0483774RR (ワッチョイ dd87-g/mq)垢版 | 大砲2017/10/21(土) 22:47:41.39ID:j69hBzy40 >>476 一般的な魚と違って肉は大体は熟成期間が必要 魚も熟成したほうがうまいのも多いけど数日 肉は数ヶ月かけるのもある 熟成肉なんちゃら〜ってのはそれを更に手間掛けて個々で熟成してるので 店に拠ってはかなりアブナイ