【長野】信州 part94 【信濃】
8月に茅野のカンデオホテルズ泊まって早朝ビーナスライン走るのがええ ええとか・・早朝は寒いし霧が出る事も多い 東京早朝出て昼過ぎにビーナス・美ヶ原がいい いなご、蜂の子、ザザムシの
信州三色丼
地元の人はぱくぱく食べていたが
俺には無理だった。 >>401
いなご、蜂の子は普通に食えるがザザムシは何者なのかわからん
信州では缶詰で売ってると聞いたことあるけど どれもよゆう
だがお蚕さんの蛹アレだけはグロくてきつい匂いで食べれない それぞれ個別には喰った事あるけど纏めてはないな(元東信民)
>>402
主に伊那谷でしか喰わん食材
信州全体で語られても…
>>403
だいたいは絹糸を取った後の副産物で、重曹などを加えて茹でたものを更に加工してできたもの
その為、酸化した風味が強いクセを放つ(酸化脂肪酸の嫌な風味)
高蛋白でアミノ酸もバランスよく含んでいるが、ヒスチジンも多めなのでアレルギー体質の人は要注意
俺もあの匂いはダメ >>405
他県民からするとザザムシ=信州と思われてるかもって俺は思ってた
伊那はソースカツ丼とローメンのイメージ >>406
昔(戦前)は長野県全域で食べてたみたいですけどね
今は伊那谷でしか捕まえて食材にはしない
渓流釣りの餌として捕まえる事はあるけど 戸隠からの帰りに長野市上松のJA直売所で根曲がり竹を買いました
これで600円、これからサバ缶と合わせて味噌汁を作ります
https://i.imgur.com/86MD9MZ.jpeg 調理するの面倒くさくない?
道の駅で完成系の缶詰買った方が早いw >>410
出汁は顆粒出汁で十分だし、味噌汁作るぐらい面倒じゃないでしょ
面倒臭がりには寝曲がり竹を水煮の細竹(寝曲がり竹・姫竹・姫筍の別名、千島笹の筍)を使えば更に手抜き出来る
食材切る時間入れても10分程で出来るぞ
なお、細竹水煮はイオン系のトップバリュ BESTPRICEにもあるし、店によってはローソンストア100にもある 根曲がり竹は採ったその日に調理しないとアクがでて苦くなるんだけど
時期になると八百屋やスーパーで干からびたようなを平気で売っていて、そんなの売るなよと思う スレタイの長野と信州の位置逆じゃね
信州ってどこやねんって思ったわ それは無い
信州は日本人なら全員知ってる
知らないのは在日くらいなもんだろ >>416
筑摩県の1/3は飛騨県だし
怒るのは松本市民の一部だけじゃ? 県外民は、「長野」=「長野県」でもおkだが、
当の県民は、「長野」=「長野市とその周辺」という意識があるので、
長野市が県全体、県代表みたいに言われたり、思われては心外、となる。 >>418
>414の意味が分かったわ。そうゆうことか。 「長野」だと長野県民は長野市を想像する気がする
旅行ガイドブックなんかは大抵は「信州」と紹介している
長野県の国立大学は「信州大学」
「長野大学」は上田市にある
(元々は私立大だったけど、ちょっと前に公立大学になった)
小谷村に例の不倫シェフが作ったレストランの名前が確か『NAGANO』だったけど、なんか違うよなって思った しんだいと言うと信州大学(信大)、新潟大学(新大)、神戸大学(神大)
#神奈川大学はじんだい
長野大学は長大とかいてながだい、ちょうだいと読むと長崎大学 信州に行くとは言わないなぁ お前らも越後に行くとは言わないだろ@新潟県十日町市 例えば『るるぶ』
『長野』と銘打ってあるのは、長野、善光寺、上田、戸隠、小布施などのガイドで、
長野県の他の地域は含んでいない
全県のガイドは『信州』
マップルガイドも『信州』
各社道路地図には『長野県』とあって“県”が付く
とはいえ「長野代表の松商学園」でもいいとは思う
(この場合は県代表ってのが明らかだから)
バスケチームは『信州ブレイブウォリアーズ』
サッカーチームは『AC長野パルセイロ』と『松本山雅』
パルセイロは長野県のチームというより長野市とか北信地域のチームって感じがする
例えば清水エスパルスは清水のチームであって浜松のチームではないって感じ 長野県のキャッチフレーズは「しあわせ信州」
長野県警のヘリコプターの名前は「しんしゅう」 長野と言うと政治的
信州と言うと観光的
信濃と言うと歴史的 東京の若者には信州じゃ通じない
下手したら武州も分からん可能性ある 東京の人から見れば新潟の上越・中越・下越も知らんだろうな
愛知の尾張と三河とかも 武蔵国は広いからね
今の東京都・埼玉県と神奈川県の一部まで範囲があるし 県外在住だけど板額で信濃の国の歌詞を刻んだモノは部屋に飾ってる
>>426,430
政治的に信州を態と使う人もいた
元知事の田中さんとか(松本育ち) 観光ガイドブックの多くは『信州』を採用してるから、観光で長野県に来る人はなんとなく知ってると思うけど
信州大学もあるし
昔の地名が付いている都道府県を代表する国立大学ってあんまりない
例えば琉球大学なんかがそう
ちなみに「信濃川」という名前の川は長野県内には存在しない >>432
埼玉・東京は武州だけど、神奈川(横浜・川崎の一部)も武州だしね
バラバラになっちゃってるからあまり意識しないのかも
埼玉県西部の一部では武州瓦斯があるし、秩父鉄道や東武鉄道が駅名に武州をつけてるので、ある程度の人は
知ってるけど
>>433
父 上田出身の遺品です
母も東部町出身なので両親ともに東信出身です
>>434
たしか信濃国から流れてくる川という事で付けられた名称だったかと
長野県内では千の曲がりがある千曲川 県単位で言えば長野だけど山で分断されてるからまとまりがないんだよな 県としてまとまっていないから『信濃の国』という歌を子供の頃から歌わせて、一つの県だということを意識させるのだと思う
ちなみ歌詞には「長野」の文字は出てこない 県外から移住してきた時にバイク屋のオヤジが長野県民あるあるを解説してくれたよ
長野というと長野市を指すから全体を表すときは信州
山に隔てられてるから地域によって気候も文化も考え方も違う、おやきや蕎麦も違う等
長野県て大きいもんな >>430
愛知民だが信州は普通に出てくるし南信まで言うかな 信州味噌は全国区でしょ なんとなく田中知事はいい事言ってたよ マルコメ味噌がCMでミランダカーを起用した時は
なんの繋がりなんだ?と思った >>441
今朝は冷えたね
冬物完全にしまわないでよかった
>>445
たしかに長野味噌とは聞いたことないな(元神奈川県民)
おやきも信州おやき 味噌のシェアが日本一なのは皆んな知ってるでしょ
ケンミンショーでも何時も言ってるし
ミランダカーは味噌の発酵成分が体や美容に良い事を知ってから色々PRしてるね
多分ビジネス目的かも知れないが