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【小売り】セブンコーヒーに新型機 容器で種類を自動判断、利用客がコーヒーを選ぶ必要が無くなる
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0001ラテ ★
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2018/10/27(土) 08:41:28.30ID:CAP_USER
2018年10月25日 15:52 日本経済新聞
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO36915410V21C18A0HE6A00

セブン―イレブン・ジャパンは25日、いれたてコーヒー「セブンカフェ」に新型機を導入すると発表した。ホットとアイスや容器の大きさを自動で検知するセンサーを備える。利用客がコーヒーの種類を選ぶ必要をなくし、押し間違いを防ぐ。コーヒーを抽出する時間は従来よりも1割強短くし、利用客の待ち時間も減らす。

25日に東京都内で開いた記者発表会で、新型機の導入の狙いについて商品本部の高橋広隆総括マネジャーは「使い方が分からない人や待ち時間を嫌う人の利用につなげたい」と話した。12月以降の新店や改装店に順次、導入を始める。2万店超の既存店舗への導入時期については「調整中」として明らかにしなかった。投資額は非公表。

新型機はブラックコーヒー専用で、利用客がカップを置くと内蔵したセンサーが自動でアイスやホットなどの種別を識別。画面には抽出を開始するための「PUSH」ボタンのみが表示される。利用客が容器サイズやアイス・ホットの種別を選ぶ必要がない。

コーヒーの抽出時間も短くした。たとえばホットのレギュラーサイズではこれまでの45秒から39秒に1割強短縮した。アイスのレギュラーでは45秒が42秒となる。

セブンイレブンでは2013年にいれたてコーヒー「セブンカフェ」の本格展開を始めた。17年の「カフェラテ」導入に合わせて順次、コーヒー機を刷新。今回で3代目となる。

11月からは「カフェラテ」も刷新する。ミルクの原料を変更し、甘味やコクを引き立てたほか、泡立ちをきめ細かくしたという。「セブンカフェ」シリーズで18年度に17年度比で1割増の11億杯の販売を目指す。
0198名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:19:35.72ID:BY1O8hgD
コンビニだと底辺層の客が多いから、わざとにLのボタン押す
混雑時だと誰も見てないしな
まあ、そんなことして50円設けたい層がいるのよ
0200名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:24:58.89ID:gEhWuFiz
セブンってTカード使えないから行かない
0201名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:26:29.15ID:5KgRu8Jk
>>31
これを見に来たw
0202名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:26:39.44ID:KmKAKa8t
たまに間違えてL押しちゃう
0203名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:28:57.42ID:5KgRu8Jk
>>182
やめてくれw


いや、最初からテプラ貼る場所用意して、カスタム販売機のベースモデルならいいか
0204名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:32:35.92ID:ysLn2dST
こんなふうにする必要あんのかよw
レジで渡すレシートにバーコードを印字して、マシンに読ませるって感じでいいんじゃね?
わざわざ容器で判断する必要なかろうて
0205名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:34:52.62ID:XxpeBJQx
盗み取られてたから?
0206名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:36:19.58ID:nAtXGQfX
3台中一台がカフェラテとコーヒー入れられるやつなんだけど全部空いてるのによりにもよってその台でコーヒー入れてカフェラテ客を待たせる奴

氏ねばいい
0208名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:37:56.80ID:JUZEK2Pf
>>71
これ見たら、後期高齢者はおじけづいて飲むの諦めると思う
0209名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:38:34.07ID:XxpeBJQx
>>31
デザインって何かね
0210名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:40:35.29ID:SrNRh1DK
よかった
もうマシンにテプラを貼らなくていいんだね
0211名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:43:29.09ID:cReM9EpG
ファミマでやってくれよLのカップにS2回押すのあほらしいので
0212名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:46:48.94ID:ByoQg2ao
レジ袋有料化でコーヒーくらいしか買わなくなるだろうから、
ボタンひとつで簡単ってのはいいね
0213名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 20:54:24.05ID:+6K8Et54
>>204
レシート渡した、渡されてないで、レジに客が戻ってくるわな。
最近、鶏頭の人増えていて、支払いすることに命をかけて、
カウンターに商品置きっぱなしも時折起こる。

>>206
台の新旧で言えば、カフェラテマシンが一番新しくて、
メンテナンス受けている率高い。
他のやつだと量が少ないが定期的に起こる。
0215名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 21:49:58.39ID:cDt84QbM
今日、大阪駅のセブンでアイスコーヒーのL押したけどバレなかったぞ
0218名刺は切らしておりまして
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2018/10/27(土) 23:55:12.24ID:qkPc5jDN
>>13
ホット買うんだがなんかファミマでよくアイスと押し間違えるんだよな…
濃ゆいのがコップの半分くらいしかでてこない
0219名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 01:09:36.82ID:vqG7e8tO
>>135
省スペース化、自販機だと自販機だけの食品衛生法に基づく飲食(喫茶店)免状を取得せにゃーならんから、そいつの回避。
食堂や大きめの商業施設なんかにある紙コップ提供型の自販機は正面下側みれば営業許可証の写しあるから見てみな。

この絡みで>>100が「外向きにカップで提供型の自販機を設置…」と騒いでるが、カップ提供型の自販機が高速道路のSAでも外に設置されない理由と同じであるのを知らない様だがw
0220名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 04:23:13.00ID:pu6ahQyC
RにLじゃなくて100円のコーヒー買ったのに間違えて150円のカフェラテを注いだことはある
自動判別はいいと思う
0221名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 04:34:01.54ID:tQFz2ViH
>>217
こんなの公共物のデザインじゃねえよ
最低でもカップの色を変えてボタンと合わせるとかあんだろ
0222名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 04:40:00.02ID:KKLQY+IP
もう、小型の自販機設置したほうがいいんじゃないのかな
0223名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 04:47:03.88ID:4hY9hwt/
発売初期の豆に戻しすだけでいいの

今のコーヒは水
0225名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 05:07:24.50ID:+apsQoFX
あれってわざわざ買う奴いるのかなwww
0226名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 05:08:38.54ID:+apsQoFX
>>31
これ画像加工してあるよね確か
0227名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 05:12:08.25ID:+apsQoFX
コンビニに、ハンバーガーやカップラーメンの自販機置いときゃいいと思うんだよね
0228名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 05:16:08.64ID:dm2MSu1k
>>227
ハンバーガーの自販機かぁ…
あの悪い感じにふやけたバンズが懐かしいw
0229名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 07:50:56.60ID:PG3EF6jX
けど間違えて多く出たことあるけどまじぃぞ
お得感はまったくない、どのくらい無いかと言うと
カツ丼頼んでご飯の量だけ多くてガッカリするくらい
氷全部溶けてぬるいし

ホットのほうは知らん
0230名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 08:09:43.02ID:Yd8SYofd
どうせならPushボタンも無くして、カップをセットしただけで抽出開始するようにして欲しかった。
0232名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 08:14:10.03ID:KrcPiQ73
こういうのってオーナーが買わされるの?
強制的に
0233名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 08:33:35.92ID:XTIy0LXR
ホットなのにアイスのボタン押して出が少ないぞってクレームすることも無くなるのか。
0234名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 09:04:33.53ID:+gS/5a3Q
ホット押したが半分くらいしか入らなかった
0235名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 09:16:44.52ID:NWNz1QmW
あれって何で店員が入れるんじゃなくて客に入れさせるんだろう。
レジ待ちの時間で入れた方が効率的だし間違いが起こらないと思うが。
0237名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 09:55:08.27ID:8TstOsGb
アタマがおかしい佐藤可士和にデザインさせた奴、クビな
0238名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 09:57:26.13ID:8TstOsGb
朝鮮人やくざ皆殺し
0240名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 10:50:16.98ID:8RfKJIaX
>>168
なるほど
什器商法か

なら次々と新しい什器を出して行かないと困る
最初から性能が頭打ちのカンペキな什器は要らないってワケだ
止まること無いバージョンアップが必要だ

とすると佐藤カシワはクライアントの要望に見事に答えたことになる
コーヒーを売ることが出来てそれでいて改良の余地が十分にあるダメな機械、
こういうのをサラリと作れるデザイナーはいないよ
0242名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 12:21:00.10ID:n4/4oWhI
>>1
値上げ
0245名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 15:24:41.63ID:E+a483tu
機械はレジのカウンター内に置いてレジと連動して注文入力したら後ろで自動で注いでくれるようにして、会計終わったらそのまま渡すだけにした方が良くない?
0246名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 16:01:09.98ID:W1AGtFgM
生ビール販売は中止されて個人的には良かった。
コーヒーやおでんはまだしも、店内がビール臭くなったのではかなわん。他の店に行くよ?
0249名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 17:37:18.68ID:iBrGoU5H
わい注文の時いつも大、小で言ってる
0250名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 17:37:20.25ID:Cqy9CJoe
はじめて使った時は誰も居ない時を見計らってドキドキしながらやったな
次は次郎系に挑戦してみたい
0251名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 17:38:19.53ID:iBrGoU5H
>>250
セルフガソリンも最初ドキドキやったわ
0252名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 17:43:22.82ID:TJegVh78
そこまでやるかい
0253名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 18:44:56.63ID:KCqZEI4R
やめろバカ、ホットR頼んでアイスR入れると濃いからいいのに、
0255名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 18:55:35.07ID:i8cpJjUM
>>6
いや、アイスが入ってたらアイスコーヒーだと判断するって形だから1回試してみたらどう?
0256名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 18:57:10.65ID:2gVUwRei
>>237
とっくにクビになってる。鈴木怪鳥。
0257名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 18:58:29.04ID:SuIgsCka
中年はカフェイン中毒に気を付けた方がいいよ、
カフェイン切れるとき血圧下がったり心臓痛くなったりするから俺はやめた
0258名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 19:02:20.08ID:X83j+LS8
これも順次、店舗で入れ替えするんだろ?

今ある機種でも
普通に使えるのに
わざわざ新型に交換しないとならない
とすれば、

コンビニオーナーって大変だなぁ・・・

設備投資がデカすぎて
黒字になるのかねぇ?

セブンってロイヤリティが凄まじいし
0259名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 19:19:00.99ID:Hb7MmDQN
夜中にコーヒー買ったらマシン止まってて
店員に聞こうとしたらレジの外人一人だけで
説明書あるけど日本語読めないからって自分で動かすはめになった
0261名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 19:47:37.70ID:Iq9yoqw0
トラブルがあるんだよな…
例えば、よそ見してLなのにR押しちゃったとか。
前の会社の上司が逆パターンをやってしまい、店員に申告したはいいが並々だったから持ちづらかったらしい
0262名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 19:49:02.81ID:VKvI3MPh
>>261
カップを動かさずにそのままフタをすれば大丈夫。
0263名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 20:24:43.50ID:n4/4oWhI
>>247
むしろ前作は佐藤可士和のトラウマ
0264名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 20:32:55.24ID:ouKUh910
>>213
レシートじゃなくて、レシート印字のチケット発行でも同じだからいいんじゃないか?
もちろん使い回しされないように、データを変える感じにして

どのみち紙コップもエコとやらで自分のボトルにとかいう風潮になるだろうから、
容器で軽量ってやると数年で新しいの導入せにゃいかんくなるよ
0265名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 20:43:55.83ID:UZrdc0fb
ウイダーinゼリー、キリンレモン とセブンのコーヒーメーカー
佐藤可士和の3大代表作
0267名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 20:46:20.87ID:jqLkGYJw
カシワ氏本人は部下のデザインに承認印押してるだけなんだろうけど、
中身に目を通してるのかな?
0269名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 21:15:06.00ID:DjL+Lryf
今日、半年ぶりに飲んだけど、水っぽくなってて引いたわw 劣化した?
0270名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 21:21:15.36ID:xS9Ki5EI
買うのさえ楽になればたぶん飲むぞ。

今は買うのが面倒臭い。
0273名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 21:56:45.18ID:dTnMphfT
>>7
RとLだと大きさというより向き?って一瞬考えてしまう
0274名刺は切らしておりまして
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2018/10/28(日) 22:08:50.02ID:yHl7Uk8a
レギュラー代金でラージを入れる奴ww
0277名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 00:52:57.34ID:6D0yNi6n
おまいら L より R が好きなんだろ?
0278名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 01:22:41.48ID:P4ZP73gF
店によってスモールだのレギュラーだの覚えきれないから
「ホットのちいさいの」
で済ましてる。
0281名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 05:41:40.91ID:6dWHJqVT
ボタン押すとドーナツ出てくるましーんもつくればいいのに
0282名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 05:43:00.71ID:kBKGDHrv
どんどん忙しくしろ
奴隷ははたらけー

いやならやめちゃえー
0283名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 06:22:26.80ID:AYfLwTwB
この間 カフェラテかって間違えてアイスコーヒーのボタン押してしまったら新しいやつくれたわ。店員さんごめんなさい
0284名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 06:27:38.01ID:05aBomXt
アイスとホット押すの間違ったことあるが
間違ったときにどうしていいかよくわからないので
面倒になってそれから買わなくなった
0288名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 07:49:30.04ID:10ucxAPB
朝の混雑時はSカップにM注ぐ輩が多いからなあ。
0289名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 07:50:18.97ID:10ucxAPB
まあ原価で言えばどちらでもそう変わらんから
めちゃくちゃ損してるわけでもないんだが。
0291名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 08:52:32.82ID:BbdBm2XY
L買ってR押したとき、どう処理したらいいのか定員総出で話し合ってた。
結局もう一回Rを押してって言われたけど同じ量なの?
0292名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 10:44:19.84ID:z2wA5RVE
さすがに無料でマイカップ入れる猛者はいないようだな
0293名刺は切らしておりまして
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2018/10/29(月) 11:28:02.73ID:XEzfF7Vu
記事の通りなら新型機はラテ無しタイプか。
1代目が3代目に置き換えられて2代目はそのまま継続だな。
0296名刺は切らしておりまして
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2018/10/30(火) 08:44:27.68ID:QtSvzhTz
店長のポケットマネーで補填だろう
ブラック企業舐めたらあかんぞ
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