>>328
その画像のようなのは、見えにくい部分に穴開けて、クリーム状のバター（マーガリン）を注入する
という方法がほとんどじゃな

生地に練り込む分には、パンの製法の中でも「中種法」と呼ばれる製法で作る場合が多い
一度「中種」を発酵させた後、「本仕込み」用の粉、砂糖、塩、粉ミルク、ぬるま湯などと同時に加え
生地に練り込むわけじゃな