。
黙ってたらどんどん増長していくでしょ？
相手の気持ちとか相手の立場とかをいっさい考慮しないから。
だから日本みたいな国は、ひたすら奪われ続ける。
でも悲しいかな、全てはいつか自分自心に返ってくる。 パン食べてる人アホだと思うw
なんであんなカロリー高いもの食べるのか
おにぎりでええやん >>933
痩せてる身としては、高カロリーのパンはありがたい。
心の貧しいお前は麦でも食ってろwww 正直、飽きた
まあ不味くはないが、わざわざ買うほどでもない 菓子パンといえば個人商店だったけど
高齢化で跡継ぎなしでどんどん閉店廃業して買うところが減った パン屋の調理パンもかなり値段上がったからな。カレーパンで税抜180円とかするのな。 菓子パンなんか廃れた方がいい
日本人の健康を相当損ねてきた 調理パンなら、スーパーでコロッケとか具材と食パンで作るとおいしい。
店内調理品だとフライもカリカリだから。
完成品のサンドイッチはシケシケでフライの美味しさがない。 値上げ、はみ出すとか言って全然はみ出してないステマ、そうゆう事ばっか。民度って言うかメーカーのレベル低すぎ 油脂等を使用していないバケットやバタール
糖類を使っていないならなおさら良い >>837
かにぱんめっちゃ人気あるし売れてるんだぞ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
